30-те храни с повече витамин Е и ползите от него

някои Храни, богати на витамин Е Те са спанак, авокадо, зехтин, броколи, бадеми, маслини, домати, киви, манго и други, които ще спомена по-долу.

Витамин Е принадлежи към групата на мастноразтворимите витамини с антиоксидантни свойства за нашето тяло. Помага за подобряване на функционирането на кръвоносната система, стимулира имунната система, подобрява зрението, предотвратява макулната дегенерация, която се случва през годините, предотвратява някои заболявания като паркинсовата и сенилната деменция в напреднала възраст, регулира нивата на холестерола и помага растеж на косата.

Витамин Е обикновено се намира в храни от растителен произход, особено в зелени листни. Също така растителните масла и зърнените култури осигуряват на организма значително количество витамин Е. Храната, която съдържа най-високото количество витамин Е, е пшеничен зародиш.

Храни, които ще ви помогнат да подобрите нивата на витамин Е

1 - Спанак

Той е един от листните зелени зеленчуци с най-голямо количество витамин Е. Освен това има и други важни хранителни вещества, като противовъзпалителни свойства и защита срещу рак на простатата. За да се възползвате от всичките му предимства, се препоръчва да се свари само една минута.

2 - Авокадо или авокадо 

Обикновено се нарича зеленчук, но в действителност той е вкусен плод с разнообразни препарати. Той е чудесен източник на витамин Е, антиоксиданти и здрави мазнини. Според USDA (Министерството на земеделието на САЩ), едно авокадо съдържа повече от 4 милиграма алфа-токоферол, т.е..

3 - Зехтин 

Зехтинът е добър източник на витамин Е, в допълнение към други предимства като защита на здравето на вените и артериите, подобряване на имунната система и като мощен антиоксидант и по този начин предотвратява увреждането на клетките, причинено от свободните радикали. Той е един от най-здравословните мазнини, които могат да се консумират.

4 - Броколи 

Броколи е сред зелените зеленчуци, които осигуряват най-голямо количество доставен витамин Е. Той съдържа малко калории и е отличен детоксикатор, когато е необходимо. Само консумацията на броколи осигурява 4% от необходимото количество витамин Е дневно.

5- Семена 

Всички видове семена, като тиква, сусам и семена от невен, са важни източници на витамин Е. Например, само една четвърт чаша семена от невен доставят почти 90% от дневните изисквания за витамин Е. Те са лесни за включване в диетата и можете да ги консумирате в зърнени храни, като салати за подправки или като здравословни закуски в средата на сутринта и средата на следобеда..

6- Бадеми 

Друг от многото му хранителни свойства е да бъде важен източник на витамин Е. Той може да се консумира цял или под формата на мляко и масла, запазвайки ползите от него, въпреки че препоръката е винаги да се ядат сурови..

7- Кале 

Този зеленчук, принадлежащ към семейството на кръстоцветни зеленчуци, също доставя голямо количество витамин Е. Той също така съдържа мощни антиоксиданти и спомага за намаляване на холестерола, предотвратяване на сърдечносъдови заболявания..

8 Папая 

Богат на витамин С, той също осигурява значителен принос на витамин Е, приблизително 17% от дневните ви нужди. Той доставя и антиоксиданти, които предпазват клетките на кожата и спомагат за подобряване на храносмилането, наред с много други ползи.

9 - Маслини

Ако ядете чаша маслини, ще имате около 20% от витамин Е, от които се нуждаете за един ден. Маслините подобряват здравето на косата и кожата чрез антиоксидантно действие срещу свободните радикали. Те също са добър източник на желязо 

10. Лешници

Лешниците също доставят добър запас от витамин Е, 20% от дневните нужди в унция от тези малки ядки. Можете да ги изядете като закуска или да се възползвате от техните предимства в млека, които също са с ниско съдържание на мазнини и калории. 

11 - Чард

Швейцарската коприва се намира в зелени листни зеленчуци, които осигуряват повече витамин Е на тялото, с повече от 17% от дневните нужди. Той също има важни антиоксиданти и бета-каротин. Швейцарската коприва също има нитрати, които според проучване, публикувано в British Journal of Clinical Pharmacology, намаляват нивата на високото кръвно налягане..

12 - Berza 

Те са важен източник на витамин Е и съдържат значително количество антиоксиданти и спомагат за намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Те също имат специфични глюкозинолати, които биха могли да помогнат в борбата с рака, намалявайки нивата на възпаление на тялото и детоксикирането.

13 - Зеленчуци от ряпа 

Тези зеленчуци доставят голямо количество витамин Е в допълнение към други хранителни вещества като нитрати, които спомагат за намаляване на кръвното налягане, калций, желязо, витамин С, фолати и витамин К и витамин А.

14 - Магданоз 

Магданозът е известен с това, че е великолепен дресинг за храна и салати, както и за диуретичните и противовъзпалителни свойства. В допълнение към всичко това, той е добър източник на витамин Е. В идеалния случай използвайте пресни листа, въпреки че сухият магданоз все още може да служи.

15 - Пшеница 

Пшеницата е добър източник на витамин Е, особено при пшеничните зародиши, въпреки че ползите се запазват дори когато преработената пшеница се консумира, например в хляб.

Маслото от пшенични зародиши е естественият концентрат с най-високото количество витамин Е и е използвано за защита на кожата, подпомагане в случаи на несигурност на капилярите, намаляване на нивата на мазнини в кръвта и наднормено тегло, тъй като спомага за стимулиране на функцията на щитовидната жлеза , подобряване на метаболизма.

16- Pimentón y ají 

Тези богати кулинарни съставки осигуряват добро снабдяване с витамин Е, до 2,1 милиграма на порция. Можете да ги добавите към храната си и да се насладите на техния вкус и техните антиоксидантни свойства.

17 - Домати 

Доматите са друг вкусен плод, който консумираме като салата. Те осигуряват голямо количество витамин С, а също и витамин Е, както и желязо и фибри.

18 - Сухи билки

Сушени билки като магданоз и риган дават добри количества витамин Е. Други билки, които също имат този витамин са кимион, босилек, градински чай и мащерка. Можете да ги използвате за ароматизиране на пици и други закуски. 

19- Киви 

Кивито е добър източник на витамин Е, особено делта-токоферол, който се намира в големи количества в кожата на този плод, който трябва да се измие добре, за да се избегне дискомфорт за космите. Кивито също осигурява важен принос на витамин С.

20 - Дръжка

В манго се съдържа витамин Е под формата на алфа-токоферол, в допълнение към важен принос на антиоксиданти и пробиотични фибри, които спомагат за подобряване на здравето на червата..

21 - Тиква и тиква 

Тези зеленчуци са отличен източник на витамин Е, както и алфа-токоферол, като осигуряват 2 милиграма от този витамин за приготвена чаша. Други хранителни вещества съдържат фолати, магнезий, желязо и фосфор. Той допринася за фибри към храната и е с много ниско съдържание на мазнини, така че помага в диетата да отслабнете.

22 - Риба 

Риба и особено дъгова пъстърва осигуряват интересна доставка на витамин Е. Според проучване на американското министерство на земеделието, проведено в Университета на Тафтс, Бостън, е показано, че консумацията на капсули от рибено масло е довела до увеличение витамин Е в кръвните им нива и значително намаляване на мазнините и податливостта към атаки на свободни радикали.

Тези киселини присъстват естествено в рибите, считани за мастни като сьомга, риба тон, херинга, скумрия и треска; с доказана ефикасност за намаляване на "лошия" холестерол и предотвратяване на рисковете от сърдечно-съдови заболявания.

В допълнение към увеличаване на предлагането на витамин Е, рибите доставят редица значими хранителни вещества като голямо количество протеини и омега-3 мастни киселини..

23 - Скариди 

Консумацията на скариди може да увеличи нивата на витамин Е в кръвта, тъй като 100 грама скариди, приготвени по някакъв начин, доставят 10% от дневните нужди на алфа-токоферол в организма..

24- Дехидратирани дамаски 

Кайсиите са пълни с витамин Е, осигурявайки 25% от дневната нужда от витамин Е само в една чаша. Ако смесвате сушени кайсии със семена, ще консумирате отлична закуска, която ще увеличи нивата на този витамин в тялото ви.

25 - Фисташки 

Фистаците са богати на витамин Е и антиоксиданти. В 100 грама шам-фъстъци откриваме 5,2 милиграма витамин Е. С това той предпазва кожата ни, особено от ултравиолетовото лъчение на слънцето..  

26 - Фъстъци 

Фъстъците и фъстъченото масло са добри източници на антиоксиданти и витамин Е. Те осигуряват на тялото здравословни мазнини и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет дори с 30%.

27 - Яйца

Яйцата осигуряват на организма витамин Е и също така позволяват по-добро усвояване на витамин Е, осигурен от зеленчуците. Според изследването на Университета Пърдю, публикувано в Journal of Nutrition през юни 2015 г., консумацията на яйца заедно с зеленчука потенцира приноса на витамин Е и на двете храни, осигурявайки по-големи количества хранителни вещества и антиоксидантни и противовъзпалителни свойства..

28 - Кайенски пипер 

Кайенски пипер или червен пипер е източник на витамин Е заедно с други антиоксиданти, които спомагат за подобряване на здравето на кожата и косата на тялото. С една супена лъжица пипер на плоча ще получавате 30 милиграма витамин Е.

29 - Ленено семе 

В допълнение към всичките си хранителни свойства, лененото семе осигурява витамин Е под формата на гама токоферол, като доставя 20% от витамин Е на 100 грама семена..

30-зъбни колела 

Боровите ядки са чудесен източник на енергия и доставят витамин Е на тялото, с повече от 9 милиграма този витамин на 100 грама. Боровите ядки са богати на здравословни мазнини, омега 6 киселини и минерали като калций, магнезий, желязо и др..

Защо трябва да консумираме витамин Е? 

Въпреки че хранителните дефицити на витамин Е не са много чести, витамин Е е от съществено значение за поддържане на целостта на клетъчната мембрана и кожата, както и за предпазването му от вредното действие на свободните радикали..

Друга от неговите функции е да подпомогне производството на червени кръвни клетки и да позволи на организма да използва витамин К.

Важно е да се отбележи, че витамин Е се абсорбира заедно с мазнините. Хората, които имат проблеми с абсорбцията на мазнини, могат да имат недостиг на витамин Е. Това причинява симптоми като необичайни движения на очите, загуба на мускулна маса, проблеми със зрението, мускулна слабост и нестабилна походка при ходене.

Хората, страдащи от синдром на раздразнените черва, храносмилателни нарушения или които са претърпели стомашни операции, трябва да увеличат консумацията на витамин Е или чрез храна или добавки, за да подобрят способността си да абсорбират този мастноразтворим витамин..

Ползи от консумацията на витамин Е 

Установена е връзката между високите нива на витамин Е и ниския риск от сърдечно-съдови заболявания. Някои проучвания показват, че приемът на витамин Е чрез храната е дори по-добър, отколкото под формата на добавки, и намалява риска от смърт от инфаркт при жени след менопауза.

Витамин Е като антиоксидант може да се използва и за предотвратяване на някои видове рак, при условие, че се консумира заедно с витамин А и витамин С. Това отново показва ефективността на добавките чрез храната, тъй като те доставят всички тези хранителни вещества и по-допълващ начин.

Витамин Е е важен защитник на кожата. Доказано е, че в случаите на фото дерматит консумацията на витамин Е успява да намали чувствителността към слънцето, намалявайки дискомфорта от тази неприятна алергия..

Тя може да помогне на тези, които страдат от диабет. Витамин Е е мощен антиоксидант и в случай на диабетици, той може да предотврати сърдечно-съдови заболявания, както и да контролира нивата на кръвната захар и да намали процента на "лошия" холестерол.

Много е интересно да се отбележи, че витамин Е е парадигма, различна от другите витамини, тъй като в този случай най-добрият начин за увеличаване на нивата в организма е чрез храни, които го съдържат, вместо да консумират добавки..

Витамин Е, получен чрез консумация на храни, които го съдържат, се задържа от организма в 2.7 пъти повече от синтетичната му форма, тъй като организмът признава, че природните продукти осигуряват ползи, докато се опитва бързо да почисти всички токсични остатъци, получавам.

препратки

1. Топ 10 храни най-високи в витамин Е Не можете да пропуснете. Взети от healthaliciousness.com. 
2. Какво ново и полезно за спанак. Взети от whfoods.com.
3. Колко витамин Е е в пълен авокадо? Взети от healthyeating.sfgate.com.
4. Дали маслиновото масло съдържа витамин Е? Взети от healthyeating.sfgate.com.
5. 15 Храни с високо съдържание на витамин Е. Взети от globalhealingcenter.com.
6. Какви са ползите за здравето от швейцарска коприна? Взети от medicalnewstoday.com.
7. 11 храни, които са богати на витамин Е. Взети от healthremediesjournal.com.
8. Ползите от фъстъчено масло. Взети от prevent.com.