15 Впечатляващи ползи от пъпеши за здраве

Сред ползи от пъпеш за здраве Те подчертават способността си да предпазват от астма, да подобрят кръвното налягане, да предотвратят сърдечно-съдови инциденти, да подобрят артрита и храносмилането, да предотвратят рак, да ви помогнат да заспите, да намалят стреса и тревожността и други, които ще обясня по-долу.

Cucumis melo, или известен като пъпеш, са наименованията, използвани за обозначаване на растението, и следователно плодовете, които консумираме, типични за алкални почви (добри проводници на електричество и топлина).

Неговото растение се определя от речника на Реалната Академия на испанския език като "годишен тревист, от семейството на краставиците, с теносови, рамосови, груби, с пипала".

Към което следва описанието на височината му до листата и цветята: "от три до четири метра дължина, листа на дръжките, разделени на пет тъмни дялове и самотни цветя на жълтата венчица", завършващи определението с неговия произход, и естествено на изток.

плодове

Но, връщайки се към плода, трябва да подчертаем елипсовидната му форма, отбелязвайки, че размерите му варират между 20 и 30 сантиметра. Тук трябва да споменем, че откриваме различни изключения, където можем да намерим пъпеши, които могат да тежат общо 20 килограма, а напротив, някои, които едва достигат до 300 грама.

Що се отнася до черупката, нейната текстура и цветове също често са променливи. Можем да открием черупки от зелено, бяло, жълто или дори комбинации.

Месото от неговия интериор е характерно за това, че има напълно овкусен вкус, заедно с мека текстура, която контрастира с ядрото на плода, образуван от различни късове или тръби с жълтеникав цвят..

композиция

Състои се почти изцяло от вода, като е 90% от състава му.

Що се отнася до калориите, удобно е да се отбележи, че на всеки 100 грама, които приемаме, ще получим общо 34 от тях..

Натрият също ни дава минимални нива, с общо 16 милиграма всеки път, когато можем да достигнем 100 грама.

И накрая, и като се позовава на същото погълнато количество, приносът на фибри ще бъде ограничен до 1 грама.

Освен това съдържа големи количества витамини като А, К или С, заедно с процентите на фолиева киселина, магнезий и калий..

15 впечатляващи ползи от пъпеш

1- Борба срещу макулна дегенерация

Благодарение на зеаксантина в него е доказано, че сините светлинни лъчи са по-добре филтрирани за нашите очи, като ги предпазват и по този начин се избягва всякакъв вид макулна дегенерация, която може да възникне поради различните лъчи, които филтрираме през на деня.

Без да продължават, с общо 3 или повече парчета от този плод на ден може да се намали с преобладаващ процент риска от страдание от някакъв вид макулна дегенерация.

2- Защита срещу астма

Ако за дегенерация на макулата открихме бойна сила в зеаксантин, при астма срещнахме бета-каротин и витамин С. И двете открити в големи количества в пъпешите не предпазват от астма..

В допълнение, ние можем да го открием в други видове храни като тиква, моркови или различни зеленчуци като спанак и кал..

3 - Повишаване на кръвното налягане

Здравето на сърцето ни ще бъде засилено от изобилния прием на калий в нашата диета. Без да върви напред, пъпешът става един от основните източници на този химичен елемент.

Какви храни можем да намерим освен тази пъпеш с тази особеност? Отговорът на този въпрос може да се намери в спанак, домати, ананаси, портокали и банани.

Това е свързано с фибри, холин и отново витамин С, който притежава тази мощна храна, ще намали кръвното налягане на тялото в големи проценти..

4- Предотвратява мозъчно-съдови инциденти

Предишното предимство ни отвежда директно към текущото. Когато кръвното налягане се почувства освободено благодарение на високите нива на калий в организма, ще имаме по-малък риск да имаме шанс да намерим някакъв вид мозъчна злополука..

В допълнение, ние сме подсилени срещу големи и бързи загуби на мускулна маса, запазване на минералната плътност на костите и различни редукции, свързани с образуването на камъни в бъбреците..

5 - действа преди възпалението и подобрява движението на мускулите

Пъпешът е съставен, както казахме, от множество хранителни вещества. По отношение на възпалението и движението на мускулите трябва да споменем хълма.

Подобрява клетъчните мембрани, помагайки по този начин да се предават нервните импулси заедно с усвояването на различни мазнини. 

6- Подобряване на артрита

Противовъзпалителните свойства на различните фитохимикали на пъпеши причиняват, че оксидацията в различните стави и кости на нашето тяло се подобрява експоненциално с постоянното поглъщане на плода..

7- Предотвратява рака

Бета-каротинът от пъпеш помага да се предпази от различни видове рак, без да се забравя количеството антиоксиданти, които могат да бъдат намерени на кръстопътя на борбата с туморните агенти..

Според проучване, проведено от Училището по хранене на общественото здраве на Харвард, бета-каротинът помага за предотвратяване и защита срещу възможна поява на рак на простатата.. 

8- Подобрява храносмилането

Предотвратява запек благодарение на влакната и водата в състава му. По този начин, храносмилането ни ще бъде подобрено с продължителната употреба на този добре познат плод.

9 - Хидрати

Хидратацията играе важна роля в приема на пъпеш. Както споменахме по-горе, количеството вода в пъпешите е около 90%.

Ето защо, заедно с електролитите, така че когато ядем този вид храна, ще хидратираме бързо, особено през летния сезон..

10- Помогнете да заспите

Отново, хълмът причинява нашата клетъчна мембрана да се подобрява и по този начин можем да постигнем непроменени часове на сън, както и по-добра концентрация и подобряване на мозъка, паметта и способностите за учене..

11- Подобрява кожата и косата

Говорихме за витамин С и неговата оптимизираща функция на кръвното налягане. Въпреки това, това не е единственият витамин, който генерира ползи за нашето тяло, защото витамин А прави производството на себум в нашето тяло по-голямо, и следователно, косата ни остава хидратирана и в добро състояние, докато ние помага да расте по-бързо от нормалното.

Що се отнася до кожата, поради големия процент на хидратация, предоставена от пъпеша, тя ще бъде подмладена и с много по-здравословен и по-естествен вид..

За нещо, което тази храна е спечелила репутацията да се нарича "плод на красотата".

12 - Общо имунологично подсилване

Витамин С може да бъде установен като един от най-мощните, когато става въпрос за борба с различните заболявания, които произвеждат свободни радикали.

По този начин този витамин действа като важен стимулатор в производството на бели кръвни клетки, като по този начин унищожава различните вредни бактерии, вируси или други токсични вещества, които могат да се появят в тялото ни..

13- Намалява стреса и тревожността

Отново откриваме калий. Неговата функция в този случай е да накара кръвоносните съдове да се разширят, намалявайки кръвното налягане.

Чрез регулиране на кръвното налягане, в допълнение към подобряване на здравето на сърцето и предотвратяването на мозъчно-съдови проблеми, нивата на хормоните на стреса ще бъдат освободени..

Намаляването на стреса има като пряко следствие по-малко чувство на безпокойство.

14- Подходящ за coeliacs

Според различни проучвания, предоставени от Италианската асоциация за целиакия, тъй като тя не съдържа дори малка част от глутен, пъпешът може да се консумира и премества във всеки целиакия, за да се наслаждава на него..

15- Можете да ядете често

За разлика от други видове храни, където продължителната им употреба може да бъде вредна за нашето тяло, пъпешът не предоставя никакви противници на злоупотреба с нея.

Дори шансовете за страдане от някакъв вид алергична реакция са намалени. Само в някакъв странен случай този здравословен и питателен плод може да представлява някаква опасност за нашето тяло. И всичко това, без да забравяме, че нейният невероятен вкус и текстура става нещо напълно апетитно за времето, което пристига.

Видове пъпеши

Има различни разновидности на пъпеши, а във всеки един от тях, други подтипове да се намерят. Въпреки това, ние ще посочим и обясним най-използваните и често срещани в международната панорама:

• Жълт пъпешХарактерни за полуостровната зона и по-специално за испанската. Както подсказва името му, той показва жълт оттенък и интериорът му е бял. В рамките на това семейство откриваме грубите жълти или гладките кръгли жълти цветове.
• Испански зелен пъпеш: Зелени и по-продълговати от предишните. Те са склонни да растат, докато достигнат големи размери. Тук намираме Rochet (един от най-скорошните, който може да се намери в света), Toad Skin или Tendral (много груба кожа).
• Диня канталуп: Сфинктерни и дебели. Неговата пулпа има цвят, подобен на сьомгата, и е най-произвежданият пъпеш в света.
• Дългата пъпеш: С високи нива на захар и високо качество на пулпата, кожата ви я покрива преди множество пречки, независимо дали са временни или физически.

История и употреби

Според няколко проучвания, сред които откриваме публикуваното през 2008 г. от Световния вестник на приложните науки, първият път, когато има доказателства за неговото отглеждане, е записан още през третото хилядолетие пр. Хр. C., където египетската цивилизация вече използва диня като питателна храна.

В резултат на този момент използването му беше доста разнообразно и адаптирано. Стъпка от третиране като зеленчук (ароматизиран в някои моменти от историята с пипер и сол) вместо плодове, превръщайки се в символ на плодородието.

По този начин неговото използване е пренесено по време, за да достигне до Средновековието, където Карл Велики диктува заповед за отглеждането на Cucumis melo в Capitulare de villis vel curtis imperii за лечебни цели.

Използването му стана широко разпространено през модерната ера, за да достигне нашите дни, както го познаваме.

За да завърши и като любопитство, през XVII век, известният френски писател Александър Дюма постигна споразумение с библиотеката на родния си град. Такава беше неговата преданост към пъпешите, която се състоеше от бартер, основан на промяна на 12 пъпки годишно (по един за всеки месец) в замяна на всичките му творби, които съдържаха около 400 тома..