Дял:
Значението на химията 10 основни приложения
на значение на химията той се намира в многобройните употреби, които има в момента. Използва се в такива важни области като храна или лекарства.
Химията се определя като експериментална наука, която изучава свойствата на веществата и елементарните форми на материята. По същия начин тя изучава енергията и взаимодействията между нея и материята.
Тъй като всичко е съставено от материя, химията е една от най-важните области на науката. Дори живите същества са съставени от химически елементи, които си взаимодействат. Тази наука ни позволява да разберем връзките между живите същества и света, който ги заобикаля.
Понастоящем химията е специализирана в различни отрасли, свързани с различни области на знанието. Например, биология, физика и медицина, наред с други.
Значението на химията в различни области
1 - Химия и медицина
Повечето от лекарствата са направени от органични материали, поради което медицината, разбираема като изследвана област, е тясно свързана с органичната химия.
Антибиотици, лекарства за рак, болкоуспокояващи и анестезия са сред лекарства, направени от органична материя.
2 - Химия и храна
Храните са направени от въглерод, предмет на изследване на органичната химия. Въглехидратите са най-очевидният пример за химическия състав на храната.
Самият термин предполага въглерод и водород (всъщност въглехидратите са съставени от молекула въглерод, една от водород, плюс една от кислород - СНО); протеини (NH2-CH-COOH) и мазнини (CH-COO-CH) също съдържат въглерод, дори витамините са органични.
Чрез химия, можете да учат в размер на въглехидрати, протеини, мазнини и витамини, които тялото се нуждае в различни условия. Например се препоръчва прием на витамини (като фолиева киселина) по време на бременност; като има предвид, ако е необходимо тонус на тялото, се препоръчва диета, богата на протеини.
3 - Химични и стерилизиращи средства
Повечето стерилизатори, като фенол и формалдехид, са съставени от въглерод, елемент, изучаван от органичната химия (както е споменато по-горе). Тези стерилизатори, базирани на въглерод, са ефективни при убиването на бактерии и други микроби.
4 - Химия и икономика
Много от въглерода, като диамант, графит и маслени съединения се считат за ценно. Диамантът и графит са чист въглерод без друг член него и двете имат различни цели и също са силно скъп.
От своя страна петролът е един от най-ценните ресурси в света и икономически е един от най-влиятелните. Това може да се трансформира чрез различни химически процеси, за да се създадат други ресурси, от които може да се нуждаят човешките същества, като бензин, гуми и др..
В този смисъл химията е много полезна в петролната индустрия, тъй като чрез тази наука могат да се развиват процеси за трансформиране на нефт и максимално използване на този ресурс..
5. Химия и селско стопанство
Торовете са органични или неорганични химикали, които се добавят към почвата, за да им осигурят необходимите хранителни вещества, за да ги направят продуктивни.
Някои проучвания в областта на селското стопанство показват, че използването на търговски торове може да увеличи селскостопанското производство до 60%. Ето защо в момента селското стопанство зависи от научните постижения, главно в областта на химията, тъй като те позволяват да се оптимизира производството.
Торове, както органични, така и неорганични, увеличават земеделското производство, ако се използват в правилните количества. Въпреки това, биологичните продукти имат по-висока концентрация на химикали, необходими за растежа на растенията.
6- Химия и биология
Биологията съвпада с химията при изучаването на структури на молекулярно ниво. По същия начин принципите на химията са полезни в клетъчната биология, защото клетките са съставени от химикали.
В същото време, в рамките на един организъм множество химични процеси като храносмилане, дишане, фотосинтезата при растенията се извършват, наред с другото.
В този смисъл, за да разберем биологията, е необходимо да се разберат основите на химията, както и да се разбере, химията, което трябва да знаете за биология.
От взаимодействието между биология и химия възникват разнообразни интердисциплини, сред които се открояват химическата екология, биохимията и биотехнологията..
7- Химичната екология
Химичната екология е интердисциплинарна област на изследванията между химията и биологията, която изучава химичните механизми, които контролират взаимодействията между живите същества..
Всички организми използват химически "сигнали" за предаване на информация, която е известна като "химически език", най-старата комуникационна система. В този смисъл химическата екология отговаря за идентифицирането и синтезирането на веществата, които се използват за предаване на тази информация.
Сътрудничеството между биологията и химията започна след като професор Жан-Анри Фабре откри, че женските молци от вида Saturnia pyri или нощния паун привличат мъже, независимо от разстоянието.
От 1930 г. химици и биолози от американското министерство на земеделието се опитват да идентифицират веществата, които участват в процеса на привличане на различни молци..
Години по-късно, през 1959 г., Карлсън и Люшер създадоха термина "феромони" (от гръцкия "pherein", за транспортиране и арабския "хорман", за да възбуждат), за да деноминират веществата, изхвърлени от организма, и които генерират определено поведение или реакция в друг индивид от същия вид.
8- Биохимия
Биохимията е клон на науката, който е отговорен за изучаването на химичните процеси, които се случват в едно живо същество или които са свързани с него. Биохимията Тази наука се фокусира върху клетъчното ниво, изучавайки процесите, които се случват в клетките и молекулите, които ги създават, като липиди, въглехидрати и протеини..
9 - Химия и биотехнология
Казано по-просто, биотехнологии е технология, базирана на биологията. Биотехнология е широко дисциплина в които други науки като химия взаимодействат, микробиология, генетика, наред с други.
Целта на биотехнологията е разработването на нови технологии чрез изучаване на биологичните и химичните процеси, на организмите и на клетките и техните компоненти. Биотехнологичните продукти са полезни в различни области, включително земеделието, промишлеността и медицината. Биотехнологията е разделена на три области:
• Червена биотехнология
• Зелена биотехнология
• Бяла биотехнология
Червената биотехнология включва използването на тази наука по отношение на медицината, като разработването на ваксини и антибиотици.
Зелената биотехнология се отнася до прилагането на биологични техники в растенията, за подобряване на някои аспекти от тях; генетично модифицирани (ГМ) култури са пример за зелена биотехнология.
И накрая, бялата биотехнология е биотехнология, която се използва в промишлените процеси; този отрасъл предлага използването на клетки и органични вещества за синтез и разграждане на определени материали, вместо да се използват нефтохимически продукти.
10. Химично инженерство
Химичното инженерство е отрасъл инженеринг, който е отговорен за изучаване на начините, по които суровината се трансформира, за да се създадат полезни и продаваеми продукти.
Този отрасъл на инженерство включва изучаването на свойствата на тези материали, за да се разбере кои процеси трябва да се използват при преобразуването на всеки един от тези материали и какъв би бил най-добрият начин да ги използваме.
Химичното инженерство включва също контрол на нивата на замърсяване, опазване на околната среда и опазване на енергията и играе важна роля в развитието на възобновяемите енергийни източници..
Тя представлява интердисциплина, тъй като се основава на физика, математика, биологични науки, икономика и, разбира се, химия..
Историческата еволюция на химията като дисциплина
Химията като практика съществува от праисторически времена, когато човешкото същество започва да манипулира материалите, които са им били достъпни, така че да бъдат полезни..
Той открил огъня и манипулирал, за да готви храната си, както и да произвежда устойчиви глинени съдове; Той манипулира метали и създава сплави сред тях, като бронз.
В древността те започнали да търсят обяснения за химичните процеси, дотогава считани за магия.
Именно в този период гръцкият философ Аристотел твърди, че материята се формира от четирите елемента (вода, земя, огън и въздух), смесени в различни пропорции, за да се създадат различни материали..
Въпреки това, Аристотел не вярва в експериментирането (основна основа на химията) като метод за проверка на неговите теории.
По-късно, в Средновековието, е разработена алхимия (тъмна наука на гръцки език), "наука", в която взаимодействат знания за материалите, магията и философията.
Алхимиците дадоха голям принос за химията, която е позната днес; например, те са изучавали процеси като сублимация и кристализация и най-вече разработили метод, основан на наблюдение и експериментиране.
В модерната епоха, химията е родена като експериментална наука и се развива по-силно в съвременната епоха, с атомната теория на Джон Далтън. В този период се развиват химическите отрасли: органични, неорганични, биохимични, аналитични и др.
Понастоящем химията се разделя на по-специализирани отрасли и се откроява нейната интердисциплинарна природа, тъй като тя е свързана с множество области на знанието (биология, физика, медицина, между другото).
заключение
След като са изучили някои от областите, в които се намесва химията, може да се каже, че тази наука е от голямо значение поради нейната интердисциплинарна същност..
Ето защо химията може да бъде "свързана" с други дисциплини, като биология, инженерство и технологии, което води до нови области на изследване като биохимия, химическо инженерство и биотехнология..
По същия начин, химията представлява трансдисциплинарност, което означава, че получените от тази наука знания се използват от други дисциплини, без да се генерира нова област на изследване.
В този смисъл, трансдисциплинарният характер на химията благоприятства селското стопанство и медицината, като споменаваме няколко.
Връзката между химията и другите науки позволява да се подобри качеството на живот, тъй като позволява създаването на лекарства, оптимизиране на икономическите дейности (като селското стопанство и петролната индустрия), развитието на нови технологии и опазването на околната среда. , В същото време тя ни позволява да знаем по-задълбочено света, който ни заобикаля.
препратки
- Какво е значението на химията за всекидневния живот? Получено на 17 март 2017 г. от reference.com.
- Значение на органичната химия и нейните приложения. Получено на 17 март 2017 г. от rajaha.com.
- Helmenstine, Anne (2017) Какво е значението на химията? Възстановено на 17 март 2017 г. от thoughtco.com.
- Химия 101 - Какво е химия? Възстановено на 17 март 2017 г. от thoughtco.com.
- Биохимично общество - Какво е биохимия? Получено на 17 март 2017 г. от
biochemestry.org. - Биотехнология. Възстановено на 17 март 2017 г. от nature.com.
- Червена биотехнология. Възстановено на 17 март 2017 г. от biology-online.org.
- Зелена биотехнология. Възстановено на 17 март 2017 г. от diss.fu-berlin.de.
- Медицинският речник на Сеген (2012). Бяла биотехнология. Възстановено на 17 март 2017 г. от medical-dictionary.thefreedictionary.com.
- Химия. Получено на 17 март 2017 г. от ck12.или.
- Химично инженерство Университет Монаш. Получено на 17 март 2017 г. от monash.edu.
- Bergström, Gunnar (2007). Химическа екология = хемистия + екология! Възстановено на 17 март 2017 г. от ae-info.org.
- Роля на химикалите в селското стопанство. Получено на 17 март 2017 г. от astronomycommunication.com.