Дял:
Какво представлява ирландската бутилка?
на Ирландска бебешка бутилка е смесена напитка на базата на два ликьора: ирландски крем Bailey или всякакъв вид ирландски крем, и sambuca.
Поради разликата в плътността между двата компонента напитката остава разделена на два ясно разграничими слоя през стъклото на съда, в който е представен..
Тази напитка се сервира чиста, без лед или каквото и да е разреждане и трябва да се взима в глътка.
Ирландската бутилка определено е една от онези напитки, които напълно не харесват или не харесват, тъй като не всички симпатизират на аромата на анасон, който се среща в sambuca и има вкус на женско биле..
Тази съставка, когато се комбинира с ирландски крем, може да предизвика гримаси на отвращение или да доведе до удоволствие на устните на удовлетворение..
Тази напитка има много вариации и е много популярен вариант в девически партита, или за всеки друг повод, който заслужава нахален коктейл..
Описание на съставките на ирландската бутилка за бебета
Самбука
- 0,5 унции (15-20 ml) от самбука. (В алтернативни препарати самбуката може да бъде заменена с ликьор от мента).
Това е сладък храносмилателен ликьор с аромат на анасон, който често се сервира след кафе, за да разсее вкуса му.
В Италия напитката обикновено се представя с три кафе на зърна, които плуват в стъклото, за да представят здравето, щастието и просперитета.
Най-авантюристичните туристи обикновено се наслаждават на питие от гореща самбука, в която чистият алкохол се запалва и след това се консумира от дегустаторите.
Ирландски крем Baileys
- 0.5 унции (15-20 ml) от ирландския крем Бейли.
Това е вид ирландско уиски на базата на млечен крем. Основните съставки са: ирландско уиски, крем, захар, какао и аромат на кафе.
Калуа
- 0.5 унции (15-20 ml) от Kahlúa. (Това е алтернативна съставка и нейното включване представлява вариация на първоначалната подготовка)
Това е богат ликьор за кафе, приготвен с ром и нотка на ванилия.
Традиционна подготовка
За да се приготви напитката правилно, не се приема, че двете напитки трябва да се смесват. Първо, самбуката трябва да се сервира в мини стъкло или стъкло и след това внимателно да се постави ирландският крем на Бейли..
Препоръчва се внимателно използване на шифон или лъжица, за да се гарантира, че кремът се подхлъзва само върху самбуката. Препоръчително е винаги да се използва същото количество от двете течности.
Някои хора поставят череша в дъното на чашата, докато други използват щипка гренадин в центъра на ирландския крем или в дъното на стъклото, за да заменят черешата..
Възможно е да се използва въображението, за да се адаптира напитката към вкусовете и предпочитанията на индивидите.
Алтернативи за подготовка
Съществуват някои различия в критериите сред специалистите по напитки по отношение на това дали описаната по-горе рецепта съответства на традиционната ирландска бебешка бутилка или не.
Възможно е вместо самбука някои бармани да използват ментови ликьори или други ракии като основа за прикрепяне към ирландския крем..
Също така някои автори настояват, че алкохолът трябва да се смеси вместо да се припокрива.
Както при повечето смесени напитки, има много вариации в подготовката и пропорциите на ирландската бутилка за бебета, но всички те са доста силни по съдържание, което обикновено варира от 19% до 29% алкохол..
Една от разновидностите на оригиналната рецепта, която се радва на голяма популярност, е да добавите към двата базови ликьора, трети ликьор, kahlúa (кафе ликьор).
Този компонент трябва да бъде първият, който да бъде вграден в мини стъклото, след това трябва да се следва оригиналния режим на подготовка.
Произход на напитката
Не е ясно кой е измислил напитката или защо го нарича ирландска бутилка. Доказателствата сочат, че коктейлът е възникнал през 80-те години на миналия век в период на нова популярност за коктейли и смесени напитки.
Според писателя на Ню Йорк Таймс, Уилям Граймс, по онова време, беше предизвикан голям интерес, един вид култ, който благоприятстваше събирането на млади хора, желаещи да експериментират с алкохолни напитки и да създават забавни смеси за непривлекателни вкусове..
Името на напитката изглежда се е появило, за да изненада хората. Има, обаче, някои неясни общи характеристики между женската напитка и гърдата, като цвят, вкус и текстура.
Подобни напитки
Има серия от коктейли, много сходни с ирландската бутилка, които са част от доклада на барманите. Някои от използваните съставки са следните:
- Кокосов ром, ликьор от праскови, гренадин, сок от червени боровинки, портокалов сок и сок от ананас. Това е плодова и освежаваща смес, която много лесно изненадва гърлото.
- Водка, ирландски крем Bailey's и kahlúa в коктейлна чаша на смачкан лед.
- Водка, ликьор от праскови и малинов ликьор в шейкър от неръждаема стомана с много лед. Разбърква се за няколко секунди и се сервира в голяма чаша.
- Водка, ликьор от праскови, портокалов сок и сок от червена боровинка. Тя е много популярна в горещите летни нощи на плажа.
- Бял ром, ракия, лимонов сок и коняк с много лед, след като сместа стане студена, тя се сервира в коктейлна чаша и украсена с лимонова обвивка..
Тези напитки могат да изглеждат безвредни коктейли или просто освежаващи десерти, които се характеризират с голяма сладост, ярки цветове и освежаващи вкусове..
Въпреки това, те трябва да бъдат консумирани с повишено внимание, тъй като то определено може да промени чувствата, да премахне мислите и да освободи желанията, оставяйки настрана скромността и разума..
Тези ефекти се дължат на комбинацията от различни ликьори със захарни вещества, които генерират по-силни и по-бързи реакции у хората, отколкото когато се консумират чисти ликьори..
препратки
- Blocker, J., et al (2003). Алкохол и темперамент в съвременната история. Калифорния, ABC CLIO Inc.
- Kahlua кафе ликьор. Изтеглете: drinksmixer.com.
- Shirke, G. (2010). Управление на ленти и операции. Мумбай, издателство Leadstart Pvt Ltd
- Хлъзгавата рецепта за шутър за зърна. Възстановен от: www.edrinkrecipes.com.
- Какво представлява хлъзгавата зърна? Изтеглено от: flask.com.
- Уитакър, А. (2010). Италия: да владееш италианския живот и култура. Лондон, Thorogood Publishing Ltd.
- Wondrich, D. (2007). Esquire: Между чаршафите. Изтеглено от: esquire.com.