Характеристики на емпиричните решения, видове, подготовка и примери

на емпирични решения са тези, в които точните количества от разтвореното вещество и разтворителя не са дефинирани или възпроизведени. Връзката между количеството разтворимо вещество и разтворителя на тези разтвори не се определя количествено; следователно те нямат известна концентрация.

Емпиричното решение, тъй като думата „емпирична“ показва, е продукт на практиката, на опита на човека, който подготвя решението. Тези решения са известни и като качествени решения.

По време на приготвянето на сок от киви се добавят обем и брой променливи филийки, в зависимост от размера на кана или колко посетители очакват да утолят жаждата си..

Количествата разтворимо вещество (киви и захар) и разтворител (вода), използвани при приготвянето, се правят по преценка или опит на лицето, което подготвя разтвора. Също така, приготвянето на това емпирично решение е подчинено на критерия за вкус; ако лицето предпочита да е по-сладко, добавете още половин чаша захар.

Компонентите на сока от киви липсват, следователно, с определена концентрация или добре познати като тези, които имат ценните решения. В допълнение, този сок не може да бъде изразен с нито една от единиците за концентрация, нито физическа, нито химическа; освен ако не претеглят и измерват правилно всичките си съставки.

Емпиричните решения нямат обичайно приложение, от значение в индустрията или в науката. Понякога се изготвят емпирични решения в химията, както при тестовете на средствата за разтваряне.

индекс

• 1 Характеристики на емпиричните решения
• 2 Видове или класификация
  • 2.1 Разреден разтвор
  • 2.2 Концентриран разтвор
  • 2.3 Ненаситен разтвор
  • 2.4 Наситен разтвор
  • 2.5. Свръхнаситен разтвор
• 3 Подготовка
  • 3.1 Материали
  • 3.2 Кафе, коктейли и чай
• 4 Примери
  • 4.1 Приготвяне на напитки
  • 4.2 Тестове на средства за разтваряне
  • 4.3 Ледена баня
  • 4.4 Използване на показатели за рН
  • 4.5 Разтвор на бикарбонат
  • 4.6 Коледна украса
• 5 Окончателно отражение
• 6 Препратки

Характеристики на емпиричните решения

Сред характеристиките, които могат да бъдат приписани на емпиричните решения, са следните:

-Обикновено те се приготвят на неформални места, като жилища, ресторанти, сода, барове и други подобни места.

-Всеки може да ги подготви, без специално обучение по химия или предишен опит в лаборатория.

-Приготвянето на тези разтвори е направено, за да удовлетвори или покрие някои нужди, най-общо кулинарни, на храна, между другото.

-При подготовката на тези решения преобладават опитът, практиката, критерият, нуждата или вкуса на лицето, което ги подготвя..

-Те се приготвят без никакъв метод на претегляне, без необходимост от стехиометрични изчисления или инструментално оборудване; подобно на рН-метъра, например.

-Не се използват обемни материали при неговото приготвяне, тъй като не е необходимо да има точни измервания на обемите на разтворителите или течните разтвори.

-Неговата подготовка като цяло е рядкост в рутинните лаборатории и изследвания, където се изискват обикновено ценни решения.

-Емпиричните решения, които най-често се подготвят в домакинствата, са разтворени в течности разтворени вещества. Често се приготвят и смесването на течности в течности, например при приготвянето на коктейли..

Видове или класификация

Класификацията на емпиричните решения е подобна на тази на ценните решения, когато те се изразяват качествено или неформално. Вече е ясно, че количеството разтворимо вещество и разтворителя в тези разтвори не е определено точно.

При разглеждане на разтворимостта и количеството разтворено вещество, което се добавя към разтворителя, емпиричните разтвори могат да бъдат разредени или концентрирани. По същия начин концентрираните емпирични разтвори могат също да бъдат класифицирани като ненаситени, наситени или свръхнаситени.

Незабавно питие може да бъде приготвено или разредено, или концентрирано, според вкуса или нуждата от вечерята.

Разреден разтвор

Това е разтворът, в който е добавено малко количество разтворено вещество спрямо количеството на присъстващия разтворител. Ароматът на получения разтвор, полученият цвят, наред с други критерии, ще покаже колко разреден или концентриран е разтворът. Пример за този разтвор може да бъде поставянето на малко захар, разреден в чаша вода.

Концентриран разтвор

Има онези разтвори, които имат обилно или голямо количество разтворимо вещество по отношение на количеството разтворител в разтвора. Емпиричен разтвор се концентрира чрез добавяне на повече разтворено вещество или намаляване на обема на разтворителя.

Ненаситен разтвор

Това е разтворът, в който количеството на разтвореното вещество е високо, без да насища разтвора; следователно, дори повече разтворено вещество може да се разтвори без образуването на утайка.

Наситен разтвор

Това е разтворът, в който е добавено максималното количество разтворено вещество, което разтворителят може да се разтвори. В приготвения разтвор няма да се разтвори повече разтворено вещество в разтворителя.

Свръхнаситен разтвор

Именно този разтвор е приготвен с количество разтворено вещество, което надвишава границите или способността за разтваряне на разтворителя. Само повишаването на температурата може да увеличи разтворимостта на разтвореното вещество.

подготовка

Както е посочено в предходните параграфи, при изготвянето на емпирични решения ще надделее вкуса на лицето, което подготвя решението. Количеството разтворено вещество, както и количеството на разтворителя, ще зависи от критериите и личните изисквания, индивидуални.

При неговата подготовка няма да се използва никакво претегляне на разтворимото вещество и следователно мерните единици не съществуват.

материали

Можете да използвате прибори като лъжици, изсипани в контейнери, които също нямат индикатор за обем; чаши или буркани, или дори добавени ръце от пръстите или стегнато количество в юмруците.

Кафе, коктейли и чай

Емпиричният разтвор може да съдържа едно или повече вещества, разтворени в определено количество разтворител. Като кафе, например, освен вода и кафе, обикновено се добавя захар като подсладител.

От друга страна, той може също да се състои от смес от течности, като например коктейли. Няколко ликьора се смесват, за да се подготви този вид емпирично решение и при отсъствието на метрики, се тества умението за приготвяне на същата напитка със същата безкрайност на вкуса..

Той може да бъде приготвен с твърди вещества като зелен чай или други подправки, които импрегнират разтворителя с неговия вкус и мирис. Емпиричен разтвор се приготвя, след като този препарат се излее, или преминава през сито, оставяйки разтвора хомогенен.

Примери

Има много примери, които могат да се дадат за емпирични решения, подготвени рутинно у дома или много вероятно в лаборатории.

Приготвяне на напитки

Напитки се приготвят в домашни условия, в ресторанти и други хранителни магазини. Има много незабавни напитки, като чай или шоколадови напитки, чиито критерии са вкусът и вкусът на хората.

Непрекъснато се приготвят кафенета, лимонади, чайове, млечен шоколад, кафе с мляко, коктейли, гуарапита, както и други напитки..

Изпитване на средства за разтваряне

В химията се получават емпирични разтвори чрез провеждане на някои тестове за получаване на среда за разтваряне.

Един пример може да бъде, когато имате органично съединение Р и искате да изследвате неговата разтворимост в различни разтворители. От качествените резултати, които са емпирични разтвори, може да се приготви специфична среда за разтваряне.

Тестовете се извършват с разтваряща среда за това съединение, без да е необходимо използването на обемния материал за неговото получаване.

В тази среда, разтворителите или реагентите се добавят до точката, в която се достига подходящ разтвор на Р. От тези предишни измервания се извършва същата процедура за разтваряне на други твърди вещества от същата природа на Р.

След това, необходимата концентрация на тези реагенти може да бъде оценена, за да се възпроизведе разтварящата среда; и с това престава да бъде емпирично решение.

Ледена баня

Емпирични разтвори могат да бъдат получени, когато се използват криоскопични или ледени вани за поддържане на вещество или реакционна среда при ниски температури. Човекът, който го приготвя, добавя несигурно количество лед, сол и вода, за да се охлади достатъчно контейнерът или материалът, поставен в банята..

Използване на pH показатели

Друг пример е, когато към извадката, към която ще бъде направена обемна оценка, се добавят твърди киселинни показатели. Ако индикаторът вече показва цвят в рН на пробата, ще бъде добавено количество, така че интензитетът на цвета му да не пречи на крайната точка (оборота на индикатора) в оценката..

Това се случва, например, при работа с черния индикатор на Eriochrome T. Неговото твърдо вещество се състои от черни кристали, които интензивно оцветяват пробата за оценка. Ако се добави твърде много от този индикатор, разтворът ще стане тъмно син, което прави невъзможно да се наблюдава крайната точка.

Разтвор на бикарбонат

Бикарбонат за киселинни изгаряния: добавете такова количество бикарбонат във вода до насищане.

Когато този разтвор не е приготвен преди инцидента, към водата се добавя преднамерено количество от тази сол с единствената цел да неутрализира киселината или основата в засегнатата област на тялото..

Коледна украса

Когато балони с цветни разтвори (съединения на преходни метали, багрила и др.) Се импровизират за украса на лабораториите през декември, се използват емпирични решения (освен ако не са подготвени количествено).

Окончателно отражение

Като последна рефлексия, в лабораторията има много случаи, в които работите с емпирични решения (и още по-малко на индустриално ниво).

Това е така, защото е наложително да можете да възпроизвеждате решенията перфектно. В допълнение, точността и прецизността на измерванията не могат да бъдат пожертвани; тъй като това би извадило верността и качеството на експерименталните резултати.

препратки

1. Уитън, Дейвис, Пек и Стенли. (2008 г.). Химия. (8-мо изд.). CENGAGE Обучение.
2. Изразяване на концентрации. (Н.О.). Изтеглено от: chem.purdue.edu
3. Сапата, М. (2016). Концентрация на разтвори: Качествени решения. Изтеглено от: quimicaencasa.com
4. Wikipedia. (2019). Разпускане. Изтеглено от: en.wikipedia.org
5. Андраде С. Гевара. (2012 г.). Емпирични решения [PDF]. Взето от: roa.uveg.edu.mx