Характеристики на Amanita muscaria, жизнен цикъл, хранене и размножаване

Amanita muscaria е базидиомицетна гъба от реда Agaricales. Той е известен още като мухобойка, лъжлива гълъба или летяща аманита. Това е може би най-известната гъба, тя е типичната гъба на приказките, с воал или ярка червена шапка с хриле и бели брадавици..

Наименованието на мухомората се дължи на въздействието на гъбите върху мухи и други насекоми. Когато насекомите влязат в контакт с гъбичките, те незабавно и временно са парализирани.

Този вид е роден в умерените и бореалните райони на северното полукълбо, но понастоящем е широко разпространен в различни региони на света..

Това е вид с халюциногенни свойства. Също така се смята за отровно, но случаите на човешка смърт, причинени от неговото поглъщане, са много редки..

Поради халюциногенните си свойства, той се използва в религиозни обреди в различни части на света. Някои изследователи го свързват със Сома, вещество от божествен произход в религиозните обреди на ведическата Индия.

индекс

• 1 Характеристики
• 2 Таксономия
• 3 Жизнен цикъл
  • 3.1 Първичен мицел
  • 3.2 Вторичен мицел
  • 3.3 Basidiospores
• 4 Хранене
• 5 Възпроизвеждане
  • 5.1 Сексуално
  • 5.2 Асексуален
• 6 Използване
  • 6.1 Като храна
  • 6.2 Религиозна употреба
  • 6.3 Като халюциноген
  • 6.4 Като инсектицид
• 7 Ефекти
  • 7.1 - Интоксикация
  • 7.2 - Отравяне
• 8 Лечение
  • 8.1 Атропин
  • 8.2 Физостигмин
  • 8.3 Успокоителни
• 9 Културни прояви
• 10 Препратки

функции

Amanita muscaria Това е типичната гъба във формата на чадър. Има височина между 10 и 20 cm. Кракът му е цилиндричен, здрав, прав, бял или кремав, снабден с пръстен.

Пръстенът е широк и мембранен. Основата на стъпалото е оформена като чук. Волвата е бяла, подредена като брадавици около основата на крака. Неговата шапка започва да бъде кълбовидна и след това се изравнява; оранжево червено, което с времето става оранжево.

На шапката има много останки от завесата. Остатъците от завесата са бели и памучни по консистенция, могат да бъдат подредени в концентрични кръгове.

Листовете са свободни, белезникавокафяви. Шапката лесно се отделя от крака. Базидиото е безцветно, завършва в 4 стериги. Спорите са овални, с дължина 9.5 - 9.9 μm и широчина 6.6 - 7.0 μm, гладка повърхност, а не амилоидна.

таксономия

Първото споменаване на тази гъба е направено от Алберт Магнус в неговата работа От vegetabilibus (1256), обаче, първото описание е направено от Карл Линей (1753) в обем два от неговия вид Plantarum.

Линей му даде името Agaricus muscarius. По-късно, през 1783 г., Жан-Батист Ламарк го премества в жанра Булка.

Полът Булка се намира в семейството Amanitaceae, ред Agaricales от класа Agaricomycetes и разделение Basidiomycota. Този род съдържа и някои от най-ценните видове в кухнята и няколко от най-токсичните за хората.

Полът Булка Тя обхваща около 600 вида, разделени на два поджана: Булка, с три секции и Lapidella, с четири секции. Amanita muscaria е видът от рода, както и подрода Булка и секцията със същото име.

Жизнен цикъл

Първичен мицел

Поникването на базидиоспора произвежда първичен мицел. Този мицел е хаплоиден и с кратка продължителност. Хифите са септиращи. Клетките съдържат маслени глобули и вакуоли.

Вторичен мицел

Сливането на две хифи на първичен мицел води до образуването на вторичен мицел, наречен дикариони. По време на сливането на хифите за образуването на дикарион се осъществява сливането на клетъчната протоплазма, но не и сливането на ядрата.

Поради това, дикарионът се характеризира с наличието на двуядрени клетки. Тези двуядрени клетки общуват помежду си посредством порите, намиращи се в центъра на междуклетъчната преграда. Хифите са дълги, разклонени и късоклетъчни. Времето на живот на този етап е дълготрайно.

Вторичният мицел може да расте в почвата във всички посоки от една централна точка в продължение на години, докато достигне голям размер. Когато условията са правилни, плодните тела се появяват на земята.

Когато шапката от гъби се отвори, тя разкрива стотици малки листа на дъното му. Всеки лист е облицован с базидия. Двете ядра от всеки базидиум се сливат, образувайки истинска диплоидна клетка.

basidiospores

Тези клетки след това изпълняват мейотично разделение, образувайки хаплоидни базидиоспори. Една единична гъба може да произведе до един милиард спори.

Базидиоспорите се освобождават и се диспергират в средата, за да покълнат и да започнат нов цикъл.

хранене

Amanita muscaria тя е разлагащ се организъм или сапрофит. За да се хранят външни ензими. Тези ензими външно усвояват храната, разлагайки органичната материя.

Тогава гъбичките поглъщат храните, които вече се усвояват от ензимите. Този вид живее в най-различни височини и в различни видове гори.

Въпреки това, той е по-често срещан в горите на бук, бор, ела и бреза. В тези местообитания расте свързан с корените на дърветата, разменяйки с тях минерални соли, вода и органични вещества.

репродукция

сексуален

Сексуалното размножаване се осъществява в два етапа, в първия от тях се появява само плазмогамия. При това две хаплоидни хифи действат като два различни вида хифи (+ и -).

Клетъчните протоплазми на тези хифи се свързват, но кариогамията не се среща. Сливането на хаплоидните ядра, за да предизвика диплоидни клетки, ще се появи известно време по-късно, когато плодните тела се появят.

В базидията, разположена в слоевете на гъбите, двойките хаплоидни ядра ще се слеят, за да предизвикат диплоидни клетки, като по този начин завършват сексуалното възпроизвеждане..

безполов

Диплоидните клетки на базидията се разделят мейотично, за да предизвикат хаплоидни спори. Тези хаплоидни спори, при покълването, ще доведат до нови хаплоидни хифи.

приложения

Като храна

Готвенето намалява ефекта от токсините и разгражда халюциногенните вещества, които позволяват употребата им като храна в различни части на Европа, Азия и Северна Америка..

Въпреки това потреблението му никога не е било широко разпространено. Основните места за потребление изглежда са Сибир и префектура Нагано, Япония. Основните форми на консумация се варят с много вода и след това се маринират в оцет или сол.

Религиозна употреба

Риг-веда, най-старият текст в Индия, се отнася до продукт на божествена природа, смятан дори за бог сам по себе си, наречен Soma.

Този свещен текст посвещава цяла глава на Сома. В него те възхваляват енергизиращите и упойващи качества на продукта. Сома е свързана от някои изследователи с Amanita muscaria.

Amanita muscaria Той е бил използван в религиозните ритуали на сибирските шамани, викингите, някои племена на Афганистан, както и на местните американски племена..

Също така е предложена теорията за нейното използване в ритуалите на раждаемостта в ранната християнска религия, но тази теория, предложена от археолога Джон Марко Алегро, е широко критикувана от малкото и слаби доказателства, предоставени в това отношение..

Като халюциноген

Въпреки че е вярно, че използването на Amanita muscaria Поради халюциногенните си свойства, датиращи от около 2000 години преди Христа, използването му е било предимно за религиозни цели. В Сибир той е бил използван както за религиозни цели, така и за "развлекателни" цели.

Сред корейците, сибирско племе, беше приготвен алкохол A. muscaria които консумират най-богатите, най-бедните са поставени в близост до магазините на богатите, които търсят възможност да съберат урината си.

Тази урина запазва халюциногенните свойства на гъбата, която по този начин позволява да се отровят както богати, така и бедни.

Днес тя се счита за нововъзникващо лекарство с широко разпространение, но рядко. Консумира се естествено или в продукти, които съдържат екстракти от гъбичките.

Неговата употреба и комерсиализация е забранена в някои страни като Испания, но в други страни тя може да бъде придобита законно. В Обединеното кралство потреблението му се е увеличило от 2006 г. насам, когато е приет закон за санкциониране на използването и комерсиализацията на гъби с псилоцибин..

Като инсектицид

Amanita muscaina Традиционно се използва като инсектицид, убиващ мухи, приготвяйки го по различни начини, в мляко или вода. Инсектицидната сила на тази гъба вероятно се дължи на иботеничната киселина и мусцимола.

вещи

Amanita muscarina Съдържа множество биоактивни съединения с различни свойства. Сред основните токсини, синтезирани от тази гъбичка, са мусцимол, мусказона и мускаридина и трихоломични, иботенични, естизолобикови и естизолобинови киселини. Всички тези съединения са отговорни за различни картини на отравяне.

-отравяне

Ефектите на Amanita muscaria Те са много разнообразни, могат да действат като депресанти, успокоителни, имат хипнотична сила. Той може да предизвика и психеделични, дисоциативни и делириумни ефекти.

Тя може да промени възприятието, създавайки асоциации между звукови, визуални, тактилни и / или слухови усещания (синестезия). Може да има изкривяване на възприятието за размера и пропорцията на околната среда, като се спазва всичко, което е по-малко (микропсия) и далече (телопсия) или по-голямо (макропсия) и церка (пелопсия). Тези епизоди могат да се появят индивидуално или последователно (дисметропия).

-отравяне

Отравяне от Amanita muscaria той произвежда отличителен синдром, състоящ се от фаза на алтернативно възбуждане с този на сънливост или кома. По време на фазата на възбуждане се появяват халюцинации, могат да се появят припадъци.

Първите симптоми започват да се наблюдават между 30 минути и 4 часа след приема им. Други симптоми могат да включват повръщане, безпокойство, повишен психомоторния импулс и депресия на централната нервна система.

По-рядко се срещат тахикардия, повишено кръвно налягане, дилатация на зеницата и суха кожа.

Вълнуваща фаза

По време на възбуждащата фаза (първата поява), има усещане за топлина, парестезия, необичайна лекота, усещане за летене и желание за движение. Движенията са некоординирани и има замаяност.

Вие губите способността да държите леки предмети с ръцете си. Увеличава психичната възбуда и се появяват халюцинации. Появяват се спазми и лицеви гримаси. Появяват се нарушения на зрението като монохроматично зрение, макропсия и промени в видимата текстура на обектите.

Появяват се слухови халюцинации. Пациентът става разговорлив, но повтарящ се и непоследователен. Настроението е развълнувано. Постепенно се губи съзнанието и контакта с обкръжаващата реалност.

Коматозна фаза

Коматозната фаза продължава няколко часа. Намалява кръвното налягане и настъпва повишаване на невромускулното дразнене. Пациентът може да се събуди спонтанно, с чувството за прераждане.

Те се появяват главоболие, слабост и депресивни състояния, които могат да продължат с часове. Разстройствата на координацията на движението, речта и зрението, от друга страна, могат да продължат няколко дни.

Въпреки че случаите на смърт от отравяне са много необичайни (по-малко от 3% от случаите), най-честите причини са сърдечна недостатъчност и спиране на дишането. Децата и възрастните хора са най-склонни към фатални изходи.

лечение

Лечение на отравяне или отравяне от Amanita muscaria Той е само симптоматичен. Първата стъпка е да се отстранят гъбите от храносмилателния тракт възможно най-бързо.

За тази цел трябва да се прилагат повръщане, стомашни промивки или активен въглен. Ако се постигне стомашна промивка, трябва да се прилагат физиологични лаксативи и адсорбция.

В случай на припадъци са предложени успокоителни, като диазепам, фенобарбитон или клоназепам, перорално или интравенозно. Въпреки това, първият от тях изглежда противопоказан, защото може да засили ефекта на мусцимол. По време на коматозната фаза, дишането и циркулацията трябва да бъдат контролирани.

атропин

Предполага се, че в случай на поява на мускаринов синдром, състоящ се от изпотяване, прекомерно слюноотделяне, сълзене, миоза, колики, водна диария, хипотония и брадикардия, трябва да се прилагат подкожно малки дози атропин..

Въпреки това, според други автори, активните принципи на A. muscarina, ibotenic acid и мусцимол имат ефекти, сравними с тези на атропин; следователно, употребата на това лекарство е противопоказана.

физостигмин

Физостигмин (езерин), инхибитор на холинестеразата, се препоръчва, защото противодейства на ефектите от отравяне с атропин и свързаните антимускаринови лекарства..

Интравенозната доза за възрастни и юноши е 1 до 2 mg, повтаряни, когато е необходимо.

успокоителни

Предложено е приложение на успокоителни, като диазепам или клоназепам, орално или интравенозно, в случаите на припадъци, както и фенобарбитон (Lambert and Larcan 1989, Garnier, Azoyan и Baud 1990, Benjamin 1992, Denoyer 1992)..

Въпреки това се подозира, че диазепамът засилва действието на мусцимола (Hanrahan and Gordon 1984, Benjamin 1992). Обратно на някои претенции, готвенето няма значително по-ниска токсичност, което показва, че активните компоненти не са чувствителни към топлина.

Културни прояви

Amanita muscarina тя е дълбоко вкоренена в европейската популярна култура, а нейният образ е свързан с гноми, феи и други митологични същества. Той е много популярен в книгите за детски разкази и книжки за оцветяване. Използва се и изкуственото му представяне, за да се украсят градини.

Неговата консумация дава специални правомощия на Марио Брос в популярната серия видеоигри Super Mario Bros. Докато Алисия (безсмъртният характер на Люис Карол) го преобразува последователно в гигант или джудже, поради което неврологичното заболяване променя Възприемането на размера на обектите се нарича синдром на Алиса в страната на чудесата.

Тази гъба е получила специално внимание в различни литературни и кинематографски творби, сред които романът „Гражданин на света” от Оливър Голдсмит (1762) и анимационният филм „Фантазия от Уолт Дисни“ (1940)..

Amanita muscaria Илюстрира пощенски марки от различни страни по света, включително Германия, Азербайджан, Молдова, Румъния и Русия.

препратки

1. Amanita muscaria. В Уикипедия. Получено от en.wikipedia.org/wiki/Amanita_muscaria#Culinary_use
2. D. Michelot, L.M. Melendez-Howell (2003). Amanita muscaria: химия, биология, токсикология и етномикология. Микологични изследвания.
3. К. Tsujikawa, H. Mohri, К. Kuwayama, H. Miyaguchi, Y. Iwata, A. Gohda, S. Fukushima, H. Inoue, T. Kishi (2006). Анализ на халюциногенните съставки в. \ T Булка гъби, разпространявани в Япония. Международна криминалистика.
4. J. Patocka, B. Kocandrlova (2017). Фармакологично и токсикологично значими компоненти на Amanita muscaria. Писма за военни медицински науки.
5. C. Li, & N.H. Oberlies (2005). Най-широко призната гъба: Химия на рода Булка. Науки за живота.
6. S. Gibbons, W. Arunotayanun (2013). Глава 14 - Естествени продукти (гъбични и билкови) нови психоактивни вещества. В: P.I. Dargan, D.M. Wood (Eds.) Нови психоактивни вещества - класификация, фармакология и токсикология. Elsevier B. V.