Дял:
Какво ядяха номадците в праисторията?
на номади в праисторията са яли това, което са събрали и ловували. Те бяха групи или странстващи орди, обикновено формирани от семейство или повече. Те се преместваха от едно място на друго, без да бъдат установени никъде.
Те не познаваха селското стопанство, защото не се установиха на определено място. Ядоха онова, което събираха: диви плодове, нежни листа, ядки, корени, зърнени храни, треви и птичи яйца. Те също ловуват животни, които са в тяхната среда
Диетата зависи от географското местоположение, в което са били: когато са били в близост до морето или реките, диетата включва риба.
Тези, които се движеха през планинските райони, се нуждаеха от диета, богата на калории; ако за миг преминаха през тези райони, те консумират мляко и месо.
Но поради бързото разлагане на тези храни те не могат да ги преместят. По-късно те ще се научат да ги запазват чрез изсушаване или осоляване.
Чрез постоянното намиране на стада, паша, млякото става една от най-често срещаните храни на номадите. След това ще се научат да я превърнат в масло и сирене.
Номадско хранене според праисторическия период
миоцен
В този период диетата се състоеше от консумация на зеленчуци, насекоми и понякога малко животно.
плиоцен
Консумацията на месо става по-честа, понякога под формата на мърша или чрез лов на животно.
Основната диета е все още зеленчукова.
палеолита
В основата на диетата са месото, а по-късно и рибата, в зависимост от мястото на събиране.
Въпреки това, в този период консумацията на зеленчуци все още е важна в ежедневната диета.
неолитен
По това време към храната се добавят зърнени храни и млечни продукти чрез отглеждане и отглеждане на животни.
С появата на керамика се появяват първите пюрета и каши. Също така, когато човекът напусне номадското си състояние и образува първите заседнали общности.
Вид хранене на първите мъже
Намерените остатъци могат също да бъдат изведени от това, което са хранени първите хоминиди.
Например, на черепа, открит в Чад, датиращ от 7 милиона години, е установено, че те ядат корени, плодове, ядки и нежни листа, като се има предвид тяхната дентална морфология и дебелината на емайла.
на Australopithecus към предишната диета са добавили някои гризачи, змии, яйца и насекоми.
Хоминидите от групата Paranthropus основават диетата си само на зеленчуци.
Изследваните зъби на homo habilis Те ни позволяват да заключим, че две трети от тяхната диета се основава на зеленчуци. Останалата част от диетата се състоеше от прием на някои малки животни.
От своя страна,. \ T homo erectus, Благодарение на уменията си като ловец, той започва да консумира месо редовно.
Изработва инструменти както за лов, така и за ежедневието си. Вашата диета също включва много продукти от растителен произход.
на Неардантен човек Той консумира почти изключително месо. Той е и един от първите, които консумират диета на базата на риба, в зависимост от географския район, в който е живял.
И накрая, homo sapiens, вече определено заседнал. Той се превърна от колекционер в отглеждане на добитък и селско стопанство.
препратки
- "Какво номадите ядат" в Que Comen. Възстановен през септември 2017 г. от Que Comen en: quecomen.net
- "Храната в праисторията" в историята на готвенето (юли 2011 г.). Възстановен през септември 2017 г. от списание La Alcazaba в: laalcazaba.org
- "Номадски и заседнали народи" в образователния портал. Възстановен през септември 2017 г. от образователен портал на: portaleducativo.net
- "Яжте в праистория" в A Fuego Lento (януари 2008). Възстановен през септември 2017 г. от Fuego Lento в: afuegolento.com
- "Праистория: как са живели ловците и събирачите на палеолита" в Собрехистория. Възстановен през септември 2017 г. от Собрехистория в: sobrehistoria.com