Дял:
Семантично поле на хранене 15 Най-често срещани думи
В семантично поле на храна са елементи като месо, млечни продукти, зеленчуци, плодове, зеленчуци, зеленчуци, сосове, зърнени храни, боб, напитки, сладкиши, сладолед, риба, сирена и мазнини.
Всеки от тези компоненти формира група, която включва други елементи. Например, когато става дума за месо, се прави позоваване на широк набор: месо от говеда, агнета и други годни за консумация животни.
По същия начин, групата на млечните продукти варира от течно мляко до различни продукти, които произтичат от него, като масло, сирене и яйчен крем, наред с други..
15-те елемента основен на семантичното поле на храната
1 - Месо
Той е източник на протеин, независимо от животното, от което идва. Има говеждо, свинско и дори някои влечуги, като баба или броненосец, чието потребление е нормално в селските райони.
2 - Млечни
Включва всички продукти, получени от мляко. Те се характеризират с осигуряване на калций и необходимите витамини за растежа и благосъстоянието на костите.
3 - Зеленчуци
Има повече от 10 различни вида. Те представляват богата храна, която осигурява минерали, някои витамини, но преди всичко много фибри. Тя трябва да бъде важна част от ястието в ежедневната диета.
4- Плодове
Той е един от най-добрите храни от природата заради ниското си калорично съдържание, приятен и сладък вкус, както и лекотата, която може да се консумира или цели, или като шейк..
5- Зеленчуци
Всички тези храни, които се отглеждат в градината, включват зелени зеленчуци, някои ядки, като фъстъци и такива, които са подобни на боб, като например боб..
6- Клубени
Те са храни, които растат под земята. Те обикновено са корени, като маниока или тапиока. Те са богати на нишесте и източник на въглехидрати.
7 Сосове
Това са храни с различна консистенция: течна, кремообразна, с хомогенна или хетерогенна структура. Те се използват за допълване на вкуса на храната или за подправка.
8- Зърнени култури
Те са зърна, които се отглеждат и се превръщат в пълноценна храна с висококачествени хранителни вещества.
Някои от тях са по-плътни във фибри, като цели зърна. За разлика от тях други са с по-ниска плътност, като ориз.
9 - Боб
Това е разнообразна група бобови растения, която осигурява важни хранителни вещества като калций, желязо и витамин В.
Има много видове; в страни някои страни, като Мексико, са незаменими в тяхното хранене.
10- Напитки
От вливания на лечебни растения като чай, плодови сокове, индустриални безалкохолни напитки, напитките са идеалното допълнение към всяко хранене. Ликьори също са част от тази група.
11 - Лекува
Въпреки, че са вкусни и много изкушаващи, тяхното високо съдържание на захар, вкус и изкуствен цвят ги прави храна, която трябва да бъде с ограничена употреба, тъй като те са пристрастяващи и осигуряват само калории без хранителна стойност.
12 - Сладолед
Въпреки че те могат да се считат за част от групата сладкиши, по-здравословни съставки, като плодове, мляко, естествени мазнини и захар, участват в тяхното приготвяне, което ги прави по-малко ограничителна храна..
13 - Риба
Те са важна храна в хранителната пирамида. Неговото високо съдържание на йод, витамин А и други минерали, в допълнение към ниско съдържание на мазнини, го превръщат в заместител на червеното месо с голяма хранителна стойност.
14- Сирена
Въпреки че е производно на мляко, има толкова много разнообразие от сирена, които могат да се считат за друга група.
Всеки регион произвежда различен вид сирене: някои сухи, като пармезан; и други по-влажни, като моцарела или пресни сирена. Всички те са чудесен източник на калций.
15- Мазнини
Понякога те се класифицират като вредни за хората, но истината е, че те са основни хранителни вещества за здравето.
Модерно борба с консумацията на така наречените "транс" мазнини, за потенциалната опасност за здравето.
препратки
- Биотренди "Млечни" Възстановен на 21 декември 2017 г. от biotrendies.com
- Испански дикт "Разлика между зеленчуци и зеленчуци?" Доставена на 21 декември 2017 г. от spanishdict.com
- Castellón A. (s / f) "Видове зеленчуци" Възстановени на 21 декември 2017 от es
- Eatforhealth. "Плодове". Получено на 22 декември 2017 г. от eatforhealth.gov.au
- Министерство на земеделието на САЩ. "Всичко за растителната група". Получено на 22 декември 2017 г. от choosemyplate.gov.
- Foodsthatdogood "Зърнени (зърнени) храни, най-вече пълнозърнести и / или висококалорични хранителни продукти от сортовете зърнени храни" Възстановени на 22 декември 2017 г. от foodsthatdogood.com.au
- Ecured "Bean". Получено на 22 декември 2017 г. от ecured.cu
- Здравословна храна. "Вкусовете". Получено на 22 декември 2017 г. от alimentacion-sana.org
- Ледът е храна. "Митове за опакования лед". Получено на 22 декември 2017 г. от safeice.org
- Medline Plus. "Обяснение на мазнините в диетата". Изтеглено 22 декември 2017 г. от medlineplus.gov