Дял:
Културата на Пуебла
на Култура на Пуебла, Мексико, се култивира и се проявява от наследствени времена. Гражданите са балансирали традиционните аборигенски церемонии с вярванията, донесени от испанците по време на завладяването.
Пуебла има висока културна стойност; През 1987 г. ЮНЕСКО е обявена за културно наследство на човечеството.
Днес държавата на Пуебла е четвъртата по население в Мексико, а нейните празници и традиции се простират от столицата на Пуебла до десетина средни и малки градове, които съставляват територията..
Празниците и културните тържества направиха Пуебла важно туристическо място в Мексико.
Въпреки че се провеждат и национални празници, Пуебла има свои собствени регионални традиции, различни от тези на други мексикански щати..
8-те основни културни прояви на Пуебла
1- Chiles en Nogada
Това кулинарно тържество е едно от най-популярните празници в Пуебла. Тя има дълга история, тъй като се празнува от около 1821 г. и се състои от масивна подготовка на популярни рецепти.
Тези рецепти са предавани от поколение на поколение и се използват най-пресните и най-естествени съставки на сезона. Смята се, че те са най-добрите ястия на Пуебла.
Произходът на тази традиция идва от старите колониални манастири, по-специално монахините от манастира Санта Клара.
Сезонът за приготвяне на тези популярни ястия е обикновено всяка година, от юли до септември.
2 - Huey Atlixcáyotl, или Велика атлетична традиция
Този традиционен фестивал на традиционен стил възниква от пред-Испанската култура, обитаваща териториите на Пуебла, и се провежда в чест на бога Кетцалкоатл..
Тя се провежда всяка година през септември, по-специално през последната неделя. Участниците се преместват на хълма Сан Мигел, където се провежда тържеството.
Това се състои в проявлението на традиционните познания на няколко от участващите градове, които имат голямо историческо богатство в Пуебла.
Сред тях са La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, долината Tehuacán и др. По време на празника, а xochicíhuatl или цветна жена, и нейните цветя.
3- Парад на битката при Пуебла
Това е празник с исторически характер, вдъхновен от победата на мексиканските сили над френските нашественици във военна конфронтация, която се състоя на 5 май 1862 г..
Всяка година, когато пристига този майски ден, гражданите на Пуебла се обръщат към улиците и изпълняват граждански парад с участието на различни институции, като училища и дори самата армия..
Това е доста живописен празник, почти карнавал, в който се излагат паради и плувки, ходове на кон и присъствие на съвременни местни общности..
Част от празника се провежда от небето, с възпоменателни полети на ВМС самолет в чест на Игнасио Сарагоса, който защитава мексиканския суверенитет на тогавашната най-мощна армия в света..
4 - Пролетно равноденствие в Cholula
Празникът на този астрономически феномен се случва на върха на Великата пирамида на Чолула.
Там гражданите и туристите се събират и празнуват в момента, в който Слънцето се намира в равнината на земния екватор, а нощта и деня са със същата продължителност. Това обикновено се случва през месец март.
Очакването и наблюдението са придружени от традиционни танци и пред-испански ритуали на върха на пирамидата, както и от по-модерни съпътстващи удоволствия за всички аудитории..
5- Култура от царевица
Исторически, териториите на Пуебла придобиват популярност благодарение на своя селскостопански капацитет и качеството на царевицата и пшеницата през вековете..
В момента община Ixcaquixtla провежда всяка година празник, в който се почита работата на мъжете и жените на земята и производството на царевица..
Той има гастрономическа концепция, тъй като по време на фестивала има дегустации на множество ястия на базата на царевица, придружени от паради, танци и младежки презентации. Обикновено се провежда всяка година, през първите седмици на декември.
6 - Apple Fair
Той се празнува в Закатлан и се счита за най-важния фестивал в този град. Тя има много повече католически характер, отколкото абориген.
Това е така, защото се почита Божията Света Богородица, която защитава и благоприятства плодниците на региона. Тя се празнува всяка година, от 15 август.
По време на този празник на посетителите и участниците се предлага голямо разнообразие от продукти, получени от реколтата на ябълката..
Предлагат се чинели, напитки и сладкиши. Други дейности около този празник са парадите и коронацията на селска кралица.
7. Фестивал на балони
Този популярен фестивал се провежда в градовете Зонгозотла и Тузамапан, където жителите му правят всяка година живописни балони и фенери от уникален материал: хартия от порцелан..
Веднъж завършени и изложени, балоните се хвърлят във въздуха, докато се изгубят в небесата на Сиера Норте, докато жителите празнуват с танци и демонстрации..
Този празник се провежда през ноември. Всяка година балоните стават много по-големи и по-живописни, отколкото в предишните издания.
8- Карнавал
Този празник се провежда на национално ниво. Въпреки това, в Пуебла отличителните елементи се оценяват при изпълнението на дейностите на тази традиция.
Жителите на Пуебла успяха да предложат своите национални празници и празници уникален характер, който ги отличава от другите мексикански щати..
В случая с карнавала, зоните с по-голямо аборигенско влияние извършват определени действия, като например изгарянето на образ на Хуан Карнавал. Това се счита за пречистващ ритуал.
препратки
- Барбоса, М. А. (5 август 2017 г.). Традициите на Пуебла. Пуебла, Пуебла, Мексико.
- Calderón, L. (23 май 2016 г.). Празници в Пуебла. Изтеглено от Yo soy Puebla: yosoypuebla.com
- Съвет за насърчаване на туризма в Мексико. (Н.О.). Пуебла. Извлечено от Посетете Мексико: visitmexico.com
- Puebla, J. М. (2002). Култура, иновации и местно развитие. Бюлетин на AGE, 229-244.