Характеристики на Aspergillus niger, таксономия, морфология и патологии

Aspergillus niger е мицелна гъбичка на околната среда, образувана от преградни хиати на хайата. Това е вездесъща гъба със световно разпространение на сапрофитен живот. Това означава, че техният жизнен цикъл е в природата, без да включва човека. Следователно, неговото имплантиране в човешките тъкани е случайно в нормалния му цикъл.

Ето защо всички видове от този род се считат за опортюнистични патогени. В случай на A. niger, е третият вид от този род, най-изолиран при опортюнистични инфекции при хората.

При инвазивни инфекции Aspergillus niger Представлява 3-7%, като е по-чест при инфекции на окото и кожата. Въпреки че може да причини опортюнистични патологии, тя има благоприятна страна на индустриално ниво. 

Този микроорганизъм се използва за биоразграждане на промишлени отпадъци и от там се разработват вещества и ензими, които са полезни при производството на голямо разнообразие от годни за консумация и негодни за консумация продукти..

индекс

• 1 Характеристики
  • 1.1 Възпроизвеждане
  • 1.2 Заразване
  • 1.3 Ползи
• 2 Таксономия
• 3 Морфология
  • 3.1 Макроскопски характеристики
  • 3.2 Микроскопски характеристики
• 4 Патологии и клинични прояви
  • 4.1 Отомикоза
  • 4.2 Бронхиален аспергилома
• 5 Първични и вторични кожни заболявания
• 6 Отглеждане
• 7 Употреби / приложения
  • 7.1 Лимонена киселина
• 8 Препратки

функции

репродукция

Aspergillus niger той се размножава асексуално чрез производството на конидии. Конидиите му могат да бъдат открити в почвата и в голям брой естествени субстрати. Те са разпръснати благодарение на вятъра, за да почиват на различни повърхности.

зараза

Като цяло, този микроорганизъм предпочитано засяга възрастните, отколкото децата и мъжете повече от жените. Всички породи могат да бъдат засегнати и болестите, които произвеждат, не са заразни.

ползи

От друга страна, A. niger представя друга страна на монетата, с полезни приложения за екологична санитария, разрушаваща промишлени отпадъци, която след това се използва за производство на продукти с печалба.

Толкова много, че с ферментацията A. niger е признат като GRAS (Общо признат за безопасен) от FDA (Управление на храните и лекарствата за Съединените щати).

Въпреки широкото индустриално приложение на този микроорганизъм, генетичната карта на тази гъба е само частично разбрана.

таксономия

Кралство: Гъби

Тип: Ascomycota

Клас: Евротиомицети

Поръчка: Eurotiales

Семейство: Aspergillaceae

Род: Aspergillus

Видове: нигер.

морфология

Макроскопични характеристики

Колониите на A. niger Те растат бързо и лесно се разпознават по характерния си прашен вид. Първоначално мицелът е бял, след това става тъмен и накрая придобива различни цветове, вариращи от черно до тъмно кафяво.

Обратната страна на колонията прилича на сиво-жълт велурен плат, който отличава A. niger от други гъби с тъмни колонии, наречени dematiaceous гъби.

Микроскопски характеристики

Aspergillus niger Той има гладък или леко гранулиран конидиенометър с дължина от 1,5 до 3 mm, с дебела стена. Обикновено са хиалинови или кафяви.

Под микроскопа могат да се видят обилни конидии с променлив аспект: сред тях са глобусовидни, субглобави, елипсовидни, гладки, еквинулирани, брадавични или с надлъжни канали, всички от черен цвят.

Везикулите са кълбовидни, хиалинови или оцветени в тъмно кафяво, с диаметър 75 μm. Обикновено те не се наблюдават, поради гъстото натрупване на черни конидии.

Фиалидите са представени в две излъчени серии.

Тя няма структури за сексуално размножаване.

Патологии и клинични прояви

отомикоза

Това е една от патологиите, причинени от рода Aspergillus, където видовете нигер са главният причинител. Тази патология се характеризира с повлияване на вторичния слухов канал към имплантирането на предишна бактериална инфекция.

Бактериалната инфекция осигурява необходимата влага за гъбичките, за да достигне вътрешни структури. 

Симптомите, които причиняват, са сърбеж, болка, оторея и глухота, дължащи се на дразнене на тъканта, плюс накрайник на мицел и детрит. Симптоматиката изчезва с измиването на канала. По този начин щепселът се отстранява.

От друга страна, трябва да се приложи антибактериално лечение, за да се елиминират присъстващите бактерии, които са основната причина за инфекцията и тези, които осигуряват оптимални условия за развитието на гъбичките..

В проби от церума могат да се видят структурите на гъбичките.

Бронхиален аспергилома

Aspergillus niger Това е втората причина за бронхиален Аспергилома в Америка. Това заболяване се характеризира с образуването на компактна топка или колония на гъбата, която може да достигне диаметър от 3-4 cm..

Това обикновено седи на върха на белия дроб и се придържа към бронхиалната стена, без да прониква в нея. Неговата еволюция може да продължи с години.

Клиничните признаци са интермитентна хемоптиза, поради дразнене на бронхиалната стена с триене на топката, няма треска или отхрачване.

Първични и вторични кожни заболявания

Лезиите, когато те са първични, се състоят от множество възли, кожата става гъста, едемна с пурпурен цвят. Могат да се образуват черни скари с еритематозен ръб.

Гъбата се намира в повърхностната, средна и дълбока дерма. Тя може да бъде придружена от болка и парене. Хистологично има много гигантски клетки и централна некроза. Тя може да бъде объркана с лепроматозна проказа.

Лекува се с локален нистатин. При разпространени случаи, при които кожна аспергилоза се появява вторично, лезиите обикновено започват като малки, дискретни червени папули, които стават пустули..

В биопсията се наблюдават малки грануломи с централна некроза. Микроорганизмът може да бъде визуализиран като излъчващи колонии.

култивиране

Да се ​​култивира A. niger Използва се Sabouraud-декстрозен агар, малцов агар от дрождев екстракт и Czapek. Обикновено е необходимо да се добавят антибиотици, за да се ограничи растежа на замърсяващите бактериални микроорганизми.

Използването на циклохексимид като антибиотик в хранителна среда трябва да се избягва, тъй като някои щамове са засегнати от това лекарство.

След като се посяват пробите, те се инкубират при стайна температура или при 37 ° С. Те растат от 3 до 4 дни.

За визуализиране на структурите на гъбичките при директно изследване се използват мастило KOH и Parker.

Употреби / приложения

Aspergillus niger Той има сложна метаболитна мрежа, състояща се от 1190 реакции и 1045 метаболита, разпределени в три отделения: извънклетъчна, цитоплазмена и митохондриална..

Промишлеността се възползва от тези характеристики на A. niger и следователно е трябвало да контролира някои важни фактори, които регулират морфологията на A. niger и ферментационния процес.

Тези фактори са: нива на хранителни вещества и условия на околната среда, като рН, разбъркване, температура, метални йони, концентрация на фосфати, източник на азот, източник на въглерод, алкохоли и добавки..

Лимонена киселина

Сред най-важните вещества, които A. niger Той произвежда и натрупва лимонена киселина, въпреки че има и други микроорганизми, които също го правят Citromyces, Penicilium, Monilia, Candida и Pichia.

Лимонената киселина е полезна при приготвянето на напитки, колбаси, лекарства, козметика, пластмаса и детергенти. Най-ефективните щамове за неговото производство са тези, които показват ниска активност на ензимите изоцитрат дехидрогеназа и аконитаза хидратаза. Междувременно те трябва да имат висока активност на цитрат синтетаза.

Доказано е, че суроватката е отличен субстрат за производството на лимонена киселина Aspergillus niger, тъй като лесно усвоява лактозата без необходимост от предхождаща хидролиза.

Друга употреба, която индустрията дава Aspergillus niger е получаването на ензими, такива като а-амилаза, аминоглюкозидаза, каталаза, целулаза, а-галактозидаза, р-галактозидаза, р-глюконаза, глюкоамилаза или глюкоза аеродехидрогеназа. Както и глюкозооксидаза, а-глюкозидаза, а-D-глюкозидаза, р-глюкозидаза, липаза, инвертаза, хесперидиназа, хемицелулаза, пектиназа, питаза, протеаза и таназа. Цялата промишлена употреба.

препратки

1. López C, Zuluaga A, Herrera S, Ruiz A, Medina V. Производство на лимонена киселина с Aspergillus niger NRRL 2270 от суроватка. Dyna  2006; 73 (150): 39-57
2. Reyes-Ocampo I, González-Brambila и López-Isunza. Анализ на метаболизма на Aspergillus niger расте върху твърда подложка. Rev Mex Ingen Quím. 2013; 12 (1): 41-56
3. Arenas R. Медицинска микология илюстрирана. 2014. 5th Ed. Mc Graw Hill, 5-то Мексико.
4. Бонифаз А. Основна медицинска микология. 2015. 5-то издание Mc Graw Hill, Мексико Сити.
5. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Микробиологична диагноза. (5-то изд.). Аржентина, редакция Panamericana S.A..
6. Ryan KJ, Ray C. Sherris. микробиология Medical, 2010. 6-то издание McGraw-Hill, New York, САЩ
7. Касас-Ринкон Г. Обща микология. 1994. Второ издание на Universidad Central de Venezuela, Библиотечни издания. Венецуела, Каракас.
8. Лице AK, Chudgar SM, Norton BL, Tong BC, Stout JE. Aspergillus nigerНеобичайна причина за инвазивна белодробна аспергилоза. Вестник на медицинската микробиология. 2010; 59 (7): 834-838
9. Sun J, Lu X, Zeng AP. Метаболитни особености на Aspergillus niger, разкрити чрез сравнителна метаболитна геномика. Genome Biol. 8 (9): R182
10. Уикипедия. Aspergillus niger. Уикипедия, Свободната енциклопедия. 10 септември, 2018, 17:03 UTC. Достъпни на: wikipedia.org/ Достъп 15 септември, 2018.