Характеристики, видове и примери за селскостопански нужди

на селско стопанство това е форма на земеделие, в която почти всички култури се използват за подпомагане на фермера и семейството на земеделския производител, оставяйки малко или никакъв излишък за продажба или търговия. В по-голямата си част земите, в които се осъществява натуралното земеделие, произвеждат един или максимум два пъти годишно.

Исторически, преди промишлените селскостопански народи по света са практикували селско стопанство за препитание. В някои случаи тези хора се преместват от едно място на друго, когато изчерпват почвените ресурси на всяко място.

С нарастването на градското население обаче земеделските стопани стават по-специализирани и се развива търговско селско стопанство, което произвежда продукция със значителен излишък на определени култури, които те разменят за произведени продукти или се продават за пари..

Понастоящем селското стопанство за препитание се практикува най-вече в развиващите се страни и селските райони. Въпреки че практиката е с ограничен обхват, земеделските производители често се справят със специализирани концепции, които им позволяват да генерират необходимата храна за тяхното съществуване, без да разчитат на индустрии или по-сложни практики..

индекс

• 1 Характеристики
  • 1.1 Култури, предназначени главно за собствена консумация
  • 1.2 Малка капиталова помощ
  • 1.3 Липса на нови технологии
• 2 вида
  • 2.1 Мигриращо земеделие
  • 2.2 Примитивно земеделие
  • 2.3 Интензивно земеделие
• 3 Примери
  • 3.1 Зони в джунглата
  • 3.2 Азиатски градове
• 4 Препратки

функции

Дефиницията, предпочитана от много автори на селскостопанското производство, е свързана с дела на предлаганите продукти: колкото по-малко е това участие, толкова по-голяма е степента на ориентация към съществуването..

Някои автори смятат, че селското стопанство е самоцелно, когато по-голямата част от производството е предназначено за собствено потребление, а предназначените за продажба не превишават 50% от културите..

Въз основа на тази концепция можем да изброим редица характеристики, характерни за този вид земеделие. Основните от тях са следните:

Култури, предназначени главно за собствена консумация

Първата и най-забележителна характеристика е високата степен на собствена консумация на продуктите, най-вече над 50% от културите.

Заслужава да се отбележи, че стопанските стопанства за изхранване са малки, въпреки че малкият обем не означава непременно, че селското стопанство на мястото е самоцелно; Например селските стопанства за градинарство в предградията могат да бъдат малки, но те са доста пазарно ориентирани и ефективни в тази област.

Малкият капиталов фонд

Центровете за селскостопански дейности обикновено имат малки икономически инвестиции за своите практики. Това ниско предоставяне често допринася за ниската конкурентоспособност, която тези култури обикновено присъстват на пазара.

Липса на нови технологии

В този вид земеделие няма големи машини или се прилагат нови технологии. По същия начин работната сила, която те използват, се смята от някои за недобре квалифицирана, защото в повечето случаи те са роднини или приятели на земеделския производител, които заедно с него отговарят за емпирично култивиране..

Въпреки това, както беше споменато по-горе, в много случаи хората, които работят по този начин, са създали процедури, които работят много добре в пространството, което имат, благодарение на богатия опит, който са разработили или наследили от предците си. които са се занимавали със същите задачи.

тип

Мигриращо земеделие

Този вид земеделие се практикува върху парцел от горска земя. Този парцел се изчиства чрез комбинация от наклонена черта и изгаряне, след което се обработва.

След 2 или 3 години почвеното плодородие започва да намалява, земята е изоставена и земеделският производител се придвижва да почисти парче нова земя на друго място.

Докато земята е оставена под угар, гората отново расте в изчистената зона, а почвеното плодородие и биомасата се възстановяват. След десетилетие или повече земеделският производител може да се върне към първото парче земя.

Тази форма на селско стопанство е устойчива при ниска гъстота на населението, но по-високите популационни натоварвания изискват по-често изчистване, което предотвратява възстановяването на почвеното плодородие и насърчава плевелите за сметка на големи дървета. Това води до обезлесяване и ерозия на почвата.

Примитивно земеделие

Въпреки че тази техника също използва наклонена черта и изгаряне, най-забележителната характеристика е, че тя се генерира в пределни пространства.

Като следствие от тяхното местоположение, тези видове култури могат също да се напояват, ако са в близост до водоизточник.

Интензивно земеделие

В интензивното селско стопанство за селско стопанство земеделският производител обработва малък парцел земя, използвайки прости инструменти и повече труд. Намерението на този вид земеделие е да се възползва максимално от пространството, обикновено доста малко.

Земите, разположени в райони, където климатът има голям брой слънчеви дни и плодородни почви, позволяват повече от една реколта годишно в един и същ парцел..

Земеделските стопани използват малките си имоти, за да произвеждат достатъчно за тяхното местно потребление, докато останалите продукти се използват за обмен на други стоки.

В най-интензивната ситуация земеделските стопани могат дори да създават тераси по стръмни склонове, за да обработват например оризовите полета.

Примери

Зони на дивата природа

След процеса на изгаряне в джунглата, в началото обикновено се отглеждат банани, маниока, картофи, царевица, плодове, скуош и други храни.. 

По-късно, в зависимост от специфичната динамика на всеки засаден продукт, тя започва да се събира. Парцелът може да бъде подложен на тази процедура в продължение на приблизително 4 години, а след това трябва да се използва друг културен обект, който има същата цел като първата.

Мигриращото отглеждане има няколко имена в различни страни: в Индия се нарича Дред, в Индонезия се нарича ladang, в Мексико и Централна Америка той е известен като "милпа", във Венецуела се нарича "conuco", а в североизточна Индия се нарича jhumming.

Азиатски хора

Някои от характерните терени, където обикновено се практикува интензивно земеделие, се срещат в гъсто населените райони на Азия, като Филипините. Тези култури могат да се засилят и чрез използване на оборски тор, изкуствено напояване и животински отпадъци като тор.

Интензивното селско стопанство за препитание преобладава в гъсто населените райони на мусонните райони на юг, югозапад и изток от Азия, главно за отглеждането на ориз.

препратки

1. Н. Байфети, П. Т. Джейкъбс. "Приносът на селското стопанство за осигуряване на прехраната в продоволствената сигурност в Южна Африка" (2009 г.) в Съвета за изследвания на човешките науки. Възстановен на 14 февруари 2019 г. от Научния съвет по хуманитарни науки: hsrc.ar.za
2. Rapsomanikis, S. "Икономическият живот на дребните земеделски производители" (2015 г.) в Организацията по прехрана и земеделие към Организацията на обединените нации. Възстановен на 14 февруари 2019 г. от Организацията на ООН за прехрана и земеделие: fao.org
3. "Земеделие за издръжка: аналитични проблеми и алтернативни концепции" (1968) в Американския вестник по икономика на селското стопанство. Възстановен на 14 февруари 2019 г. от Оксфорд Академик: academic.oup.com
4. "Селско стопанство в Централна и Източна Европа: Как да разбием порочния кръг?" (2003) в Института за развитие на земеделието в Централна и Източна Европа IAMO. Възстановен на 14 февруари 2019 г. от AgEcon Търсене: ageconsearch.umn.edu
5. "Разбиране на селското стопанство за съществуване" (2011) Университетски център на Лунд за проучвания за устойчивост LUCSUS. Възстановен на 14 февруари 2019 г. от университета в Лунд: lucsus.lu.se