Култура на характеристиките на Чиапас Още маркери

на Култура на Чиапас Тя се различава от другите мексикански култури по това, че има най-големите коренни корени. Например, религиозните вярвания в региона свидетелстват, че местните групи са запазили до голяма степен своите традиции.

Показват се култа към боговете на наследниците като Слънцето и Луната, а танците - в полза на земеделието, като танца на царевицата..

Също така, в гастрономията можете да видите влиянието на аборигените с използването на царевица, тикви, картофи и други типични култури от района..

Подобно на културата на другите щати на Мексико, тази на Чиапас разкрива влиянието на испанците, които са влезли в контакт с мексиканските аборигени по време на завоеванието..

Пример за това е присъствието на католически празници като деня на Светая, Светата седмица и Деня на Богородица в Гуадалупе..

Може да се интересувате и от традициите на Чиапас или неговите типични храни.

Петте основни културни елемента на Чиапас

1 - Гастрономия

Кухнята на Чиапас се характеризира с местно влияние. Използваните съставки са много разнообразни, тъй като територията се формира от тропически равнини и планински райони.

Културно, кухнята на тази държава е свързана повече с Гватемала, отколкото със самата Мексико.

Най-често срещаните напитки в Чиапас са какаовият позол и таскалат. Тасалатът се прави с печени царевични и какаови зърна.

От своя страна, pozol се прави с нежни зърна от царевица, които се варят, за да образуват тесто, което се редуцира с вода, за да се получи желаната консистенция. След това добавете канела, захар и какао на прах.

Сред типичните ястия на Чиапас са:

На снимките

Те са тамале, приготвени с прясна царевица.

Блясъкът

Това е яхния от месо и зеленчуци.

Пилето задушено в плодове

Приготвя се с пилешко мариновано в чесън, домати, канела, лук и оцет.

Ningüijute

Това е сос, приготвен със свинско месо.

Запеченото прасенце

Приготвя се с младо прасе, билки и лук.

Сладък картоф с портокал

Това е сладко, което се прави със сладки картофи и портокалов сок.

Кокадата

Неговите основни съставки са кокос, яйце и захар. Можете да добавите мляко и други плодове, като ананас.

Джамонкило

Приготвя се с тиквени семки, фъстъци и натрошени орехи. Това брашно се смесва с мляко и захар.

2- Традиционни празници

Parachicos

Партиите "за момчето", по-известни като "парахикос", са тържества, които се провеждат през втората седмица на януари.

Фестивалът продължава една седмица, в който се правят шествия, изстрелват се ракети и се организират танци.

Ден на канделария

Денят на Свещениците се празнува на 2 февруари всяка година. През този ден има шествия, борби и паради. Част от традицията е, че в семействата се споделя вечеря с тамале.

В Мексико се смята, че тържествата в чест на Богородица от Светая са затварянето на коледните празници.

Страстна седмица

Страстната седмица се чества четиридесет дни след Пепеляна сряда. През тези седем дни има процесии, които съживяват страстта, смъртта и възкресението на Христос.

В Чиапас се открояват тържествата, които се правят в Сан Хуан Шамула, Зинакатан и Сан Кристобал.

Ден на Дева Мария от Гуадалупе

Дева на Гуадалупе е покровителка на Мексико. Поради тази причина в цялата страна се празнува появата му на 12 декември всяка година.

В Чиапас празненствата, които се провеждат в Сан Кристобал де лас Касас, където религиозните аспекти са синхронизирани с аборигенни аспекти.

3 - Занаяти

Състоянието на Чиапас е признато със своите занаяти, изработени от дърво, глина и естествени влакна.

В различни области на държавата се правят флейти, дървени играчки, кошници, хамаци, поли, вълнени сака, тъкани торби, кожени чанти, глинени кукли, съдове и колиета с глинени мъниста или полирани семена.

4. Танци

В Чиапас танците и танците винаги са свързани с тържествата.

Някои от танците имат символичен характер: те представляват сцени на лов, битки между животни, съпротивата на аборигените пред испанските сили по време на завоеванието, наред с други теми.

Други типични танци са "yomo etze", който е женски танц; "съчицата", която е танц, посветен на отглеждането на царевица; и танца на Малинче, посветен на аборигенската жена, която си сътрудничи с Кортес по време на завоеванието.

5- Религия

Официалната религия на Чиапас е католицизъм. Въпреки това, съществуват няколко аборигенни групи, които запазват част от вярванията си.

Въпреки че всяко племе има определена религия, има елементи, които са общи за всички, като например съществуването на животински дух.

Това животно представлява отношението на човека. Например, ако това е птица, това може да означава, че лицето е предприемач.

Тези групи практикуват магия и традиционна медицина, които се считат за част от религията.

Всяко племе се състои от лечител, който не само е отговорен за поддържането на физическата неприкосновеност на хората, но и на духовния.

Холите, членове на едно племе на абориген, смятат, че пещерите са свещени, тъй като в тях обитават духовете, които контролират дъжда, вятъра, бурите и други природни явления..

Ланкадоните, друго племе, хранят боговете с позол, напитката, направена от царевица. Ръководителят на семейството отговаря за извършването на този ритуал.

Много аборигенни групи са смесили собствените си убеждения с католическите вярвания. Например, мнозина се покланят на Дева Мария и Исус, като признават върховенството на собствените си богове като Слънцето и Луната..

препратки

1. Получено на 6 ноември 2017 г. от visitmexico.com.mx
2. Възстановено на 6 ноември 2017 г. от wikipedia.org
3. Чиапас - Мексико. Получено на 6 ноември 2017 г. от history.com
4. Чиапас, Мексико Получено на 6 ноември 2017 г. от sunofmexico.com
5. Чиапас с традиции Мексико. Получено на 6 ноември 2017 г. от intltravelnews.com
6. Култура на Чиапас Възстановено на 6 ноември 2017 г. от explorandomexico.com
7. Мексико: Хората и традициите в Чиапас. Получено на 6 ноември 2017 г. от caroun.com
8. Традиционни храни от Чиапас. Възстановено на 6 ноември 2017 г. от backyardnature.net