19 Прекрасни ползи от джинджифил за здраве

Джинджърът предоставя многобройни ползи за нашето здраве и се използва в традиционната медицина по различни начини за постигане на различни ефекти върху организма. Някои от най-забележителните му свойства са: антиканцерогенно, стимулира имунната система, намалява главоболието, подобрява храносмилането и помага при лечение на алергии.

Джинджифилът е много често срещана съставка на индийската и азиатската храна и напоследък навлиза в нашата ежедневна диета със сила. Освен специфичния си пикантен вкус, от векове са известни и лечебните му свойства, които се занимават с лечение на настинки, гадене, световъртеж, липса на апетит и различни болки..

Коренът на джинджифиловото растение се използва главно, известен като коренище. Той е от семейството на други известни корени като куркума и кардамон. При прибиране на реколтата той осигурява ароматен вид с топъл вкус, който може да се консумира свеж, за да се приготвят инфузии, сладкиши и дори вино..

Но повечето от неговите употреби са, когато коренището е доста сухо. Там текстурата му е влакнеста и може да се използва за сокове като съставка на много азиатски рецепти. Прахът от джинджифил също се използва широко в сладкарските изделия за приготвяне на бисквити, сладкиши, хляб и газирани напитки.

19 ползи за здравето от приемането на джинджифил 

Това са само някои от нейните прекрасни ползи. Каним ви да се запознаете с тях и да ги включите в ежедневната си програма за хранене:

1- Стимулира производството на слюнка

Джинджифилът има фенолни съединения, които увеличават потока слюнка в устата. Това позволява да се намали усещането за сухота, освен засилване на антибактериалното действие на слюнката, намаляване на възможностите на кухините в зъбите и защита на зъбния емайл от деминерализация..

Друго свойство на слюнката е да предотврати оралните гъбички, например причината за кандидоза.

2 - Той е антиканцерогенен

Джинджифилът е с високо съдържание на феноли, наречени джингироли. Една от молекулите, които са част от съединенията на джинджифила, известна като 6-shogaol, е доказано, че има противоракови свойства, по време на кипене на корена..

Джинджифиловите съединения са противовъзпалителни, антиоксидантни и антипролиферативни, така че тяхното противораково действие може да бъде намерено в различни видове рак, инхибирайки растежа на раковите клетки и предотвратявайки образуването на нови тумори..

3 - Той е ефективен срещу дисменорея

Аналгетичните и противовъзпалителни свойства на джинджифила са известни от дълго време с традиционната медицина при лечението на дисменорея и други болки, свързани с менструалния период..

Няколко проучвания, проведени от университети в Иран и Индия, показаха, че приемът на суров джинджифилов прах за три до пет дни по време на менструалния период значително намалява дискомфорта на жените в сравнение с други плацебо..

4- Помага за намаляване на гаденето

Ефективна дори по време на бременност, джинджифилът е отлична алтернатива за намаляване на рефлекс на гадене и повръщане.

Той е толкова ефективен, че може да се използва дори в екстремни случаи, като hyperemesis gravidarum с добри резултати и без сериозни странични ефекти, които могат да предизвикат други терапевтични лекарства..

За да постигнете това, трябва само да консумирате малки дози и да се насладите на облекчението.

5 - Противовъзпалително и намалява артритната болка

Джинджифилът има няколко съединения, включително jingeroles, с мощно противовъзпалително действие. По този начин много пациенти, страдащи от остеоартрит, артрит и увреждане на коленете, са докладвали за подобрения в симптомите си след редовно консумиране на джинджифил..

В проучване, проведено при повече от 500 пациенти, е установено значително намаляване на болката, повишена подвижност и намаляване на възпалението около ставите, като коленете или китките..

Сред дзингеролите отговорността за тези положителни ефекти ще бъде 6-jingerol, което значително ще намали производството на азотен оксид, който уврежда свободните радикали..

Освен това е открито, че компонентите на джинджифила потискат някои протеини, които стимулират възпалението в организма, като цитокини и хемокини, които се произвеждат от имунната система..

6- Стимулира имунната система

Ние всички знаем успокояващото усещане за консумация на джинджифил в студен ден, увеличаването на топлината на тялото и изпотяването, което позволява да се освободят токсините, както в случая на студа..

Последните проучвания показват, че изпотяването е полезно за нашия имунитет, тъй като помага за борбата с инфекциите. Това се случва, защото потните жлези отделят дермицидин, антимикробен пептид, който е еквивалентен на естествен антибиотик, произвеждан от кожата..

Когато потта се разпространи по кожата, дермицидинът се разширява през всички пори и предпазва организма от вредни микроорганизми, открити в околната среда, като Staphylococcus aureus, Coli Escherichia и Mycobacterium tuberculosis, които предават това заболяване..

7- Подпомага елиминирането на газовете

Джинджифилът е газогонно съединение, т.е. намалява газовете в храносмилателния тракт и с това, колики и газове.

По този начин, джинджифилът предизвиква спазмолитично действие, отпуска гладката мускулатура на червата и намалява интензивността на болката и дискомфорта..

8- Той е полезен за всички нарушения на движението

Cinetosis е името, дадено на всички видове нарушения на движението, независимо дали става дума за замаяност, движение на лодка или кола, световъртеж, наред с други. Показано е, че джинджифилът е ефективен при лечението на тези дискомфорти.

Проучванията показват, че консумацията на джинджифил е толкова ефективна, колкото и дименхидринатът, антихистамин, който обикновено се използва за този тип симптоми, включително гадене, замаяност, повръщане, студена изпотяване и световъртеж; и без никакъв страничен ефект.

9- Предотвратява появата на колоректален рак

Драконите са противоракови и могат да инхибират растежа на раковите клетки в червата и ректума.

При тестове, проведени върху плъхове, беше установено, че консумацията на 6-jengirol забавя образуването на тумори, което предлага надежда за пациенти с неоперабилни тумори и възможността за забавяне на метастазния процес на карциноми..

10. Спрете растежа на рака на простатата

Консумацията на джинджифил е отличен източник на биоактивни феноли, като jengiroles, с важни антиоксидантни, противовъзпалителни и антипролиферативни свойства, превръщайки ги в противоракови агенти..

В случая на рак на простатата, беше показано, че оралната консумация на 100 mg джинджифил инхибира растежа и обема на туморите в проучвания, проведени с плъхове. Екстрактът от джинджифил намалява репродуктивната способност на раковите клетки, с предимството да няма странични ефекти или токсичност за имунната система на пациентите.

11- Това е безопасна и допълваща се алтернатива на химиотерапията

С много доказателства за противоракови свойства на джинджифила, той може да се използва като метод за превенция и също така да се спре растежа на раковите клетки..

Най-голямото му предимство е, че консумацията на джинджифил не е инвазивна. За разлика от химиотерапията, джинджифилните съединения атакуват тъканите на раковите клетки, оставяйки останалите клетки здрави без увреждане или странични ефекти. В допълнение, джинджифилът не е токсичен.

12- Насърчава унищожаването на раковите клетки при рак на яйчниците

Ракът на матката е друга област на изследване, където се прилагат свойствата на джинджифила. При лабораторни проучвания е установено, че компонентите на джинджифила убиват ракови клетки на яйчниците, насърчаващи клетъчна апоптоза, аутофагоцитоза и инхибиране на процеса на васкуларизация на туморите..

Това откритие е много важно, тъй като този вид рак обикновено не се проявява, докато болестта не се разпространи, следователно превенцията е фундаментална.

13- Помощ за лечение на рефлукс и киселинност

Джинджифилът е доказал своята ефективност в случаи на рефлукс. Неговите антибактериални свойства подтискат развитието на Helicobacter Pylori, бактерии, които живеят естествено в стомаха и се размножават, когато киселинните условия не са адекватни..

Джинджърът успява да намали киселинността благодарение на своите противовъзпалителни и антиоксидантни ензими. Много по-добро лечение в сравнение с ефектите на лекарствата, които обикновено се предписват за тези симптоми, като Lansoprazole, който също има многобройни странични ефекти като малабсорбция на хранителни вещества, повишен риск от фрактури и възможна пролиферация на други батерии като Clostridum difficile.

Според проучване, публикувано от Молекулярни изследвания и хранене на храните, използването на джинджифил намалява между шест и осем пъти по-голямото дискомфорт поради киселинността на пациентите, които го използват ежедневно.

14 - Намалява главоболието

Джинджър, подобно на други билки, помага при лечението на симптоми като главоболие и мигрена.

Неговите противовъзпалителни съединения, които блокират простагландините - неврорецептори на болката, които се активират по време на главоболието - постигат бързо освобождаване от дискомфорт.

За да получите релефен джинджифил може да се приеме като инфузия, изсмучете парата и дори да използвате пресни джинджифилни компреси в областта на болката.

15- Намалява болки в гърлото и кашлица

Джинджифилът е известен с ефективността си при лечението на настинки и грип. Неговите свойства са много: увеличава телесната температура, произвежда антибактериални съединения, които се разпространяват в тялото чрез пот, подобряват имунната ни система и имат противовъзпалителни ефекти..

Сместа от тези свойства дава възможност значително да се намали дискомфорта в дихателните пътища, бързо да се изхвърли слузта и да се постигне бързо възстановяване. Той също така помага за изчистване на претоварения нос.

16- Помощ при лечението на алергии

Джинджифилът притежава антихистаминови и противовъзпалителни свойства. Това намалява дискомфорта на възпалените бронхи и претоварения нос, който обикновено се появява при респираторни алергии и симптоми на астма.

17- Подобрява храносмилането

Джинджифилните съединения помагат за подобряване на абсорбцията на хранителните вещества в храносмилателния тракт чрез намаляване на производството на газ и отпускане на гладката мускулатура на червата..

Джинджифилът също така насърчава отделянето на слуз в стомаха, като по този начин предпазва стените на храносмилателния тракт от раздразнения, причинени от киселинност.

18 - Намалява зъбобол

Това е домашно лекарство в случай на болка в зъбите или зъбите. Като противовъзпалително тя намалява дискомфорта и болката, причинена от възпаление на венците или нервите на зъба. Освен това антибактериалните му ефекти помагат за предпазване на района от възможна инфекция, причинена от кариес.

Коренът от джинджифил може да се дъвче суров или варен и се използва като паста за зъби в засегнатото място.

19- Помощ при лечението на диабет

Многобройните му свойства не само помагат при заболявания като рак, но и при други хронични заболявания като диабет.

Компонентите му спомагат за подобряване на метаболизма на организма, което води до подобряване на освобождаването на инсулин, абсорбция на въглехидрати и липиден метаболизъм..

Чрез повишаване на имунната система, тя предотвратява възможността от инфекции и предпазва други вътрешни органи, които често са уязвими към диабет, като черния дроб, очите и бъбреците..

Други интересни факти

Как да се консумира джинджифил

Можете да използвате вкусен вкус на подправки на джинджифил, за да вкусите храната, инфузиите, чая или земята за сладкарски препарати.

Препоръчителните дози на джинджифил са 4 грама дневно, с изключение на бременни жени, които трябва да ограничат консумацията си до 1 грам дневно.

Някои вкусни идеи

• Комбинирайте джинджифила с ориз, за ​​да придадете азиатски допир на препарата.
• Смесете го със соев сос, зехтин и чесън, за богат сос от салати.
• Пригответе освежаваща лимонада с филийки пресен джинджифил. Подсладете с мед.
• Задушени зеленчуци с настърган джинджифил.

Хранителна информация

Джинджифилът има високо съдържание на вода и някои основни хранителни вещества, особено манган, много важен за развитието на новородените.

Други свойства са синтеза на холестерол, подпомагане на функциите на инсулина и активиране на няколко ензима. Вашият дефицит в организма може да предизвика бавен растеж, отслабени кости и намален глюкозен толеранс.

Предлагаме ви да го включите в диетата си, за да имате това важно хранително вещество.

Странични ефекти

Джинджър е включен в списъка на USFDA (Американската администрация по храните и лекарствата), тъй като практически няма странични ефекти.

Ако са показани отрицателни взаимодействия с някои антикоагуланти като варфарин и някои сърдечносъдови лекарства като нифедипин.

Описани са също алергии, особено под формата на кожен обрив или киселинност, когато се консумират в прахообразна форма. Като цяло прекалено много пресен джинджифил може да причини дискомфорт на хора, страдащи от язви, раздразнени черва, чревна обструкция и камъни в жлъчката, така че в тези случаи е препоръчително да се консумира в умерени количества..