Хайя характеристики, свойства и ефекти



на Huaya (Melicoccus bijugatus) е дърво, произхождащо от Северна Южна Америка, отглеждано в тропическите райони на Америка, Африка и Азия. На мястото му на произход е известен като mamón, а в други региони - mamoncillo, maco, huaya или quenapa..

Това е диокидно растение, винаги зелено, което може да достигне до 30 м височина. Цветовете са зеленикаво-бели и плодовете са зелени, когато са узрели. Семето е заобиколено от ядивна сьомга aril.

Melicoccus bijugatus Той принадлежи към семейството Sapindaceae и е описан през 1760 г. от Jacquin. Той е много ценен за вкуса на арила, който се консумира пресен или под формата на сокове и консерви.

Той има различни лечебни свойства, свързани с наличието на флавоноиди и други химични съединения. Както aril, така и семена се използват за лечение на диария, запек, астма и като обезпаразитяващ.

Ефектът на вида срещу рак не е научно доказан. Въпреки това, поради неговата антиоксидантна способност се счита, че той може да бъде полезен за предотвратяване на заболяването.

индекс

  • 1 Характеристики
    • 1.1 Описание
  • 2 Хабитат и разпространение
    • 2.1 Таксономия
    • 2.2 Култивиране и развитие
  • 3 Използване
  • 4 Имоти за здраве
  • 5 Има ли ефект срещу рака?
  • 6 Препратки

функции

Хуая (Melicoccus bijugatus) е вид, който е много ценен за вкуса на плодовете му. Той се отглежда широко в тропическите райони и е известен с различни общи имена. Най-често срещаните имена са mamón или mamoncillo, но се използват и quenapa, huaya, limoncillo, mauco и maco..

описание

Вечнозелено дърво с височина от 12 до 25 м, въпреки че по изключение може да достигне до 30 м. Стъблото на растението има тенденция да бъде право и 30 до 60 см в диаметър, от сивкава и гладка кора.

Листата са сложни, голи (без трихоми), редуващи се и дълги от 15 до 25 cm. Има листовки по двойки, елипсовидна, с остър връх и с цялото поле. Те са с дължина от 8 до 11 cm, широки от 2 до 5 cm, като крайните листа обикновено са по-големи.

Видът е диока (представя двата пола при различни индивиди) и цветята се появяват в крайни съцветия. Мъжките цветя са подредени в метли и женски цветя в клъстери.

Цветята, както мъжки, така и женски, са зеленикаво-бели. Чашката се образува от четири до пет парчета с дължина от 1,5 до 2 mm. Венчето е с дължина приблизително 3 mm. Те представляват нектаровиден диск в основата на цветята.

Плодовете са сферични drupáceos, с диаметър от 2 до 3 см, външно от зелен цвят, когато са зрели. Семената са с елипсовидна форма, с диаметър от 1 до 2 см, заобиколени от арил, оцветен със сьомга, който е ядлив.

Местообитание и разпространение

Видът е роден в Северна Южна Америка и Антилите. Въпреки това, той е широко култивиран в тропическите региони на Америка, Африка и Азия, и може да се намери в някои райони на Съединените щати, като Флорида и Калифорния..

Разпространява се в сухи и влажни тропически гори, от морското равнище до 1000 м надморска височина. В естественото си разпределение той получава валежи от 900 до 2600 мм, с сух период от 3 до 5 месеца.

таксономия

Видът принадлежи към рода Melicoccus от семейство Sapindaceae. Полът Melicoccus Тя се състои от около 15 ексклузивни вида от Южна Америка и Антилите.

Melicoccus bijugatus Той е първият признат вид за рода. Той е описан от Николай Жаккин през 1760 г. Името идва от гръцкия Мели (мед) и. \ t Kokkos (закръглени), което се отнася до плодовете му. Епитетът bijugatus (по двойки) се отнася до наличието на дори листовки по листата.

Отглеждане и развитие

Видът се разпространява главно чрез семена, макар че може да го направи и чрез присаждане или наслояване. Тя се развива в различни видове почви, въпреки че предпочита влажни почви, богати на органични вещества.

Естествената кълняемост на семената е бавна (започва от 28 дни) и може да се постигне процент на кълнене от 68%. Разсадът се развива много бавно и в някои проучвания достига само 39 см височина 18 месеца след засяването.

В културата, разсад, засадени в детската стая, се присаждат на полето и се засяват на разстояние 6 х 6 м. Контролът на плевелите трябва да се извършва през първите две години от засаждането, за да се благоприятства създаването на растенията.

След установяването им растенията са с около 1 см диаметър и 0,5 м височина спрямо годината през първите 40 години.

приложения

Отглежда се главно заради годната за ядене стойност на арила, който обгражда семето. Този арил съдържа 77% вода, 19% въглехидрати, 2% фибри, 1% протеин, 0.4% пепел и 0.2% мазнина.

В 100 грама целулоза са приблизително 50 mg фосфор, 10 mg аскорбинова киселина, 0,2 mg каротин, 0,8 mg ниацин и 0,02 mg тиамин..

Семената имат големи количества протеин и тост се консумира в някои региони. Също така цветята имат голям потенциал.

През 2016 г. беше проведено проучване с използването на кората на плода и неговата полезност като оцветител. Голямото съдържание на фенолни съединения на плодовете позволява да се получат оцветявания на червеникаво до кафе, които работят с различни текстили.

Имоти за здраве

Пулпата и семената на huaya или mamón имат лекарствена стойност, която е потвърдена с информация за съдържащите се химични съединения.

Семената се пулверизират и се смесват с гореща вода за лечение на диария. Това се дължи на присъствието на флавоноиди като епикатехин, катехин и процианидин В12, които действат в колона.

По същия начин, семената са ефективни срещу някои паразити като Cryptosporidium parvum и Encephalitozoon intestinalis. Антипаразитното действие се дължи на наличието на нарингенин.

От своя страна, пулпата на huaya или mamón (aril на семето) е била използвана за контрол на хипертонията. Счита се, че кофеиновата киселина и комасовата киселина действат върху съдовите тъкани. В допълнение, кафеената киселина е ефективна за лечение на астма.

Запекът може да се третира с пулпа на хуая, тъй като съдържа ферулова киселина. Това съединение има слабително действие, което намалява транзита на дебелото черво.

Хуая също така съдържа големи количества витамин С и В. Комплексът от аскорбинова киселина (витамин С) спомага за активиране на имунната система, така че може да предотврати и лекува вирусни състояния. Той има също антиоксидантни свойства, неутрализира свободните радикали, които засягат клетъчните мембрани.

Благодарение на високото си съдържание на ниацин (витамин В3), той има детоксикиращи или депуративни свойства. Пулпата също осигурява тиамин (витамин В1), който е от съществено значение за развитието на клетките.

Има ли ефект срещу рака?

Няма убедителни проучвания за специфичната роля на huaya или mamón в превенцията или лечението на рака. Въпреки това, в няколко произведения неговото високо съдържание на антиоксиданти се откроява като благоприятен фактор за предотвратяване на рак и автоимунни и невродегенеративни заболявания..

В изследване, проведено в Мексико, е оценена антиоксидантната способност на екстрактите от плодовете на различни растения. Установено е, че екстрактът от хуая (Melicoccus bijugatus) имат по-голяма защита срещу свободните радикали.

Други проучвания са открили значителен процент фенолни съединения (20%), отбелязвайки тяхната стойност в превенцията на рак и други заболявания поради тяхната антиоксидантна сила.

препратки

  1. Aristeguieta L (1950) Хранителни плодове от Венецуела. Каракас, Венецуела: Типография на нацията. 50 p.
  2. Aristeguieta L (1962) Декоративни дървета на Каракас. Каракас, Венецуела: Съвет за научно и хуманистично развитие, Централен университет на Венецуела. 218 стр.
  3. Bystrom L (2012) Потенциалните последици за здравето на Melicoccus bijugatus Плодове: фитохимични, хемотаксономични и етноботанични изследвания. Фитотерапия 83: 266-271.
  4. Can-Cauich CA, E Sauri-Duch, D Betancur-Ancona, L Chel-Guerrero GA, Гонсалес-Агилар, LF Cuevas-Glory, E Pérez-Pacheco и VM Moo-Huchin (2017) Тропически плодове пилинг като функционални компоненти: Оценка на техните биоактивни съединения и антиоксидантна активност. Вестник на функционалните храни. 37: 501-506.
  5. Франсис Дж. К. (1992) Melicoccus bijugatus Quenepa. SO-МТФ-SM-48. New Orleans, LA: САЩ Министерство на земеделието, горското стопанство, Южната гари. 4 стр.
  6. Hoyos J (1994) Плодови дървета във Венецуела (местни и екзотични). Монография 36. Второ издание. Общество на естествените науки La Salle. Каракас, Венецуела. 381 стр
  7. Liogier AH (1978) Доминикански дървета. Санто Доминго, Доминиканска република: Академия на науките на Доминиканската република. 220 с.
  8. Lucio-Ramirez, CP, EE Romero, E Sauri-Duch, G Lizama-Uc и V Moo (2015) Защита срещу окислително увреждане, предизвикано от AAPH за човешки еритроцити чрез екстракти от плодове от полуостров Юкатан. XVI Национален конгрес по биотехнологии и биоинженерство, Гуадалахара, Халиско, Мексико.
  9. Vejar A, B Tolosa, J Parra и D Rodríguez-Ordoñez (2016) Използване на люспите на mamón (Melicoccus bijugatus) за боядисване на тъкани. Напредък в химията 11: 123-128.