Дял:
12 Научно доказани свойства на грейпфрута за здраве
на ползи и свойства на грейпфрута за здравето те са широки: укрепва имунната система, предотвратява появата на тумори, бори камъни в бъбреците ... и други, които ще ти обясня.
Известно е, че цитрусовите плодове са витамин експлозия, но грейпфрута има безброй други свойства, които оправдават името, което днес даде много: на superfruit.
И въпреки, че грейпфрут известен също като toronja- има особено горчив вкус, който понякога е трудно да свикна, тук ще намерите достатъчно причини никога да не напускат.
Но нека започнем с едно полезно разяснение: За тези, които владеят английски език, е вероятно този плод да е причинил повече от един заплитане.
А това, което наричаме грейпфрут (Citrus Paradisi) на английски, се нарича грейпфрут; От друга страна, това, което англоговорящите наричат грейпфрут, е сорт, подобен на грейпфрут и грейпфрут, който на испански се нарича pampelmusa (Citrus Máxima), китайски грейпфрут или шадод.
Свойства и ползи от грейпфрут
Укрепва имунната система
Витамин С е практически най-важният от имунната система, а тъй като грейпфрутът е огромен източник на него - освен витамин В2, В3, калий, калций, желязо, фосфор, магнезий, минерали ... -, ще ви позволи да се борите с класическите зимния грип, облекчаване на симптомите и насърчаване на по-бързо възстановяване.
Екстрактът от семена на грейпфрут е мощен бактерицид, фунгицид и също така антивирусен. И най-хубавото е, че е селективно, тъй като не вреди на "полезните" бактерии на тялото, като тези, които присъстват в чревната флора..
Такъв е неговият антибактериален характер, че при изключителни обстоятелства можете да го използвате за дезинфекция на вода или дори някои повърхности, превръщайки се в многоцелево антисептично средство.
Предотвратява появата на ракови тумори
Неговата важен принос на ликопен, антиоксидант флавоноид също присъства в домати и дини и резените дава характерния червен цвят, това е чудесно противораково средство.
Някои проучвания сочат, че този флавоноид, който е голям неутрализатор на свободните радикали - силно реактивни и вредни молекули - може да намали риска от някои видове рак, особено рак на простатата, белия дроб и стомаха..
За да се възползвате от тези компоненти, ви препоръчваме да премахнете кожата и да я ядете на парчета, вместо да я изрежете на половина, за да я изстискате или да извадите пулпа от лъжици, тъй като бялата мембрана, която остава на сегментите, има почти три пъти повече флавоноиди, отколкото останалата част от плодовете.
Друг полезен факт: тялото ви абсорбира ликопена много по-добре, ако първо готвите грейпфрута.
Въпреки това, ако направите това, трябва да сте наясно, че витамин С ще бъде загубен, тъй като се унищожава от топлината. Ето защо трябва да консумирате суров грейпфрут, ако искате да се възползвате от него.
Борба с камъните в бъбреците
Той съдържа голямо количество d-лимонен, съединението, което придава на цитрусовите плодове характерен аромат и което е ефективно за предотвратяване образуването на камъни в бъбреците, както и постепенно разтваряне на съществуващите. повишаване на лимонената киселина и рН на урината.
Погрижете се за сърцето си
Известно е, че с висок холестерол се увеличава вероятността от сърдечен удар.
Въпреки това е добре да се знае, че въпреки че за холестерола винаги се говори като за вредно - и има много причини - има два вида: HDL, известен като "добър" холестерол, и LDL, омразен "лош" холестерол..
За лош късмет, LDL холестеролът се намира в по-голяма част от тялото и се натрупва в артериалните стени..
Но за радост на всички, благодарение на нивата на фибри и антиоксиданти, грейпфрутът е много ефективно оръжие за понижаване на нивата на вредния LDL холестерол. Нещо повече от положително за тези, които страдат от генетична хиперхолестеролемия, като човек, който им пише.
Предотвратява съдови заболявания
Отново благодарение на високата си сила на атака срещу вредния холестерол, тя улеснява кръвообращението. В допълнение към това, той има регресивен ефект върху съдови заболявания като артериосклероза, която втвърдява и удебелява артериалните стени..
Той също така се бори с досадни, болезнени и неприятни разширени вени. И въпреки че грейпфрутът не изчезва, тези, които вече са, да, генерира облекчение в същото. В допълнение, появата на нови варици ще спре.
Помогнете да отслабнете
Нека бъдем честни, повечето от нас са щастливи да научат за храна, която може да се яде без вина. И ако ни помага да загубим тегло - не е чудо, толкова по-добре.
Ако това е вашият случай, ние ви казваме, че компонентът след характерния горчив вкус на грейпфрута, флавоноидният нарингин, показва инхибираща сила на клетъчната абсорбция на мастни киселини. По този начин тялото ни не запазва всички въглехидрати, които често консумираме в излишък.
Също така, не трябва да забравяте, че благодарение на високото си водно съдържание, това ще ви помогне да получите усещане за пълнота с принос от по-малко от 32 калории на сто грама, много по-малко от други цитрусови плодове..
И ако това не е достатъчно, високото му ниво на калий и минималното му ниво на натрий, генерира диуретичен ефект, намалявайки задържането на течности..
Защитете очите си
Когато си бил малък, те някога ти ли казваха „трябва да ядеш моркови, за да имаш добро зрение“? Бях убеден, че затова зайците са любители на зеленчуците.
Е, ако все още не сте фен на моркова, грейпфрут е решението, защото то също има високи нива на бета-каротин и витамин А, предотвратявайки очни заболявания като катаракта или дегенерация на макулата, причинени от възрастта..
Подобрете качеството на кожата си
Дали рекламите ви показват гладка кожа, достойна за фотошоп издание??
Вече не трябва да е мечта: чаша сок от грейпфрут при събуждане ще ви осигури необходимите антиоксиданти, за да покажете жизнената и красива кожа. Може би не в списанията, но много здрави.
Витамин С е необходим за производството на колаген, който на свой ред генерира кератин, защитен протеин на клетките на кожата и дава гъвкавост на същото.
По този начин можете да намалите дълбочината на бръчките и сухотата, забавяйки преждевременното стареене.
И ако страдате от акне или псориазис е много важно да го включите в диетата си, тъй като витамин С спира свободните радикали, които причиняват агресивно увреждане и кожно възпаление на тези патологии..
Грейпфрут също е голям ексфолиант, така че вземете памучен тампон и се прилага сок върху кожата си, за да почистите порите, премахване на излишните мазнини и постепенно побелява петна.
И ако кожата ви е чувствителна и предразположена към раздразнения, избирайте концентриран екстракт от грейпфрут - дори не мислете да използвате сока директно !, който ще успокои кожата ви и ще подобри външния му вид..
Борба с ревматоиден артрит
Неговото голямо съдържание на салицилова киселина - същото, което действа като основа на ацетилсалицилова киселина или аспирин - спомага за елиминиране на неорганичния калций, който се отлага в хрущяла на ставите и генерира характерното подуване и болка при артрит.
Подобрява дихателните проблеми
Отново, благодарение на салициловата киселина и нейните противовъзпалителни свойства, грейпфрутът помага за смекчаване на респираторните патологии като астма..
Враг на диабет
Наригенът от грейпфрут помага на инсулина да работи по-добре, тъй като подобрява способността на мускулите да абсорбира и използва глюкоза.
Това помага за предотвратяване на възходи и падения на захарта, които често оставят страдалеца без енергия, освен че предизвикват глад.
Приятел на косата
Междувременно козметичното лечение, в днешно време трудно да се знае колко химически - и колко безвредни - използваме ежедневно по косата си.
Ето защо антисептичните свойства на грейпфрута ще ви дадат увереност, че косата ви няма никакви остатъци, от химикали, медикаменти или просто шампоан. И не само това, но и я оставя много светло.
Ето защо препоръчваме при измиване на косата да изплакнете шампоана с сок от грейпфрут и след това отново изплакнете, но този път с вода. Допълнителни данни? Розовият грейпфрут е най-ароматен.
Хранителна защита
Приносът на ябълчната киселина улеснява храносмилането. Освен това, той намалява образуването на газове, като контролира патогенната флора на червата, която е отговорна за увеличаването на газа. Така че имайте това предвид след ядене на зърна или друг бобов.
Той е особено ефективен срещу чревни паразити. Ето защо, ако сте от тези, които пътуват често, стомахът ви ще ви благодари за пиенето на сок от грейпфрут.
Дали тези, които обичат да напускат различни места, често ядат често подобни храни; често прекалено рустикални или просто не много здрави, те носят каменни гости в тялото ви.
Някои данни за потребление
* Грейпфрутът може да се яде по сегменти, на парчета като закуска - ако искате, с малко сол или можете също да ги печете, за да карамелизира оскъдната захар и да намали горчивия му вкус. Дори и така, можете също да го скара с кафява захар или малко мед.
* Можете да го ядете в салати или десерти; В последния случай малко кремообразно кисело мляко смекчава силния й аромат.
* Друг вариант е чай от грейпфрут, оставете няколко парчета в прясно преварена вода за няколко минути..
* Ако го консумирате под формата на сок, канелата е добър съюзник. Други опции са мед или се смесват с портокалов сок. И ако след всичко, което все още е много горчиво за вашия вкус, можете да добавите захар (но се надявам, че нямате, идеята е да бъдете здрави!).
* Бъдете оригинални: превърнете я в нов сос или коктейл, а какво ще кажеш да направите маргарита с грейпфрут? Или кисел грейпфрут?
* Тъй като има достатъчно устойчивост на високи температури, ако се съхранява правилно, може да продължи векове. Е, не толкова, но при стайна температура тя трае лесно седмично, а ако я съхранявате в хладилник, до 3 месеца.
* Ако не искате да консумирате плодовете директно, можете да изберете етеричното масло от грейпфрут или концентрирания екстракт от него, които, в зависимост от предназначението си, се използват директно или разтворени във вода..
* Ако приемате лекарства, обърнете внимание: Грейпфрутът е известно, че взаимодейства с ензими на черния дроб, които метаболизират лекарствата, които поглъщаме, като в някои случаи може да усложни неговата абсорбция. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да консумирате грейпфрут или някой от неговите производни.
История на грейпфрута
Според него - има някои експерти, които го подкрепят, други го отхвърлят - произходът на грейпфрута е в доста специална история..
През седемнадесети век английски капитан на име Шедок би донесъл на остров Барбадос някои семена от голям китайски плод - памфелмуса.
Топлият климат на острова предизвика семената да започнат да се развиват и по този начин през 1750 г. преподобният Грифит Хюс описва в своите писания един оригинален островен плод, който той описва като "малък малък шок" и че в зоната е наречена "забраненият плод".
Ето как този цитрус се оказа нищо повече от случайно хибрид между класическия сладък портокал (Citrus Cinensis) и памфелмуса, носен от капитан Shaddock (не забравяйте, какво на английски наричат грейпфрут!). Разбира се, ако историята е вярна.
В момента Съединените щати и Китай са най-големите й производители, има много разновидности на този плод - розово, червено, бяло, с променливи размери - макар и почти винаги по-голямо от оранжевото - и всеки с повече мощност в едно или повече от свойствата благотворителни организации, които ще ви кажем по-късно.
За да ви вълнуваме, ви казваме, че тя осигурява малко повече от половината от дневната доза витамин С, от която се нуждае тялото ви, нещо чудесно, ако смятате, че този витамин регенерира други антиоксиданти като витамин Е, за да продължите да работите в организма..
В допълнение, високият му прием на фибри, контрастира с много ниско калорични и въглехидрати, без натрий и много по-малко мазнини. Какво по-добре?
Сега да преминем към 11-те причини, поради които трябва да върнете грейпфрута с фиксиран елемент от вашата диета от днес.