23 вкусни вечери за диабетици (здрави)

В тази статия ще опитаме някои вкусни и здрави вечери за диабетици които ще осигурят подходящи хранителни вещества за здравето на тези хора.

Какви храни се нуждаем, когато купуваме, за да представим здрав и разнообразен фонд за килери??

За да бъдат богати нашите ястия е необходимо те да имат голям брой зеленчуци без скорбяла (което е удобно да бъде практически 50% от ястието, което ще готвим), постно протеини (представляващи една четвърт) и различни видове пълнозърнести храни. въглехидрати (друга четвърт от ястието). И накрая, би било добре да се сложи край на десерт, съставен от плодове и млечни продукти.

Освен това съществуват и други видове алтернативни продукти спрямо тези, посочени в предходния параграф. Тук ще влязат течности като зехтин, балсамов оцет, различни подправки и сушени билки, различни видове сосове или състави като pico de gallo. Очевидно е, че сол и пипер не може да отсъства.

Рецепти за вечери за диабетици

1- Салата с пиле

Извършваме процес на подбор на зеленчуците, които харесваме най-много, стига да са без нишесте. Добавяме нарязани пилешки гърди на ивици с малко сирене, което ни харесва, но без да сме много мазни. Съпроводът може да бъде направен с малко хляб, препечен или непечен.

2- Пилешки такос с черни фриголи

Вкусни такос в най-чистия мексикански стил, специално предназначени за диабетици. Както и при салата, трябва да нарязваме ленти от печени пилешки филета. Смесваме го с домати, зелена салата, кориандър и черен боб, предварително приготвени. Резултатът се добавя към totita на пшеничен хляб или царевица, за да го короняса с pico de gallo.

3- Турция обвива с гуакамоле дресинг

Добавяме предварително приготвена добавка към цяла царевична тортила. Образува се с нарязана на кубчета пуйка, сирене на вкус, с ниско съдържание на мазнини, чифт нарязани листа от маруля, естествен домат и авокадо. След това можем да го преобърнем и да започнем да се наслаждаваме на опаковката.

4 - Омлет с пипер и лук

В една чиния разчупваме няколко яйца, за да ги победим. Когато се отстранят добре, добавяме пипер и лук, нарязани на джулия. Изсипваме всичко на тенджера и го оставяме да готви от двете страни, докато оформя омлет. Това може да се консумира с препечен пълнозърнест или непечен хляб.

5 Паста със зеленчуци

Често известен като пролетна паста. Осъществяването му започва с варенето на пастата в кипяща вода за около десет минути. След това натоварваме водата и в купа добавяме различни вкусови зеленчуци заедно с превръзка на оцет и масло с варено пиле и нарязваме на кубчета. Също така подправката може да бъде заменена с натурален доматен сос.

6 - Тайска супа с морски дарове и юфка

Идеята е да се смесят скариди, миди и камбала (типична морска риба от източните райони) заедно с бульон в купа. Оставяме го да се готви за няколко часа, където през този период от време ще добавим пресни зеленчуци и червен пипер, за да подобрим вкуса.

7 Цезар

Една от най-често срещаните салати. Комбинацията започва да готви печено пиле. Оставихме го настрана и започнахме да структурираме нашата салата. Съставките, които трябва да добавим, са две шепи от ромски маруля, нарязани на ивици, настъргано сирене пармезан на вкус (но без преяждане) и крутони, които да дадат хрупкаво докосване. След това добавяме пилето, което вече сме приготвили, и накрая соса от цезар с ниско съдържание на мазнини с две супени лъжици дресинг или винегрет..

8- Скариди с кокос и манго

На първо място трябва да се обелват и да се подготвят правилно скаридите. След това поставяме едно яйце на плоча, на друго добавяме кокос, джинджифил, нарязано бисквити и пипер, където ще потопим скаридите..

Ние ги къпем съответно във всяка чиния и ги оставяме да пекат около десет минути. Накрая, когато ги извадиш и ги изложиш на чинията, ще почешеш малко манго и малко нарязан лук. Като придружител можем да добавим еквивалента на половин чаша кафяв ориз.

9- Бъркани зеленчуци с пиле или скариди

В тенджера на средно висока топлина въведете различни видове зеленчуци на вкус и ги задушете с няколко лъжички масло. Ако желаете, тя може да се комбинира с скариди или пиле.

Съпътстващата риба с пипер може да се направи с половин чаша кафяв ориз, за ​​да се получи по-пълно хранене.

10. Естествена пица

Една от най-богатите и популярни вечери. Можем да си купим маса от готови пици, където просто трябва да ги разтегнем. Към основата помазваме с натурална доматена лъжица. Добавяме моцарела и го допълваме със зеленчуци в горната част. След това го поставяме във фурната на максимална температура за около десет минути, за да бъде напълно готова.

11 - Менестра с домати и др

Този бульон може да бъде оформен с комбинация от консервирани домати, доматен сос, царевица, чушки с различни цветове и моркови, нарязани на малки тактита. Добавяме я към тенджера на средно слаб огън с малко кимион, чили на прах и чесън. Най-накрая го оставяме за шест до осем часа, за да завършим блюдото.

12 - Сладко и кисело пиле

За тази рецепта ще ни трябват няколко филе от пилешки гърди, нарязани на ивици. Приготвяме го в тиган с няколко супени лъжици зехтин, към които ще добавим по-късно зеленчуци, като разбъркваме всичко заедно, докато станат нежни. Сладко-киселият сос се добавя заедно с малки парченца ананас и няколко бадема. За акомпанимента е достатъчно с половин чаша кафяв ориз.

13 - Пълнен зелен пипер

Пълнената пиперка е широко използвана рецепта. Започвате с рязане на зелен пипер на половина и почистване на вътрешността му от семена. Вътре ще бъдат пълнени със сотиран лук, нарязан моркови, тиквички и чесън, поръсени с малка струя зехтин. Когато го сглобим, го увенчаваме със спина сирене и леща, за да го въведем във фурната при максимална температура за общо три четвърти час..

14 - Картофи с подправено масло

Измиваме картофи, които по-късно ще пробиваме с вилица или нож. След това го въвеждаме в микровълнова печка в продължение на две минути при максимална мощност, за да го нарежем на две части. Добавяме зехтин и въвеждаме двете части заедно с щипка сол и лют червен пипер за половин час до максималното количество градуси по Целзий, което пещта позволява.

15 - Хамбургер с печени картофи

С 3 унции начупена филе (говеждо месо), месят хамбургер пържола и го готвя в тенджерата, докато тя е напълно оформени от вътрешната страна и добре печени от външната страна и след това го монтирайте с няколко резена пълнозърнест хляб до няколко зеленчуци на вкус с лек сос. Картофите трябва да се измиват, обелват и нарязват преди, за да се въведат за около четиридесет и пет минути във фурната при 200 градуса по Целзий..

16 - Терияки на скара

Тази рецепта се фокусира върху получаване на сочен шиш. Именно в същите тези области трябва да въведем предварително нарязани пилешки и ананасови кубчета, поръсете с антиприлепното пиле и го скарате, докато пилето може да приеме подходящия цвят на неговото готвене. В крайна сметка измиваме пилето в терияки сос и го придружаваме с малко кафяв ориз, който можем да установим като основа или под формата на малка купчина от едната страна.

17 - пушена сьомга чесън

За да направите това богато запържване с зеленчуци и риба, е необходимо да приготвите няколко чесъна, вече чисти и нарязани на малки парченца, много фино нарязани и ги добавете в тенджера, за да ги накарате да почерне. След това се добавят пушена сьомга, нарязана на тънки ивици с яйца, които ще бъдат задушени с цялото, докато всички съставки са перфектно приготвени и интегрирани..

18 - Филе от телешко месо с аспержи

Гответе няколкостотин грама аспержи във фурната на възможно най-висока температура с поток зехтин и сол за около десет минути. На свой ред, ще вземем няколко пържоли, за да готвим на тава или в тиган. Когато служим, ние служим всичко заедно в едно и също ястие.

19 - Подправени яйца на скара

Тази комбинация е една от най-лесните и бързи. В тиган се налива добро количество зехтин, за да се сложат две яйца, когато маслото е горещо. След като са напълно готови, поръсете с червен пипер от вера, много нарязан или на прах чесън, магданоз и щипка сол..

20 - Риба с пипер и ориз

Трябва да размразите няколко рибни филета. Когато този процес приключи, трябва да разпръснем четка в зехтин, подправен с билки и прясно смлян пипер. Добре разпръскваме филетата и след това го слагаме във фурната, докато се свари. Накрая можем да го придружим с половин чаша кафяв ориз, за ​​да имаме по-пълна риба.

21- Роу салпикон

В ястие се въвеждат домати, пинто и лук, предварително нарязани. Зеленчукът се нарязва на малки зарове, за да се нарязва сърната на треска. Сега остава само да подправят малко зехтин, оцет и щипка сол, за да получите тази питателна и здравословна салата.

22 - сьомга с оризова основа

В филе от сьомга го даваме с масло от двете страни и след това изстискаме лимон в същите области. Смесваме го с копър и чесън, като го поръсваме. И накрая, ако го имате, можете да го приготвите на скара, за да получите по-добър вкус, което го прави лесен за ядене, когато се консумира. Ако не, можете да използвате тиган. При монтирането на плочата се добавя като основа някакъв предварително приготвен кафяв ориз.

23- Агнешко с шам-фъстък и кускус

Вземаме предварително нарязано агнешко филе и го приготвяме да го приготвим в тиган с няколко чаени лъжички масло. Докато даваме правилната точка за готвене за нашия вкус, подготвяме в купа популярното мароканско ястие, към което ще добавим в края на цялата малка шепа шам-фъстък. Трябва да се отбележи, че това ястие може да варира с пиле.

А какви други вечери за диабетици знаете?