Jabuticaba 15 Невероятни ползи за здравето
на Предимства на jabuticaba за здравето са многобройни: намалява ефектите от астма, предотвратява сърдечносъдови заболявания, рак и диабет тип 2, подобрява храносмилането, детоксикира и други, които ще обясня по-долу.
Ябутикаба, научно наречена Myrciaria cauliflora, е дърво от семейство Myrtaceae, първоначално от Minas Gerais и от щата São Paulo в Бразилия. Плодовете му, които се забиват в ствола, могат да се консумират сурови или да се използват за приготвяне на желета, сок или вино. Той е известен с различни имена: гуапуру, ябутибаба, джаботибаба, ивапуру, таанумокс или джабутикада
Плодовете му се забиват в тялото и по-дебели клони. Те се открояват като пурпурен цвят, който в зрялостта си е черен. Кожата е тънка и тънка, а пулпата му е белезникава и сочна с лек горчиво-вкус.
15 любопитни ползи от jabuticaba
1 - Намаляване на ефектите от астма
Ефектите на jabuticaba стават спящи в бронхиалните зони. Те се отварят и им позволяват да окисляват правилно, намалявайки ефектите на астмата.
Ежедневната му употреба може да подобри качеството на живот на пациентите с това заболяване.
2 - Противовъзпалително
Неговото противовъзпалително действие се дължи на високото съдържание на антоцианин. Диета, богата на jabuticaba, запазва регулираните нива на възпаление и се контролира.
Също така, ако към тази диета добавим други естествени противовъзпалителни средства, като например плодове, можем дори да избегнем развитието на хронични заболявания.
Без да продължават, плодовете му могат да действат като точно средство срещу възпаление на сливиците, ако решим да ги използваме чрез отвара.
3- Предотвратяване на HIV
Установено е, че плодът съдържа вид депсид (полифенолно съединение), наречено джаботикабин.
Този компонент развива такива ползи за здравето, които намаляват риска от заразяване с ХИВ инфекция.
4- Помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания
Проучване, проведено с плъхове, сочи, че храни, богати на антоцианини и полифеноли, спомагат за намаляване на шансовете за сърдечно-съдови заболявания.
Тези химикали помагат за регулирането на нашия липиден метаболизъм, намаляване на холестерола и триглицеридите от една страна и увеличаване на добрия холестерол (HDL) от друга. Причината за високите нива на холестерол може да доведе до различни инфаркти или дори инсулти.
Черупката е от съществено значение, ако искаме да извлечем максимума от тази полза, тъй като тя е основният източник на диетични фибри, намалявайки нивата на LDL и холестерола..
5 - Високо съдържание на хранителни вещества
Процентът на протеините в jabuticaba е много висок, с общо 0,08 милиграма на 100 грама храна..
Също така е високо съдържание на минерали като калций (6,3 милиграма), желязо (0,49 милиграма) и фосфор (9,2 милиграма) или витамин С, според доклади, принадлежащи на лабораториите по хранене на FIM в Хавана..
От друга страна е необходимо да се подчертае, че той представлява минимален процент въглехидрати
6- Предпазва от рак
Тук антиоксидантите играят много важна роля. Конкретно се отнася до фенолни съединения, като антоцианини, които имат различни антиканцерогенни свойства.
В допълнение, те се борят срещу свободните радикали, като предотвратяват влошаването на клетките и генетичните мутации на ДНК.
7. Предотвратява диабет тип 2
Според проучване, проведено с мишки, кожата на плода на jabuticaba е ефективно регулаторно решение за кръвна захар..
Следователно, неговата употреба може да намали риска от страдание от диабет тип 2.
8- Подобрява чревната флора и помага при храносмилането
Благодарение на високото си съдържание на фибри, нашата чревна флора ще бъде регулирана. По този начин можем да отидем в банята без никакви усложнения.
Ако решим да продължим да използваме плодовете му, можем да избегнем заболявания като диария или запек. В допълнение, неговите различни хранителни вещества помагат за почистване и детоксикация на нашите черва.
9- Подобряване на здравния статус на бременните жени
Високият процент желязо, с което се радват екзотичните му плодове, служи за подобряване на качеството на живот на бременните жени.
В продължение на години, jabuticaba се прилага на жени, страдащи от "спадове" поради бременност. Прилагането на плодовете му допълва недостига на желязо освен избягване на появата на анемия в кръвта.
10. Омекотява симптомите на артрит и подобрява качеството на костите
Jabuticaba има високи нива на калций, калий и магнезий. Без съмнение тези минерали спомагат за подобряване на качеството на нашите кости и зъби.
Без да продължават, проучване казва, че това растение може да се използва като икономическа алтернатива за контрол на стоматологичните заболявания.
Той също така предотвратява до голяма степен остеопорозата и намалява симптомите на артрит. Последното се намалява поради различните противовъзпалителни свойства на джабутикаба.
11- Той ни защитава дерматологично
Нашата кожа ще оцени приема на плодовете на джабутикаба. За това има различни причини:
- Витамини като B3 - известни като ниацинамид - помагат за подобряване на клетъчния растеж.
- Антимикробни свойства, които действат като детоксикиращи, елиминирайки проблеми като акне.
- Стимулира производството на колаген за подобряване на еластичността на кожата.
- Високият му процент във водата прави кожата естествено хидратирана.
12- Подобрява капилярното здраве
Не е необичайно да видите лосиони и шампоани на пазара, които съдържат думите "с екстракт от jabuticaba".
Различните хранителни вещества, които имате, ще помогнат за предотвратяване на загубата на коса и премахване на мазния му вид.
13 - Детоксикатор
Плодовете на растението извършват процес на елиминиране на токсините, по-специално в черния дроб, въпреки че той също има органични ефекти на общо ниво.
14 - Анти-стареене
Забелязваш ли, че прекалено бързо застаряваш? Опитайте се да погълнете плодовете на това растение по-усърдно. Той съдържа високи нива на антиоксиданти, които се борят срещу свободните радикали, или с други думи, вредните клетки на нашето тяло. Това са една от основните причини за остаряването.
Според проучване, най-голямото количество известни антиоксиданти са в черупката, така че е важно да го използвате, ако искаме да предотвратим увреждане на клетките..
Като данни, наскоро беше разкрито, че jabuticaba е по-ефективен от червената боровинка в този аспект.
15- Помогнете да запазите теглото си
Можем да ядем джабутикаба, без да се страхуваме от преяждане на калории. За всеки 100 грама консумираме 50 калории ще бъдат добавени към нашата диета.
В допълнение, съдържанието му на фибри успява да контролира апетита и предотвратява преяждането. По този начин тя ни кара да се чувстваме по-пълни за дълги периоди от време.
Няколко проучвания, проведени в продължение на общо десет седмици при животни, потвърждават, че черупката на джабутикаба притежава свойства против затлъстяване.
Някои любопитства
- Плодът на джабутикаба е свързан с чувствеността. Такава е неговата слава, че е обичайно в Южна Америка да се използва изразът "ojitos de guapurú" като комплимент..
- Странно е, че дървото е оформено в класификацията на плодовете.
- Плодовете на jabuticaba обикновено се използват за сода и спиртни напитки, както и за сладкиши или конфитюри.
- Той е скъп продукт поради краткия си живот.
- Ползите от това растение за здраве са подобни на тези на боровинките или гроздето благодарение на голямата си прилика.