13 Невероятни ползи от динята за здраве
на ползи от диня за здравето са многобройни: подобрява сърдечно-съдовата система, е противовъзпалително, подпомага поддържането на кожата, подобрява състоянието на кожата, предотвратява образуването на камъни в бъбреците, подобрява храносмилането и други, които обяснявам по-долу.
Динята има много имена. Сред тях открихме някои като пайтила, агуамелон или дори диня. В научната си форма тя се нарича Citrullus Ianatus.
Той се отглежда по целия свят, но основният му фокус върху производството е върху Африка. От друга страна, в района на Средиземно море е обичайно да се вижда, че цъфти през месеците юни и юли.
Както е добре известно, тя се характеризира с твърда и овална зеленикава кора до месест и червеникав интериор. Точно в сърцевината му се наблюдава голям брой черни семена, които могат да достигнат до 1 см дължина.
При поглъщане ароматът му оставя сладък вкус, докато е мек, като винаги е приятен за небцето.
Малка бележка: ликопен
Преди да се обяснят различните ползи от динята, е необходимо да се посочи вид основен хранителен елемент, от който се състои: ликопен.
Това вещество е фитонутриент, който действа като антиоксидант, което води до множество ползи за нашето здраве, като:
- Създаване на здрави тъкани и органи.
- Детоксикация на вещества, които не са полезни за организма.
- Укрепване на имунната система и мускулната система.
Освен това, както и при други храни като домати, ликопенът е отговорен за придаването на диня на червеникав цвят. Колкото по-тъмно е, толкова по-висока е концентрацията на този фитонутриент.
13 невероятни ползи от диня
Преди всичко е необходимо да посочите няколко съвета:
- Първо, динята трябва да е на върха на своята зрялост, за да максимизира различните си ползи.
- Второ, идеално би било да се държи динята при стайна температура. По този начин ще запази всичките си антиоксиданти.
Въпреки това 13 невероятни ползи, които динята носи на здравето, са:
1- Подобрява сърдечно-съдовата система
Диня подобрява сърдечно-съдовата система, регулирайки високото кръвно налягане, което е една от основните причини за сърдечни пристъпи у хората.
В проучване, публикувано от университета Pardue и Университета на Кентъки, беше потвърдено, че динята има многобройни ползи за сърцето.
В такива изследвания, тествани върху животни, получените резултати показват, че мишките, хранени с диня, имат 50% по-малко LDL холестерол, отколкото тези, които не го поглъщат..
Освен това, динята помага на жените, които са в постменопаузален стадий.
Държавният университет във Флорида, публикуван в началото на 2013 г., проучване, в което няколко жени в постменопауза са имали подобрение в сърдечно-съдовата си система след шест седмици вземане на екстракти от диня..
В друго разследване, проведено от. \ T Американски вестник за хипертония, би било показано, че екстрактът от диня намалява кръвното налягане и хипертонията.
Експертите смятат, че това понижение на холестерола се дължи на цитрулин, който също може да контролира наддаването на тегло.
2- По-добро функциониране на инсулин в тялото
Когато страдате от заболяване като диабет тип 2, тялото ни започва да спира производството на инсулин, което води до проблеми, свързани с производството на клетки.
В резултат на това нивото на глюкоза и кръвната захар е трудно да се регулира в нашето тяло.
Сега, ако попаднем в навика да консумираме диня, можем да направим създаването на инсулин по-лесно благодарение на аргинина, съдържащ се в този плод. Няколко проучвания вече показаха това.
Ето защо, ако страдате от диабет, не забравяйте да добавите част от диня всеки ден към вашата диета.
3 - Подобряване на здравето на очите
Искате ли да изострите визията си? Това ви интересува:
Високите нива на витамин А, които динята носи на тялото ни, ще подобрят оптичното ви здраве, спомагат за развитието на пигментите на ретината на очите ви.
В допълнение, витамин А ви помага да се предпазите от макулна дегенерация и нощна слепота. По същия начин, лутеин и зеаксантин ще действат като мощни протектори.
По този начин, не забравяйте, че за да забележите тези промени, трябва да ядете за дълги периоди от време споменатите плодове.
4- Укрепва мускулната система
Не знаете ли как да успокоите тези мускулни болки по време и след тренировка? Е, не трябва да ви казвам, че идеалната храна за тези случаи е диня.
За това има няколко изследвания, които го подкрепят:
- Според проучванията цитрулинът и аргининът, открити в динята, подобряват кръвообращението на спортистите. Освен това намалява болките и болките на следващия ден.
- Друго подобно изследване наблюдава от своя страна, че приемът на цитрулин и аргинин е от полза само за начинаещите атлети и за тези, които започват да извършват някакъв вид спорт. Обратно, диетата не е полезно за професионалисти и спортисти на високо ниво.
- За да влошат нещата, друго изследване от Вестник на селскостопанската и хранителната химия заключи, че яденето на диня отпуска нашите мускули след изтощителна сесия на физически упражнения.
Прочетете това, ако започнете да практикувате някакъв вид спорт и искате да намалите неудобството и болката, не забравяйте редовно да консумирате диня или някаква производна. Ясен пример може да бъде естественият сок.
5. Борба с еректилна дисфункция
Приемът на диня подобрява кръвообращението. Всъщност, изследване, проведено от изследователи, принадлежащи към Университета на Тексас A & M, заключи, че динята има много положителни ефекти за борба с импотентността.
Bhimu Patil, директор на Центъра за подобряване на плодовете и зеленчуците в Университета на Тексас каза, че "динята е източник на хранителни вещества с ефект, подобен на Viagra, има стимулиращ ефект върху кръвоносните съдове и в либидото".
Тази помощ в динята се дължи до голяма степен на аргинин, който води до повишено либидо, като по този начин намалява фригидността..
6- Мощна противовъзпалителна
В тази полза трябва да се позовем на силата на ликопена, тъй като той действа директно върху увреждането на клетките, и като антиоксидант, се бори срещу свободните радикали..
По думите на проф. Ярзабковски, "ликопенът в динята го превръща в противовъзпалителен плод".
В допълнение, друг благоприятен компонент на динята е кукурбитацин Е, химическо съединение, което намалява активността на ензимите, които причиняват възпаление в нашето тяло. По същия начин, Шок Медицински вестник публикува статия през 2006 г., където холинът е отбелязан като регулатор на хроничното възпаление.
И накрая, трябва да споменем манган, минерал, който също действа като мощно противовъзпалително средство.
7- Помощ за предотвратяване на рак
За пореден път на сцената влизат антиоксиданти. Ликопенът се бори с раковите клетки, които могат да навредят на нашето здраве.
Динята е храна с най-висок процент ликопен в състава му.
Националният институт за рака заявява, че "ликопенът има химиопрофилактични ефекти върху рака на простатата, кожата, гърдата, белия дроб и черния дроб".
Самият д-р Меркола спомена, че „ликопенът намалява растежа на мозъчните тумори. Също така, след като са лишили мишки от ликопен, ракът на гърдата е израснал в тялото им ".
8 - Голям източник на хидратация
Динята не съдържа нищо повече и не по-малко от 92% вода в състава си.
Въпреки това, динята има високи нива на калий в състава си (около 5% на порция), като също така е вид електролит, който контролира нивата на хидратация в нашето тяло, както и спомага за окисляването на клетките на организма. Благодарение на тези електролити можем да избегнем силни топлинни удари.
9- Предотвратяване на заболявания
Има голям брой заболявания, които се появяват в резултат на високо потребление на месо, яйца и млечни продукти.
Въпреки това, благодарение на алкално-образуващия ефект на динята, можем да намалим риска от страдание на заболявания, получени от тези храни.
10. Подобрете храносмилането
Може да сте чули, че динята е отличен диуретик.
Синтия Сас, редактор на здраве, Динята съдържа диетични фибри за здравето на храносмилателната система, както и калий, минерал, който помага да се контролира кръвното налягане..
И наистина е така. Много е вероятно да уринирате повече от обикновено, когато пиете диня. Това се дължи на калия и неговите високи нива на диетични фибри, което ще помогне за елиминирането на токсините и естественото почистване на тялото..
11- Избягвайте камъни в бъбреците
Тази полза има много общо с помощта, която динята дава на нашето храносмилане.
Благодарение на елиминирането на отпадъците, можем да избегнем натрупването на пикочна киселина в кръвта, което директно води до байпас на камъни в бъбреците..
Опитайте се да замените други диуретици като кафе или хапчета за отслабване от диня. Този метод ще бъде много по-здравословен, естествен и полезен за бъбреците.
12- Подмладява кожата и косата
Всеки иска да погледне в огледалото и да може да се похвали със здрава и млада кожа. Знаете ли, че динята помага да се постигне това??
Ето два вида витамини, присъстващи в динята: А - с 17% - и С - с 20% -.
- Витамин А има молекулярна структура, която достига до долните слоеве на кожата. Тук се намират колагенът и еластинът, които се борят срещу неравностите на кожата.
Клиниката в Кливланд вече категорично потвърди тези ползи.
- Витамин С, подобно на А, работи за регулиране на нивата на колаген. В допълнение, този витамин ни предпазва от UVA лъчи и облекчава тъмните петна по кожата. На свой ред, тя също така постига, че скоростта на изцеление се увеличава.
От друга страна, благодарение на високия си процент вода, динята ще помогне за овлажняване на кожата по естествен начин, за да изглежда по-гладка..
13- Помогнете да запазите линията
Динята е един от плодовете с най-нисък калоричен индекс, който можем да намерим.
По-конкретно, за всеки 154 грама диня ще погълнем около 46 калории. Също така, по отношение на хранителните данни, ще наблюдаваме, че той има минимални нива на мазнини.
Поради цитрулината, която тялото абсорбира, когато яде диня, ще има намаляване на създаването на мазнини. Това понижение ще съответства на блокадата, произведена от цитрулин, като блокира създаването на мазнини, като по този начин предотвратява излишното натрупване в нашето тяло..
Освен това, благодарение на високия им процент във водата, те ни карат да се чувстваме по-пълни от нормалното.
Така че знаете: редовно започнете да ядете диня, без да се страхувате да вземете няколко килограма.
Любопитно
- Знаете ли, че динята е плод и зеленчук? Благодарение на познатите си дървета, динята е любопитно свързана с краставици, тикви и тиквички, което му придава такова състояние на плодове и зеленчуци..
- Динята може да се възползва от всичко. И когато казваме всичко, ние се отнасяме както към неговите вътрешни семена, така и към неговата обвивка. Това се дължи на двойната природа, която я прави плод и зеленчуци.
- Дините първо дойдоха в Европа от ръцете на арабите през тринадесети век.
- Теглото му обикновено варира между 3 и 6 килограма. Сега най-голямата диня в света тежи общо 122 килограма!
- Макар и да звучи странно, не е необичайно вътрешно да се намерят жълтеникави дини. Вкусът му е подобен на този на пъпеш, въпреки че това не престава да бъде диня.
- Метод, използван за избор на дини с по-добро качество, се основава на тези, които имат кухи звуци. Колкото повече звучи, толкова по-добре.