Червени водки и смеси
на червена водка е алкохол, който, намиращ се в групата на алкохолните напитки, комбинира дестилирана водка в промишлен мащаб с плодове от розоцветните и други плодове от дива среда.
В този случай и както се вижда от описанията на производителите, най-основната характеристика на червената водка е, че той има по-сладък вкус от традиционната водка, в допълнение към цвета си, който обикновено е яркочервен и интензивен..
Само по себе си, миризмата е, в този вид водка, уникален атрибут, който може да бъде постигнат чрез използването на плодове като endrin (Prunus spinosa), чийто аромат е проникващ. Както и при черната водка, червената водка се откроява, че е много поразителна, благодарение на цвета си, което й позволява да се откроява от другите духове..
По същия начин, тази водка може да се използва в смеси, които се превръщат в коктейли, които използват различни ликьори, плодове или сокове, за да омекотят силния й вкус..
Тези характеристики позволяват на червената водка да се възхищава в целия свят и да се счита за изискана напитка, въпреки че тези оценки варират според географията..
Накратко, имаше няколко компании, които са амбицирали производството на тази водка, чието производство има няколко години развитие и следва стъпките на традиционната водка, продукт, който е послужил като основа за добрата му подготовка и следователно за похвала на дегустаторите на алкохол.
Как се различават червената водка, черната водка и традиционната водка??
Сходство между червената водка, черната водка и традиционната водка е, че всички те несъмнено са напитки, които се приготвят чрез дестилиране на плодове, които са били подложени на ферментация; следователно, трите са класифицирани като дестилирани напитки.
По същия начин, това трио от течности може да използва ароматизаторите и захарта, за да подобри първоначалния си химичен състав (т.е. вода и етанол), което го прави драстично да променя вкуса си в много варианти..
Приликите от тук обаче намаляват. Между червената водка, черната водка и традиционната водка има различни степени на алкохол; докато последният достига до 40º, първите две, които се споменават, се допират до 20-ти.
Такава разлика означава, че традиционната водка е алкохол, много по-силен от червената водка и черната водка; следователно, традиционната водка има много интензивен аромат.
В допълнение, червена водка, черна водка и традиционна водка имат различни цветове, поради което техните съставки за обработка са, разбира се, различни. Докато традиционната водка има ясен и полупрозрачен външен вид, червената водка е изцяло червена и черната водка е черна (валидна излишък).
В последните два вида водка тоналността не се разрежда от действието на други алкохолни напитки, с които да се взаимодейства по време на приготвянето на коктейлите..
Също така е необходимо да се каже, че червената водка и черната водка нямат същата миризма като традиционната водка. Черният sarsaparilla и ябълков ликьор могат да добавят сладки и плодови докосвания към черната водка, а същото се отнася и за червената водка, но с използването на клони.
Традиционната водка, от друга страна, едва мирише, което за някои производители на алкохол не се адаптира към пазара на 21-ви век, който се стреми да се преосмисли чрез по-модерни комбинации..
В края на краищата поразително е, че традиционната водка може да се приготви с домашно приготвени методи, а оттам и известната ръчно изработена водка, която се съхранява в семейните шкафове на Източна Европа..
За разлика от тях, червената водка и черната водка са продукти, произведени във фабрика с патентовани рецепти, чиито съставки и подготовка са, по-специално, бизнес тайни, които гиганти от индустрията, като Eristoff и други, няма да разкрият пред обществеността..
Описаната по-горе информация дава възможност да се обобщят, чрез сравнителна таблица, най-забележителните разлики на червената водка, черната водка и традиционната водка:
Какво смесва червената водка?
Въпреки че червената водка може да се приема самостоятелно, възможно е също да се приготвят сортови коктейли със смесени съставки. Следователно, продукти като кола напитки, фея, лимонов сок, къпини, захар, сода и др., могат да се комбинират с червена водка, за да задоволят индивидуалните творчески вкусове и желания.
Всяка напитка има име, което е свързано със специфични обстоятелства, които надхвърлят това, което може да бъде подробно описано в тази статия.
Традиционната водка има много коктейли в инвентара си (например, Кървава Мери, космополитен, Руски Бял / Черен и отвертка). Разбира се, червената водка не е далеч назад и има много напитки, които след няколко години могат да бъдат създадени и които вече са пияни в много барове по света..
И за да покаже един бутон: Eristoff е особен случай, в който червената водка може да доведе до други изискани ликьори, като тези, които се появяват в този кратък списък.
- Червено на скалите: сместа е проста. Само 100 милилитра червена водка с кубчета лед.
- Ухапване на вълк: 50 милилитра червена водка се смесва с парче вар, което се притиска с напитката.
- Червено-тоничноПриготвя се чрез смесване на 50 милилитра червена водка с тоник. Тоникът и червената водка трябва да се появяват в отделни, но насложени пластове, т.е. един върху друг.
Къде се продава червена водка?
Както и при черната водка, червената водка се вижда по-често в Европа (особено в Източна Европа) и в Северна Америка, с по-малко присъствие в Латинска Америка..
Макар да има уебсайтове, които предлагат този продукт на разумни цени, в общи линии, червената водка е много фин алкохол, който поради рядкостта и високото си качество е трудно да се намери на испано-говорящия пазар, било то Испания, Аржентина или Мексико..
препратки
- Абу-Ганим, Тони (2010). Модерният миксолог: Съвременни класически коктейли. Илинойс, САЩ. Издаване на ахати.
- Бегг, Дезмънд (1998). Водка Companion: Ръководство за ценители. Филаделфия, САЩ. Работа с преса.
- Блинов, Дмитрий (2012, 14 декември). Истини (и лъжа) за водка [Член онлайн]. Москва, Русия. Русия отвъд заглавието. Възстановен на 23 януари 2017 г. на адрес: www.rbth.com.
- Напитки. Eristoff Red [Член онлайн]. Стрик, Грузия. Eristoff [Официален сайт]. Възстановен на 23 януари 2017 г. на адрес: eristoff.com.
- Фоли, Рей (2007). Водката 1000: Последната колекция от коктейли за водка, рецепти, факти и ресурси. Илинойс, САЩ. Sourcebooks, Inc..
- Цена, Памела Вандике (1979). Пингвиновата книга на спиртните напитки и ликьорите (1-во преиздаване, 1980). Harmondsworth, Великобритания. Книги за пингвини.
- Vodka. Дестилирана течност [Член онлайн]. Лондон, Великобритания. Енциклопедия Британика (Цифрова версия). Възстановено на 23 януари 2017 г. на адрес: britannica.com.
- Eristoff Червена водка [Уеб документ]. Jumbo Slijterij [Сайт]. Възстановен на 23 януари 2017 г. на адрес: jumboslijterij.nl.