Какво са суперхрани? 17 вида

на суперхрани те са храни с повече количество хранителни вещества, витамини, минерали, фибри, антиоксиданти и фитонутриенти.

Името му е популяризирано по такъв начин, че е взето от множество речници и говорители. Оксфордският английски речник ги нарича храна, богата на хранителни вещества, която се счита за особено полезна за здравето и благосъстоянието..

Много хора имат тези храни като на върха? на хранене, като най-доброто, което може да се добави към диетата, така че да е здраво, балансирано и пълно.

Първият случай, в който този термин е бил използван, възниква в началото на 20-ти век, когато храната започва да придобива значение като различен начин за наслаждаване и поддържане на определено качество на живот.

Какви видове суперхрани можем да намерим?

Сред така наречените "суперхрани"? Можем да споменем кокос, цвекло, гуарана, царевица, какао или коноп, както и много други. Но този, който взема дланта, е боровинките, една от най-важните храни, показващи се винаги в безкрайността на научните изследвания. Те съдържат голямо количество антоцианини, мощен антиоксидант, който потиска растежа на раковите клетки на дебелото черво.

Сьомгата, например, също е поставена в същата торба, съхранявайки важни дози омега-3, богати на витамини А, В и D, калций, желязо, фосфор и селен. Той също така помага за понижаване на нивата на холестерола и се насърчава от Испанската фондация за сърце.

Голяма част от плодовете и плодовете също са установени в обхвата на "суперхрани". Пулпата на плода отново съдържа антиоксидантни свойства, понижава кръвното налягане за кратък период от време и намалява стреса..

Като любопитство можем да намерим други видове по-рядко срещани и по-редки храни като ориенталски горчица, с висок компонент на витамини А и С, както и фибри и фосфолипиди, които спомагат за намаляване на соята..

Семената от чиа добавят голямо количество омега-3 по същия начин, по който защитават сърдечно-съдовата система. Той също така силно помага при загуба на тегло и регулира захарите, които обработваме. Как да ги погълнем? Сортовете са многобройни, което дава възможност за смесването им с кисели млека, течности или различни сосове.

Всичко това е научно доказано, като показва, че в действителност този вид храни са в класификацията на храни с по-добри качества за консумация.

Списък от 17 вида суперхрани

Тогава ще се съсредоточим повече върху тези така наречени "суперхрани"? и така да бъде в състояние да даде повече подробности за неговия състав и разбира се, за ползите, които носят със здравето. Ето списък от общо 13 храни с необичайни качества:

1 - Боровинки

Както споменахме по-рано, боровинките са една от храните, които най-добре ще дойдат в нашата диета. Сред причините, които са ни показали, по същество се открояват притежанието им на фитонутриенти, които по принцип не са маркирани в конфронтацията със свободните радикали, които увреждат нашите клетки и ускоряват стареенето. Те също така спомагат за намаляване на възможността от рак и други заболявания, свързани с деменция като Алцхаймер.

Ако вместо боровинки искаме да ядем други храни, можем да изберем малини, с подобен на тях състав и който служи като хранителен и отличен заместител..

2- Кале

Тази зелена и рядка храна има безкрайни ползи за нашето тяло. Сред многото, които можем да открием, можем да подчертаем борбата срещу превенцията на различни видове рак, особено на яйчниците и гърдите.

Това се дължи на процеса, чрез който техните фитонутриенти действат върху черния дроб, за да произвеждат ензими, които неутрализират потенциално ракови клетки..

3 - Броколи

Подобно на кали, тя има много сходни ефекти, като борбата срещу клетки, които предизвикват болести като рак. В състава си преобладава витамин С и висок процент фолиева киселина.

4 - Фасул

Въпреки че много хора не са склонни да бъдат особено харесвани, те се състоят от голямо количество фибри, антиоксиданти, желязо и увеличават енергията ни благодарение на въглехидратите, които те обичат. Те също така нямат напълно наситен мазнини .

5- Сьомга

Друга храна, която споменахме в предишните раздели, стоящи на върха? на суперхрани? известни. Съдържа високи дози омега мастни киселини ?? 3. Сред предимствата на този вид киселина е да видим как тя намалява различните възпаления, регулира пропорциите на холестерола в нашето тяло и подобрява кръвообращението на кръвоносните ни съдове, както и предотвратява рака..

За да се влошат нещата, това е и богат източник на селен и витамин В, което причинява значително увреждане на клетките.

6- Киноа

В допълнение към съдържащите омега-3 също представя разнообразието от -6 заедно с минерали и витамини Е и Б. организма в момента на приемането му.

7- Домати

Тези плодове се открояват благодарение на факта, че съдържат в състава си изключително специална субстанция. Рядко друго ядливо съдържа ликопен, специфичен антиоксидант.

Проучванията потвърждават, че този компонент ни предпазва от действието на слънчевите UVA лъчи. Също така, той помага за предотвратяване на различни видове рак и прави нивата на холестерола да намаляват.

Сред неговите витамини можем да намерим преди всичко тази, принадлежаща към група В. Можем също да наблюдаваме високи дози калий и фибри..

8- Avena

Овесът не представя нищо повече и не по-малко от магнезий, калий и фитонутриенти. Неговата консумация на интегрална форма спомага за намаляване на риска от страдание от диабет тип 2, а също и като основна негова характеристика, намираме в изобилие количества фибри.

Това, в допълнение към тока, ни дава процент от частично ферментирало влакно, различно от нормалното, което прави холестерола нисък и предотвратява различни заболявания, свързани със сърцето..

Що се отнася до магнезия, трябва да отбележим, че той помага за понижаване на нивата на кръвната ни захар.

9- Ядки

Подобно на сьомгата, те са позиционирани като важен източник на омега-3 киселини. С малка шепа ядки всеки ден можем да се борим с такива злини, като появата на рак, запушване на кръвта на нашето тяло или различни възпаления..

10. Куркума

Слагаме с подправки. Конкретно с куркума, вид прием, който се бори срещу раковите клетки и особено срещу гърдата и белия дроб. Ежедневното му използване в кухнята също ще помогне да се възстановят нивата на ДНК в нашето тяло.

11 - Спанак

Това ядене съдържа количество хранителни вещества, както и фитонутриенти. Ние откриваме каротеноиди като зеаксантин и бета-каротин, както и антиоксиданти като CoQ10 и глутатион, алфа липоева киселина. Какво означава това? Е, в по-голяма регулация на инсулина, намаляването на риска от сърдечно-съдови заболявания и други, свързани с мозъка.

Той също така се бори с очната дегенерация, намалявайки шансовете за страдание от проблеми със зрението. Нито пък може да пропусне профилактиката, която се случва срещу различни видове рак.

12-Ленни семена

Те имат почти същите ползи като куркума, като се борят срещу клетките, които причиняват появата на рак на гърдата. Те също така показват големи количества омега-3 киселина от растителен произход, които са едно от храните с най-висок процент от тези мастни киселини.

13 - Семена от чиа

Отново, друго семе, богато на омега-3 и друго от най-важните храни, които можем да намерим. Споменахме го по-горе, но сега ще го разгледаме по-добре. Той съдържа главно два вида влакна: разтворими и неразтворими.

Първият вид влакна, което той прави, е намаляване на холестерола и регулиране на нивата на кръвната захар, както и намаляване на проблемите, които възникват в сърдечно-съдовата система.

Той също така помага за регулиране на метаболизма на захарите и осигурява триптофан, предизвиквайки чувството, че ни е напълнил храненето, когато това наистина не е и го прави идеална съставка за диети..

През 2009 г. тя получи признание от Европейския орган за безопасност на храните за нови храни. Препоръчително е да се вземе една супена лъжица от тези семена и сред хранителните му вещества наблюдаваме широка гама от калций, фосфор, манган, желязо, калий, цинк, мед и различни витамини от комплекс В и Е..

14 - Тиква

Тази храна представлява най-голямото количество, което можем да намерим за каротеноиди (което помага за регулирането на клетките ни, защитава ги и ги прави по-силни срещу защитата на различни видове заболявания) на пазара.

Фитонутриентите също са много важни при обяснение на техния състав. И накрая, този плод ни помага да се борим срещу различни видове рак, които съществуват.

15 - Фисташко

Несъмнено сме изправени пред сушени плодове с повече витамини А, В, С и Е и има мононенаситени мазнини, селен и цинк. Със своя общ прием я приготвяме за защита и обновяване на кожата и за контрол на нивата на холестерола.

16 - Зехтин

Най-разпространеното вещество в кухнята също има характеристиките на "суперхрана". Според проучване, проведено през 2005 г., е установено, че маслиновото масло от екстра върджин съдържа голямо количество полифери. Това води до много по-малко твърди артериални стени и прави тези неща много по-еластични.

Освен това е известно на всички, че маслиновото масло има ефект върху човешкото тяло, подобно на орехите.

17- Киви

Той е един от най-пълните плодове, които в момента съществуват. Съдържа витамин С, както и множество минерали и фибри. Според Университета на Сейнт Андрюс в Обединеното кралство се съдържа лутеин, пигмент, който работи като мощен филтър на слънчевата радиация.

С три единици на ден можем да осигурим здраве на кожата си и с две ние ще регулираме значително холестерола, от който се нуждаем, като се борим по този начин срещу хипертония..

Има и много други видове

Споменахме най-важните и трансцендентални, ако наистина искаме тялото ни да яде този вид храна и да се възползва от неговите многобройни и жизнени характеристики..

Въпреки това, има голямо разнообразие, от което можем да се насладим и сред които можем да намерим от яйца до Бокс Хой (вид зеленчуци, наистина полезни за жените) чрез дори маслините с мононенаситените мазнини, които защитават сърцата.

Дори и така, не всичко е наистина как ни се представя

Вярно е, че другата страна на монетата е показана, когато тези храни се разпростират върху диетите, тъй като при вноса на тези храни в ежедневната храна те променят хранителните си вещества и по този начин защитават от научните анализи, прилагани в лабораториите..

От друга страна, необходимите ефекти в по-голямата част от тях ще се основават на дългосрочен прием, ако искаме техните хранителни вещества, витамини и т.н. стават важни в нашето тяло.

препраткаите

1. http://saludaio.com/13-super-alimentos-para-prevenir-el-cancer-de-mama/.
2. http://fisiomorfosis.com/articulos/nutricion/super-alimentos.
3. http://www.health.com/health/gallery/0,,20306775,00.html.
4. http://www.superalimentos.es/.
5. http://elpais.com/elpais/2014/08/28/
6. http://www.eufic.org/article/es/artid/The-science-behind-superfoods/.
7. http://www.womansday.com/health-fitness/nutrition/.
8. http://claudeknabe.com/adelgaza-y-mejora-el-aspecto/super-alimentos/.
9. http://mejorconsalud.com/conoces-los-superalimentos/.