Какво представлява хранителната зависимост? Причини и последици



на хранителна зависимост необходимостта от нация да внася значително количество суровини и хранителни продукти от чужбина, недостатъчно национално производство на храни (селско стопанство, добитък, рибарство и др.), за да снабдява гражданите.

Степента на хранителна зависимост може да варира в зависимост от процента на хранителните продукти, които се внасят на национално ниво и могат да бъдат измерени в приблизителен период, например през годината..

Освен това можете да вземете произхода им, да бъдете в състояние да бъдете изцяло внесени, или от националното производство с вносни суровини.

Вносът на храни и суровини се извършва в световен мащаб, като всяка нация има своя степен на хранителна зависимост. Въпреки това, може да се определи критерий за минимален процент на вноса, за да се реши дали дадена страна зависи от храната.

В този смисъл вносът на храни може да се счита за тревожен, когато до голяма степен зависи от това да доставя необходимостта от суровини и основни храни (царевица, пшеница, месо и т.н.), което е често срещано явление при вноса на продукти, които Те не се отглеждат в нацията поради различни фактори като климат или почви, които не са част от основните хранителни продукти на страната..

Зависимостта от прехраната е обратното понятие за суверенитета или независимостта на храните, което насърчава определянето на собствена селскостопанска и хранителна политика, която благоприятства националното производство, за да се гарантира безопасност на храните.

Въпреки това, зависимостта от храни няма непременно да е синоним на липсата на безопасност на храните, в по-голямата си част е обратното, като се налага да прибягва до това поради различни причини, да задоволи търсенето и необходимостта от храни от населението.

Причини за хранителната зависимост

1 - Малко производствонационално нг

Основен фактор за съществуването на хранителна зависимост в дадена страна ще бъде недостатъчността на националното производство на храни и суровини, която ще се определя според различни фактори..

Липсата на инвестиции на правителството в агропромишлеността и производството би могла да има по-голяма роля за недостига на производство на храни, тъй като не съществува кредитна линия за селскостопанския и животновъдния сектор..

По същия начин, липсата на насърчаване на сектора на производителите чрез фиксиране на цени, които гарантират стабилност на производителите и които избягват загубите на производство на тези продукти, може да има решаваща роля в хранителната зависимост на страната.

2 - Високо търсене на храна

Високото население на дадена страна, което често се прибавя към малка национална територия и / или малко се използва за производство, може да бъде важен фактор за увеличаване на храносмилателната зависимост, тъй като търсенето на храни от гражданите е много високо..

Естествено, това ще бъде причина, тясно свързана с ниското производство в хранителния сектор, тъй като е възможно да се справи с голямото търсене на храни чрез по-голямо и по-ефективно производство на основни храни и суровини.

3 - Липса на prефективни производствени практики

Превишаването на населението и лошото качество на почвите могат да бъдат решаващи фактори за ниското производство на дадена страна.

Тези недостатъци обаче могат да бъдат преодолени с използването на подходящи техники и технологии, както и чрез намесата на специалисти от земеделските и промишлени зони, които позволяват увеличаване на производството, а с това и намаляване на хранителната зависимост..

Последици от хранителната зависимост

1 - По-големи разходи за чуждестранна валута

Като голяма част от храната, консумирана в нация от международно производство, правителството обикновено трябва да ги плати в чуждестранна валута (долари, евро или други твърди валути), които биха могли да се използват за придобиване на други продукти или в полза на националната икономика.

2 - Безработица

Производството на храни в различните му области представлява източник на значителна заетост за една нация, както по отношение на труда, така и по отношение на работни места, които изискват специализирани знания и за публичния сектор, и за частния сектор..

Така недостигът на производство на храни, напротив, ще представлява значителна загуба на работни места.

3 - Disminuciна дохода на националния сектор на производителите

В една нация с хранителна зависимост националният сектор на производителите няма да бъде основният източник на храна в страната или поне няма да е единственият, който ще генерира спад в доходите на тази страна, като доходът е важен тласък..

По този начин може да има липса на интерес от страна на производителите и следователно увеличаване на зависимостта от храните..

4 - Увеличаване на приходите в производствените секториПГ международното

От друга страна, международните производители на храни и суровини, които продават продуктите си на държави, които зависят от тях, могат да се възползват от постоянното търсене и безопасна продажба на техните продукти..

Примери за хранителна зависимост

Венецуела е една от страните, която е включила хранителен суверенитет в националната си конституция, която би гарантирала почти изцяло потреблението и предлагането на национални продукти, а следователно и увеличаването на националния доход, намаляването на разходите в чуждестранна валута и възможността за производство за износ..

Въпреки това, Венецуела понастоящем представя прогресивен недостиг на основни храни и суровини, което е довело правителството до неефективни политики, като например режим на храна, мярка, която не е успяла да намали или контролира недостига на тези продукти..

По този начин Венецуела се превърна в нация с висока степен на хранителна зависимост както от хранителните продукти, така и от суровините, въпреки големите агропромишлени възможности, което доведе до прекомерно повишаване на цените на основните храни (ориз, тестени изделия, варива) и липса на безопасност на храните.

препратки

  1. Няма повече хранителна зависимост. (2012, 20 юли). Възстановен от eluniversal.com
  2. Хранителна зависимост. (2015, 2 октомври). Възстановен от saberesyciencias.com.mx
  3. Хранителен суверенитет. (2017, 23 март). Изтеглено от es.wikipedia.org
  4. Хранителен суверенитет. (2017, 9 юни). Изтеглено от en.wikipedia.org
  5. Продоволствена сигурност (2017, 13 юли). Изтеглено от en.wikipedia.org.