15 Научно проучени Maqui Properties for Health



Сред maqui свойства най-важното е, че откриваме способността му да предотвратява сърдечно-съдови и респираторни заболявания, неговата съвместимост с диабетици или защитата, която оказват върху невроните.

В допълнение, maqui (aristotelia chilensis) е антиоксидантно растение, използвано за лечение на рани, за предотвратяване на инфекции, за облекчаване на възпаления или за облекчаване на симптомите, свързани с гастроинтестинални нарушения, както и за лечение на други здравословни проблеми.

Маки е дърво, произхождащо от Чили и типично за южните райони на Аржентина и други страни от Тихоокеанския регион в Латинска Америка. Може да се намери и в тропическите райони на Азия и Австралия.

Това е зелено дърво, което е с височина между 3 и 4 метра и има дълги и изобилни клони. Той принадлежи към семейството на elaeocarpáceas. Цветовете му са малки и могат да бъдат с различни цветове. Плодовете му, наричани още маки, са черни плодове с аромат, подобен на този на къпините и могат да се консумират като пресни или сушени плодове..

Преди испанската колонизация в Америка, макито вече беше погълнато от мапучетата. Тази култура вярвала, че маки е свещен вид поради важните си положителни ефекти за здравето.

Това е много пълно растение, тъй като от него се използват не само плодовете, но и листата. Те също са годни за консумация и могат да се консумират в салати. Друг начин за приготвянето им е в инфузии. Така традиционно се използва чилийската медицина.

От векове се смята, че растението maqui е много полезно за здравословни проблеми. Листата му винаги са били използвани за лечение на рани или за облекчаване на болки в гърлото. Поради многото си хранителни и антиоксидантни свойства, това растение обикновено се използва като хранителна добавка.

Маки се смята за хранителна храна, тъй като в допълнение към хранителната си стойност има и други благоприятни ефекти за човешкото здраве..

15 свойства на maqui за здраве

1 - Има големи антиоксидантни свойства

Maqui съдържа количеството дневна консумация на антиоксиданти, препоръчана от Световната здравна организация (СЗО). Това е един от плодовете с по-висок антиоксидант, капацитет, който се измерва въз основа на неговия капацитет на абсорбция на кислород радикали..

Проучване, публикувано в списание Food Chemistry през 2008 г., показва чрез екстракт от метанол от този плод, който може да се използва като антиоксидант, кардиозащитен и хранителен източник..

Неговата антиоксидантна способност се дължи на богатството на фенолни компоненти, които помагат да се избегне оксидът на мазнините, предпазвайки клетките от вредната активност, причинена от свободните радикали. Консумирането на антиоксидантни продукти е много важно, за да се избегнат бъдещи инфекции.

2- Предотвратява сърдечно-съдовите заболявания

Способността на maqui да се бори с оксидативния стрес на клетките, го прави гаранция за предотвратяване на сърдечни заболявания.

В проучването, което цитирах по-рано, беше потвърдено, при животни, че метаноловият екстракт от плодовете на зрелите маки предотвратява уврежданията на сърцето в процесите на промяна на ритъма в кръвния поток..

3 - Това е добро допълнение за хора с диабет

Антиоксидантните свойства на храната също служат за борба с болести като диабет.

В случая на maqui, антоцианидините играят основна роля. Тези вещества, принадлежащи към групата на флавоноидите, ускоряват абсорбцията на глюкоза в кръвта и подобряват толерантността на тялото към захарите.

4- Има противовъзпалителни свойства

В допълнение към хранителните стойности, които maqui има, той има и други вещества, полезни за здравето, включително фитохимикали.

Статия от 2010 г., публикувана в Вестник на селскостопанската и хранителната химия, той потвърждава, че фитохимикалите, присъстващи в maqui, ограничават образуването на адипоцити, клетки, в които се натрупва мазнина. В допълнение, фитохимикалите, присъстващи в maqui, спират процесите на възпаление.

5 - Това е добро допълнение за борба с някои болести, предавани по полов път

Сред многото му полезни ефекти са свойствата на maqui за борба с вирусите.

През ноември 1993 г. в списанието е публикувано изследване Изследвания за фитотерапия за антивирусните ефекти на maqui. Това изследване показа, че биоактивните компоненти на този плод служат за борба с болести като генитален херпес, причинен от вируса на HSV 2.

Въпреки това, не е доказано, че е ефективен при вируса на човешка имунна недостатъчност или HIV, който причинява СПИН заболяването (синдром на придобит имунен дефицит)..

6 - Намаляване на холестерола

Освен намаляване на оксидативния стрес на организма, е доказано, че maqui ефикасно елиминира ненужните мазнини от организма, както и липопротеините с ниска плътност или LDL холестерола, "лошия" холестерол.

През 2015 г. група изследователи публикува проучване в Вестник на Американския колеж при здрави възрастни, с наднормено тегло и пушачи, които са получили екстракт от маки, три пъти за четири седмици.

Накрая, способността на този плод да се бори с холестерола се демонстрира, поради високото си съдържание на антоцианидин..

7- Това е добро средство за сухота на очите

Сухотата на очите е проблем, който засяга голяма част от световното население и това става все по-често поради някои от причините, които го причиняват. Въпреки че липсата на хидратация на окото може да се дължи на възрастта или хормоналните промени, все повече хора страдат от външни фактори, като например фиксиране на изгледа на екраните за прекомерно време.

Няколко проучвания показват, че екстрактът от маки увеличава производството на сълзи, борбата с оксидативния стрес на слъзните жлези. В резултат на това все повече и повече разтвори и капки за очи, съдържащи екстракт от маки, се борят със симптомите на сухото око.

8- Защитава кожата от ултравиолетови лъчи

Антоцианините, присъстващи в червените плодове, като maqui, поради техните антиоксидантни свойства, все повече се използват в козметичните продукти, особено тези, предназначени за предотвратяване на стареенето на кожата..

Тези вещества предпазват кожата от излагане на UVA лъчи и предотвратяват преждевременното стареене на кожните клетки, причинено от продължителното излагане на слънце..

Консумацията на маки и други храни с антиоксидантни свойства, както и отговорността, когато са изложени на слънце, може да предотврати други по-сериозни заболявания, като рак на кожата..

9- Това е аналгетик

Мапуческите индианци вече използват листата на маки по терапевтичен начин за облекчаване на болковите процеси. Тези обичаи са наследени от традиционната чилийска медицина, но ефективността на maqui за научна борба с болката е доказана.?

Изследване, публикувано през 2011 г. в Вестник по фармация и фармакология, показва ефективността на това растение за лечение на болка, както и на възпаление, за което говорих преди. Неговата ефективност се дължи на метанола и алкалоидите в листата на растението.

10. Предотвратява някои видове рак

Антиоксидантите в maqui са добри, за да се избегнат болести като рак.

През 1976 г. в изследване са анализирани 519 проби от това чилийско растение. От тези 156 екстракта са показани признаци на противоракова активност, въпреки че този ефект е потвърден само в 14 от пробите, от 519, които са имали първоначално.

Освен това, проучване на 2011 г., публикувано в Бюлетина за лекарствените и ароматни растения в Латинска Америка и Карибите, провери ефектите от сока maqui върху клетки, заразени с рак на дебелото черво. След експериментите беше направено заключението, че този плод е ефективен при противораковата активност.

В този списък можете да намерите други противоракови храни.

11- Това ви помага да отслабнете

Както казах преди, сред предимствата на maqui, е да помогнат да се контролират нивата на мазнини и захар в кръвта.

Чрез забавяне на усвояването на захарта от кръвта, тялото се произвежда повече енергия, предотвратявайки образуването на повече мазнини в тялото.

Консумацията на този продукт, придружена от здравословна и балансирана диета и ежедневни упражнения, може да ви помогне да отслабнете.

12- Стимулирайте защитата си

Антиоксидантните свойства на maqui помагат за укрепване на имунната система.

В допълнение, за да си сътрудничат с защитите в борбата срещу болестите, полифенолите, присъстващи в маки, защитават здравите клетки на организма..

13- Защитава невроните

Макито, както обясних по-рано, е богато на полифеноли, биоактивни вещества, които осигуряват антиоксидантни свойства. Някои свойства, които чрез предотвратяване на стареенето на клетките, се борят с появата на болести, които са сериозни като болестта на Алцхаймер.

Изследователска статия от 2012 г. се фокусира върху свойствата на maqui за борба с това невродегенеративно заболяване. Както заключава изследването, публикувано в Вестник на болестта на Алцхаймер, Екстрактът от maqui упражнява основна невропротективна функция при лечението на болестта на Алцхаймер.

Тази задача за защита на невронната мрежа се осъществява чрез директно взаимодействие с бета-амилоидни молекули, основните компоненти на сенилните плаки, които причиняват болестта на Алцхаймер..

Препоръчително е за хора, страдащи от респираторни заболявания

Изследователи от Медицинския факултет на Университета в Чили проведоха експеримент през 2015 г. с нестандартни пушачи (около 3 пакета тютюн годишно), които са преминали през анализ на дишането, преди и след започване на лечение с екстракт. на maqui. Доказано е, че консумацията на maqui подобрява дишането на белите дробове, дължащо се на антоцианидини.

Преди това проучване имаше експерименти с животни, които доказаха, че антиоксидантните вещества в някои зеленчуци подобряват увреждането на белите дробове.

15- Това е стягащо

Традиционната медицина вече използва maqui за борба с стомашно-чревни състояния като диария.

Неговата ефективност в борбата с това храносмилателно разстройство се дължи на факта, че майките, подобно на други растения, притежават някои органични вещества, наречени танини. Тези частици имат стягащи свойства и правят maqui в идеален продукт за консумация, когато страдат от диария.

В допълнение към лечението на гастроентерит, традиционната медицина използва maqui за други, за да облекчи симптомите на други храносмилателни разстройства като гастрит или язви..

Хранителен състав на maqui

Списанието на Обществото по фармакология на Чили публикува през 2012 г. прегледна статия за maqui и нейните хранителни и лечебни свойства.

Тази статия събира следните хранителни стойности за всеки 100 g плодове maqui:

хранителенколичество
мощност150 калории
протеин0.8 грама
Необработени влакна0.8 грама
пепел1,2 грама
калций87 милиграма
фосфор44 милиграма
желязо30,5 милиграма
калий296 милиграма

Маки също съдържа висок процент витамин С и микроелементи, сред които са бром, цинк, хлор, кобалт, хром, ванадий, титан и молибден..

Начини за приготвяне на маки според традиционната медицина

Инфузия за диария

Сварете 10 грама пресни плодове в един литър вода. Покрийте и оставете да престои 5 минути.

Препоръчителна доза: Препоръчително е да се пият по две чаши на ден в продължение на три дни.

Инфузия за възпалено гърло и други орални инфекции

Поставете 10 грама пресни частици или 5 грама сушени части от растението, обикновено цветя, в един литър вода, за да заври. След охлаждане, филтрирайте инфузията.

Препоръчителна доза: Препоръчително е да се пият по три чаши на ден в продължение на една седмица.

Инфузия за стомашни заболявания като язви или гастрит

Добавете един литър вода на 15 грама пресни или сушени листа. Оставете да престои 5 минути и филтрирайте.

Мехлем за лечение на кожни състояния

Счупете 30 грама пресни плодове в хаванчето, добавете основния крем и 50 грама пчелен восък. Смесете всичко и нагрявайте в помпата за 30 минути на слаб огън.

В допълнение, за лечение на външни рани се препоръчва да се смачкат 20 грама сушени листа и да се нанасят два пъти на ден. 

Други любопитни факти за майките

В допълнение към хранителните си и медицински цели, както растението, така и плодовете на maqui имат много повече приложения. Например, плодът, освен че го консумира прясно, сух или в сок, се ферментира, за да се получи вино.

Освен това дървото и кората на дървото maqui се използват за музикални инструменти.

* Източник: Общество по фармакология на Чили

 препратки

  1. Céspedes, C.L., El-Hafidi, M., Pavon, N., & Alarcon, J. (2008). Антиоксидантна и кардиопротективна активност на фенолни екстракти от плодове на чилийска къпина Aristotelia chilensis (Elaeocarpaceae), Maqui. Food Chemistry, 107 (2), 820-829. 
  2. Schreckinger, M.E., Wang, J., Yousef, G., Lila, M.A., & Mejia, E.G. (2010). Антиоксидантна способност и ин витро инхибиране на адипогенезата и възпалението чрез фенолни екстракти от Vaccinium floribundum и Aristotelia chilensis.Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (16), 8966-8976. 
  3. Muñoz, O., Christen, P., Cretton, S., Backhouse, N., Torres, V., Correa, O., ... Delporte, C. (2011). Химично изследване и противовъзпалително, аналгетично и антиоксидантно действие на листата на Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, Elaeocarpaceae. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 63 (6), 849-859. 
  4. Vergara, D., Avila, D., Escobar, Е., Carrasco-Pozo, C., Sanchez, A., & Gotteland, M. (2015). Приемът на екстракт от ягоди (Aristotelia chilensis) нормализира концентрациите на H2O2 и IL-6 в кондензат на издишан въздух от здрави пушачи - проучвателно проучване. Списание за хранене, 14 (1). 
  5. Alonso, J. (2012). MAQUI (Aristotelia chilensis): ЧИЛЕЙСКА НУТРЕАВТИЧНА ЛЕЧЕНИЕ НА ЛЕКАРСТВЕНОТО ВАЖНОСТ. Общество по фармакология на Чили, 5 (2), 95.
  6. Ojeda, J. et al (2011). Ефекти на сок от ягодоплодни Aristotelia chilensis върху циклооксигеназа 2, латиноамерикански и карибски бюлетин за лекарствени и ароматни растения, 10 (6): 543-552.
  7. Davinelli, S., Bertoglio, J.C., Zarrelli, A., Pina, R., & Scapagnini, G. (2015). Рандомизирано клинично изпитване, оценяващо ефикасността на екстракта от антоцианин-маки на бери (Delphinol®) върху биомаркерите за оксидативен стрес. Вестник на Американския колеж по хранене, 34 (Sup1), 28-33. 
  8. Pacheco, P., Sierra, J., Schmeda-Hirschmann, G., Potter, C.W., Jones, B.M., & Moshref, M. (1993). Антивирусна активност на екстракти от чилийски лечебни растения. Phytotherapy Research, 7 (6), 415-418. 
  9. Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). Скрининг на чилийски растения за ракова активност. I., Lloydia, 39 (4), 225-243.