Дял:
8-те основни продукта на перуанското крайбрежие
Някои от основните продукти на перуанското крайбрежие са рибно брашно, рибено масло, памук и кафе.
Перуанското крайбрежие има значителна търговска дейност, което е довело до производството на суровини за местно потребление и износ.
Комерсиализацията на рибата и нейните производни води към списъка, последван от продажбата на висококачествени селскостопански продукти, отглеждани в крайбрежната зона.
1) Рибно брашно
Рибното брашно е продукт, получен от хамсия и се получава след изваждане на съдържанието на вода и масло в рибата и раздробяване на продукта, получен от този процес..
Според IFFO Marine Ingredients Organization, годишното производство на рибно брашно през 2017 г. се прогнозира на повече от 5 милиона метрични тона.
2) Рибено масло
Аналогично на предишния случай, IFFO Marine Ingredients Organization прогнозира положителен сценарий за производството на рибено масло през 2017 г..
Според оценките годишното производство на рибно масло може да надхвърли 900 000 тона.
3) Търговска риба
Промишленият и занаятчийски риболов често практикуват в перуанското крайбрежие. Основните морски видове, приготвени за местна консумация и износ, са: аншоа, скариди, риба тон, риба меч, жълти перки, пъстърва, мерлуза, анчоута и шад..
Според Националната резервна банка на Перу, риболовната дейност обхваща повече от 7% от износа на тази страна. Някои от страните бенефициенти са: Китай, САЩ, Испания, Япония, Франция и Канада.
4) Памук
Двата най-култивирани сорта на перуанското крайбрежие са памукът от пима и памук тангюс..
Култивирани главно в градовете Piura и ICA, перуанските памучни влакна са с високо качество, което прави този материал в световен мащаб за производство на облекло..
5) Кафе
Според информация, издадена от Министерството на земеделието и напояването, Перу е вторият световен износител на органично кафе.
Перуанското концентрирано кафе има много специални органолептични характеристики, което прави консумацията му приятно изживяване.
Голяма част от кафенетата в перуанското крайбрежие са в град Пиура.
6) Захар
Основните захарни мелници в Перу се намират в департамента La Libertad, на 50 километра от Trujillo.
Отглеждането на захарна тръстика и комерсиализацията на неговите производни имат много важен потенциал за растеж както за местното потребление, така и за износ..
7) Авокадо или авокадо
Външнотърговската компания на Перу заяви, че през 2016 г. е имало 29,7% ръст на износа на тази храна.
Тропическият климат на перуанските брегове прави отглеждането на авокадо с високи стандарти за качество, което прави този предмет един от най-търсените в останалата част на света..
Производството на Авокадо се осъществява главно в департаментите La Libertad и Moquegua.
8) Киноа
Перу е водещият износител на киноа в световен мащаб. Прогнозите за износ на киноа за 2017 г. надхвърлят 50 милиона метрични тона.
препратки
- Селско стопанство в перуанското крайбрежие (2014 г.). Географска наука Възстановен от: cienciageografica.carpetapedagogica.com
- Comex Перу: Износът на авокадо нараства с 29,7% (2017). Diario Perú 21. Взето от: peru21.pe
- Износ на риболов (2016 г.). Национално дружество по рибарство. Лима Перу. Изтеглено от: snp.org.pe
- IFFO: Производството на рибно брашно ще надхвърли 5 милиона тона през 2017 г. (2016 г.). Перуанското списание за риболов. Изтеглено от: perupesquero.org
- Koo, W. (2016). Перу Втори органичен износител на кафе. Възстановен от: agrodataperu.com
- Koo, W. (2017). Киноа Перу износ 2017 юни. Възстановен от: agrodataperu.com.