Дял:
Характеристики, класификация и значение на биокомпозитите
на biocomposites са набор от елементи, от които всички човешки същества и всички живи същества се нуждаят за правилното функциониране на организма.
Биоелементите се считат за съществени и необходими за работата на различните органи и жизнени системи, които изграждат организма.
Важно е да се спомене, че всяко съединение има различна функция в тялото и следователно, външният вид на всеки от тях е необходим за поддържането и продължаването на живота.
Биокомпозитите са серия от химически елементи, които се образуват след обединяването на две или повече биоелементи.
Последните се намират във всички живи материи и могат да се появяват и функционират изолирано, но обикновено се събират, за да образуват биокомпозити и да продължат да изпълняват функциите си..
Въпреки че човешкото тяло е отговорно за генерирането на собствените си биокомпозити, необходими за правилното функциониране, всеки човек трябва да се стреми да придобие свой собствен биокомпозит чрез приемането на храни, които ги притежават.
Биокомпозитите са разделени и класифицирани в четири типа, които са наистина важни за различните функции на човешкото тяло. Тези групи са: въглехидрати, липиди, протеини и нуклеинови киселини.
Класификация на биокомпозитите
Биокомпозитите са разделени на две големи групи: органични и неорганични.
Органични съединения
Що се отнася до неорганичните съединения, те са биокомпозити, които са част от всички живи същества и дори след смъртта им, съществуват органи, които ги съхраняват в тяхната структура..
Те имат по-опростена структура и са част от вода, кислород, фосфат, бикарбонат, амоний, наред с други.
От друга страна, органичните съединения присъстват само в живите същества и се характеризират с наличието на въглерод в тяхната структура.
Обаче, други неорганични биосъединения, като кислород, сяра или фосфор, също са необходими за придружаване на въглерода.
Тези химични елементи се събират заедно, за да направят място и да се настанят споменатите по-горе групи: въглехидрати, липиди, протеини и нуклеинови киселини.
Въглехидратите, известни също като въглехидрати, са биокомпозиции, които могат да се получат в храни като: картоф, паста, ориз, хляб и други..
В зависимост от елементите, които изграждат неговата структура, могат да се разделят на три групи: монозахариди, дизахариди и полизахариди..
Основната функция на въглехидратите е да осигурят достатъчно енергия, която тялото ще трябва да изпълнява всичките им ежедневни задачи и задачи.
липиди
Липидите са биокомпозит, образуван единствено и изключително от елементи на водород и въглерод.
В човешкото тяло те функционират като енергийни запаси. Също така в тази група има поредица от подразделения.
В групата на липидите са мастни киселини, фосфолипиди и стероиди или холестерол.
Липидите могат да бъдат намерени в зехтин, масло, фъстъчено масло, царевично масло, наред с други храни.
протеин
Протеините се определят като набор от аминокиселини, които функционират в човешкото тяло като катализатори за определени химични реакции и са жизненоважни и напълно необходими за изпълнението на тези функции..
Протеините са група от биокомпозиции, които трябва да консумираме ежедневно и при всяко хранене, тъй като техните молекули съставляват структурата на нашето тяло, помагайки й да бъде здрава и добре хранена..
Някои видове протеини са кератин, еластин, албумин, зеатин и витамини.
Най-често можем да открием тези биокомпозити в животински меса и във всички видове плодове.
Нуклеинови киселини
Накрая се откриват нуклеинови киселини. Въпреки че всички споменати по-горе групи са важни, те са най-важните и съществени биокомпозити. Без тях животът не би бил възможен.
Нуклеиновите киселини се разделят на два основни вида. Основно това е дезоксирибонуклеиновата киселина, по-известна като ДНК.
Това е в ядрото на клетката и е отговорно за съдържанието на цялата генетична информация на човека.
ДНК се състои от 4 азотни бази: аденин, гуанин, цитозин и тимин. В допълнение, той има фосфат, захар и витло.
От друга страна, рибонуклеиновата киселина (РНК) има две спирали, четири азотни бази: аденин, цитозин, гуанин и урацил, захар и фосфат.
Значение на биокомпозитите
Биокомпозитите са от съществено значение за живота на всяко живо същество. Те изпълняват и отговарят за различни специфични функции, които помагат да се разбере по-добре каква е тяхната роля в организма.
Например, въглехидратите играят основна роля, тъй като те съхраняват и осигуряват енергията, от която тялото се нуждае, за да изпълни най-простите и ежедневни задачи, но също така и тези, които са сложни и изискват повече усилия. Ето защо е важно тази група биокомпозити да се включи в ежедневната диета.
Що се отнася до някои неорганични съединения, като вода, това е важно поради множество причини. Благодарение на богатото си присъствие на Земята, но особено в човешкото тяло, той работи за контролиране на температурата в него и в същото време елиминира всички токсини, които могат да се генерират..
Освен това водата е отговорна за транспортирането на хранителни вещества до други органи и най-накрая помага за борбата с вирусите и болестите, ако те са се заразили.
Протеините спомагат за оформянето и поддържането на тъканите на цялото човешко тяло; работи като катализатор за метаболизма и контролира неговото функциониране.
Подобно на водата, протеините помагат за пренасянето на вещества в други органи и жизнени системи. Освен това те служат за изпращане на съобщения до мозъка и невроните.
И накрая, има липиди, които имат подобно поведение към въглехидратите: те работят, за да поддържат и осигуряват енергия на тялото, но те също са резерв за онези моменти, в които въглехидратите „изтичат“. По същия начин, липидите контролират и регулират температурата в човешкото тяло.
препратки
- Faruk, O., Bledzki, A.K., Fink, H.P., & Sain, M. (2012). Биокомпозити, подсилени с естествени влакна: 2000-2010. Напредък в полимерната наука, 37 (11), 1552-1596. Възстановен от: sciencedirect.com
- John, M.J., & Thomas, S. (2008). Биофибрите и биокомпозитите. Въглехидратни полимери, 71 (3), 343-364. Възстановен от: sciencedirect.com
- Matos González, M. (2011). Производство на емулсии с контролиран размер на капчиците, съдържащи биоактивни съединения, използващи мембрани. Получено от: dspace.sheol.uniovi.es
- Mohanty, A.K., Misra, M., & Drzal, L.T. (2002). Устойчиви биокомпозити от възобновяеми източници: възможности и предизвикателства в света на зелените материали. Вестник на полимерите и околната среда, 10 (1), 19-26. Изтеглено от: springerlink.com
- Mohanty, A. K., Misra, M., & Hinrichsen, G. (2000). Биогорива, биоразградими полимери и биокомпозити: общ преглед. Макромолекулни материали и инженеринг, 276 (1), 1-24. Изтеглено от: docshare02.docshare.tips
- Navia, D.P., Aponte, A.A., & Castillo, H.S.V. (2013). Определяне на изотерми на адсорбция на вода в биокомпозитите на термопластично брашно и фракция. Влез в журнала, 11 (1). Изтеглено от: revistabiotecnologia.unicauca.edu.co
- Rahhali, A. (2015). Валоризация на кератиновите отпадъци за получаване на биокомпозитни материали. Изтеглено от: upcommons.upc.edu.